د بفیلو چرګ ډوډۍ راوباسي یوازې د خوړو لپاره خوږ او خوندیتوب نه دی، دا په حقیقت کې د تفریح لپاره دی! امکانات دا دي چې یوځل تاسو پوه شئ چې راټول شوي څومره اسانه دي، تاسو به یې دا بیا بیا وغواړئ.
په دې نسخه کې نسخه د هټۍ لخوا اخیستل شوي پیزا ډوډۍ سره د لرګیو او بوټو سره ذایق شوی. تاسو کولی شئ ورته خټۍ واخلئ یا د کور د پیزا ډوډۍ ترکیب غوره کړئ او یواځې خپل د لشین پاؤډ او بوټو ته اضافه کړئ. د خپل غوره بفیلو چټۍ غوره کړئ او د تیر شپه د لیورسیري چرګانو یا نورو پکاو شویو او چرګانو غوښه کاروئ.
څه ته اړتیا لرئ
- دوه چرګان چرګان (پخي شوي او ککړ شوي)
- 3/4 کپ بفیل چاسی (ګرم چټکی)
- 6 ټګۍ. مکھن (خټکی، ویشل شوی)
- د پیزا آخ 2 (16 آون) بالونه) د پلورنځی لخوا اخیستل شوی یا
- کور )
- 1 (12-اون) تازه کړه
- موززریلا پنیر (که چیرې مخکې له مینځه وړل شوی، تقریبا 14 سلونه)
- دوه میړه د پاڼی پاڼی اغوستی (مسترد کټی، او یو متره اضافه د ګرشش لپاره اضافه شوی)
- 1/2 د غوړو پیاز پیاوړی (کټ، او یو بل اضافه د ګرشش لپاره)
- 1 tbsp. د زیتون اضافي غوړ
- ګرینش: 1 tbsp. پاریسین پنیر (grated)
دا څنګه جوړ کړئ
- توره تغیرات 400 ته F. د لرګي پخلی کولو سره د روښانتیا سپټز یو معياري سطحه پین (نږدې 9 د 5 انچو وزن). یوې خواته شوی.
- په مخلوط کڅوړه کې، د ټوخه شوي چرګ سره یوځای د بفیلو چاس او نیمه خړوب شوي مکھن سره یوځای کړئ. د ماکي پاتې برخه.
- په یو لرې اوسپنې سطحه کې، د پیزا آخ، په یو وخت کې یو بال راوباسئ. د یوې اندازې مستطیل شکل لپاره موخه. څلور (6 x 3 انچ) مستطیلات، د پیزا آخ هر بیل کړئ. دقیق انداز او مناسب شکل په اړه فکر مه کوئ. تاسو به د اتو (6 x 3 انچ) مستطیلاتو ته اړتیا ولرو، احتمالا نهه. د لیګ د هرې ټوټې سره ګډ کړئ، په لنډه توګه په کلکه وخورئ او بیا اضافي بیاکتنې (که اړتیا وي) استعمال کړئ یا د بونس کوچنۍ پیزا جوړ کړئ.
- د هر انټرنټ په سر کې د بفیلو چرګ، اجماع، شنه پیاز او موزازارلا سره. تاسو شاید د موززاریلا څو ګولۍ ویشئ او د مستطیلاتو لپاره اضافي پنیس اضافه کړئ.
- هر مستطیل دوه په دری کې د 3 x 3 انچ مربع پیکټ ترلاسه کړئ ترڅو د تڼیو سره دننه وي. د هر کڅوړې غاړې د کښت شوو چوکونو برخی د خټکی مکھن سره برش کړئ. دا به دوی د بیکارولو پرمهال له یو بل سره د چپولو مخه نیسي. د لندبل پوټکی عمودی توګه پورته کړئ او چوکونه یې بند کړئ (د پین په ښکته لوري کې اړ شوي پوښې).
- کله چې د غوړ ډک ډک شو، تقریبا 50 دقیقو کې لوټ کړئ. د ډوډۍ جلا جلا ډوډۍ د المونیم سره سره شل دقیقو وروسته د تڼۍ په ځای کې د کرسټې ساتنه وکړئ تر څو په چټکۍ سره وهل شي.
- کله چې ډوډۍ د تڼۍ څخه بهر وي، اجازه راکړئ چې له مینځه یوسي. دا د لارو څخه لرې کړئ، د پارچه کاغذ کاغذ پرې کړئ او په یو خدمت کونکي بورډ یا تخت باندې یې ځای کړئ. د زیتون غوړ له اضافي کښت سره او د اضافي اجماع، شنه پیاز، او پرسمیسان پنیر سره د اور اچول. خدمت کول