د هام سره دا زړه زړه ماراکونی او پنیر د چمتو کولو لپاره اسانه ډوډۍ ده او هره ورځ د خواړو یا پوټکاک کسسرول ذایق کول. په دې ډوډۍ کې د ډوډۍ څخه حمله یا حمام څخه کار واخلئ او د شنه شنه پیاوړې کولو لپاره وړیا احساس وکړئ. د دوو یا دریو شیانو مخلوط په ډوډۍ کې ښه کار کوي، لکه تریپل پوښه یا پلددار او مونټر جیک. د کرهډر او امریکايي پنیس مخلوط به د کریمي پنیر هم جوړ کړي. یا ځینې سمبالوونکې شاهدین پنیر منظم پلینډر پنیس ته اضافه کړئ .
څه ته اړتیا لرئ
- 8 آون کوون مکارونوني (تقریبا 2 پیټونه نه لګول شوي)
- دوه جامې شیدې
- 1/4 کپ ټول موخې اوړه
- 3/4 د چاسبون مالګه
- 1/2 د چای پیاز پیاز پوډر
- د چرګانو تازه ډول تور تور مرچ
- 8 منډې
- پخلی شوی خام، کټ شوی
- 4 شنه پیاز، نری رنګه کښته شوي، اختیاري
- درې جامې پوښل شوي شاهد پنیس، ویشل شوی
- 1 د نرم نرم ډډونه
- دوه چټکی مکھن، پخه شوي
دا څنګه جوړ کړئ
- تڼی حرارت 350 ایف
- د دوه کوټی بکس ډوډۍ په روښانه ډول مکھن کړئ یا ډوډۍ د غیرستیک پخاطر سپری سره وویشئ.
- د پروپوزل لارښوونو څخه وروسته ماشینون په جذب شوي څښاک اوبه کې ککړوئ؛ په یو کډوال کې وچوئ او په ګرمو اوبو سره وخورئ. کله چې تاسو د چټک چمتو کولو په وخت کې جلا کړئ.
- په عین حال کې، په یو لوی ساسسین کې شیدې او اوړه راټولوي؛ په بشپړه توګه مخلوط کړئ. د مالګې، پیاز پاؤر او مرچ په مینځ کې پیل کړئ. کک په کټ هام، شنه پیاز کې، او که چیرې کارول کیږي، او دوه ټوټې ټوټې شوي پنیر کې. تر هغه وخته چې پنیر پاتي شوي وي. د تودوخی څخه لرې کړئ
- د چټکیو لپاره لیرې شوی ماربوون شامل کړئ؛ تر هغه چې ښه مخلوط شوی نه وي.
- په یوه کوچنۍ کڅوړه کې، د ډوډۍ میوه دوه ټوټې ټوټې شوې مڼې سره ګډ کړئ؛ د دې لپاره چې د ډوډۍ ټولې کرکيله په ښه ډول سره ضايع شي
- د مارکاوني مخلوط د چمتو شوي بیک ډوډۍ کې وخورئ. د پاتې 1 کالو ټوټه شوي پنیر سره ویش کړئ او بیا د پنیر پرت باندې د غوړ خړوبونه وخورئ.
- د 25 نه تر 30 دقیقو کی ونیسئ یا ټاپه کولی نسوانی دی او کیسلر تودوخه دی او د کنګونو شاوخوا ګرځیدلی.
د ماهر ټکي
- کله چې تاسو ورځ لرونکی ډوډۍ لرئ، د ډوډۍ مچان جوړ کړئ! ډوډی او نبض د خواړو پروسیسر کې د خامې جوړولو لپاره وخورئ. د غذايي موادو د ذخيره کڅوړې کې د مڼو ټوټې کړئ او کله چې تاسو ورته اړتيا لرئ هغه وکاروي. دوی د هر ډول casseroles لپاره ښه پوړ جوړوي. یا د غوږو او غوښې لپاره د ډوډۍ مچۍ کاروئ.
- دا د سبزيجاتو سره یو زړه زړه سینسر جوړ کړئ. د تاکید شویو منجمدانو د 1 څخه تر 1/1/1 کپ پورې، د بډای مرغیو او ګازو ترکیب، یا شنه شنه لوبیا ترکیب کړئ. غوړ شوي منجمد شوي سبزيجات به هم ښه وي.
- د مکروني او چټک مخلوط ته د میوه لرونکي سټیټ مرچ شامل کړئ.
- د یو چټک چټک لپاره، د چرګانو نیمه برخه یا د سبزیج ورور (ټیټ سوډیم) سره د شیدو نيمایي ځای نیسي. یا د شیدې شتمني جوړه کړئ د ځینې شیدې نیمایي نیمه یا رڼا کریم استعمال کړئ.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 836 |
| ټول ټیټ | 53 ګ |
| تغذیه شوی غوښه | 29 g |
| ناڅاپه غوښه | 16 ج |
| کولیسسترول | 164 ملی ګرامه |
| سوډیم | 1،637 میلی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 45 ګ |
| غذایی فابریکه | 4 g |
| پروټین | 43 ګ |