ښه هامبرګر یو امریکایی سایټ دی، او په سویل کې، منسجم هام یو مشهور جزو دی. نو، ولې دواړه سره یوځای نه یو؟ دا د برگر رییس د غوښې په ځای کې د منرال یا ځمکې د هام څخه کار اخلي (دا د "هام" برگر په نامه یادېږي، نه دا؟). د ځمکې د خنزیر سره ناڅاپي نه وي، منرال شوي هام ښه دی خو په طبیعي ډول د ځمکې د ډیری غوټی په پرتله په سلو کې له پنځو فیصدو څخه لیرر. دا د کم کیفیت لرونکي لري او ډیر اقتصادي دي. موږ په دې نسخه کې د مرچ مرچ، پیاز او فصلونو سره شیان مصرف کوو، مګر تاسو کولی شئ خپل د خپلې خوښې غوره برګر ذائق څخه کار واخلئ.
څه ته اړتیا لرئ
- 1 کپ منډول ham
- 1/2 / 1 غوټی په ښه توګه کنده شوی شنه شنه کیچری
- 1/2 / 1/1/1/1/1
- 1 ټوپک په عمدي توګه تازه پورسلی یا 1 تغذیه وچا خوله فلګونه کڅوړه
- د چرګو مالګې 1/4
- د تور چای اندازه د تور مرچ
- 1 ټوپک د ویسټیسیریر ساس
- 1 هګۍ (ټکول)
- 2 ټوپکونه ناڅاپي مکتر
- 2 چرګان د سبزیجاتو غوړ
دا څنګه جوړ کړئ
- په کڅوړه کې د کان کیندنې حام، شنه مرچ، پیاز، اجماع، مالګه، مرچ، او د ویسټیسیریر سایټ ګډ کړئ.
- په لاسونو یا لرګو چرګانو سره په ټپ شوي هګۍ کې مخلوط کړئ.
- تقسیم کړئ په څلورو برخو ویشل او د برګونو شکلونه.
- تودوخه او غوړ په یوه لوی سکیلټ کې د منځنۍ ټیټ تودوخه تر ګرمو پورې.
- په هر خوا کې د پخلی تر وخته د 5 دقیقو لپاره مریخ شوي هام برگر.
- د کاغذ په تولیدو کې د بکسونو د ځای کولو دمخه مخکې وچول.
د پخلنځی او خدماتو تجهیزات
ځمکني هام ممکن د کرایې په پلورنځي کې ستونزمن وي، مګر د کروندګر هټۍ ښه سرچینه ده ځکه دوی کولی شي هام وپلوري او غوښه یې ستاسو لپاره ترتیب کړي.
(تاسو شاید دا وپوښتئ که چیرې ستاسو د کرایې هټۍ هغه غوښه وخورئ چې تاسو یې پېرودئ.)
د کان کیندلو هام برگر د معمول غوږونو سره لکه د لیټیو، تودو، پیاز او مصالحو سره د تیښت شویو ویشل شویو بډو په اړه د دودیزو غوټیو په توګه کارول کیدی شي. فرانسوي قطار تل د هرکلي هرکلۍ کوي، خو د پیاوړو شیانو په څیر زیات شي، لکه پیاز پیاز، د خواړو ډیر ژور سره مرسته وکړي. البته، برگرونه هم د خوړو ویشونو سره جریان کیدی شي لکه گاجر، کڅوړي، او بروکولي. د حام د خوږۍ او خوږۍ په پام کې نیولو سره، منرال شوي هام برگر د ملګرو سره د نورو نفتو ذیرو پرته پرته ښه دي.
نور منحل حام ترکیبونه
د برگرونو سربیره، منرال شوي حمام کولی شي په حمام کې وکارول شي او یا په یوه حماس کسریرول کې کارول شي، لکه د موکروني او پنیس سره هام کیاسرول، د بروکولي سره هام کوسیرول ، او د هام او پنیر کیسلرول .
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 162 |
| ټول ټیټ | 15 ګ |
| تغذیه شوی غوښه | 5 g |
| ناڅاپه غوښه | 7 g |
| کولیسسترول | 72 ملی ګرام |
| سوډیم | 146 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 4 g |
| غذایی فابریکه | 1 g |
| پروټین | 4 g |