د ګلکش شویو گاجرونو لپاره دا اسانه لار چې د کورنۍ د ډوډۍ یا د رخصتۍ فرصت لپاره یو ښه ښکته خواړه جوړوي. د پنځو مساوي کڅوړو ترکیب - ډبرو، کڅوړه، خواږه، پوړ، او مالګه کې د خوړو مخلوط - یو پیاوړی څراغ چې ښکلي ګازو ته ورسیږي.
څه ته اړتیا لرئ
- د 3 غوړو ګازو، په وینګالل کې د 1/4 تر 1/2 انچ ټوټو کې کټ شوی
- 3/4 کپ اوبه
- دوه ټوټې
- د سویا سوټ
- 2 پاڼي بوره شوره
- دوه چټک پوړونه
- یو چاسون
- پنځه پوزه پاؤر
دا څنګه جوړ کړئ
- د گاجرونو پاکول او بندول اوبه، سویا ساس او بوره مخلوط کړئ.
- د وچو ګرمو په مینځ کې د تاو کولو پین کې مکھن وخورئ. گاجرونه زيات کړئ.
- د پنځو مصرف کڅوړه اضافه کړئ، په ګازو سره مینځل.
- اوبه، سویا ساس، او د شکر مخلوط شامل کړئ. یو کښت ته راوړل
- تودوخه کمه کړئ، او په ګړندي توګه ګازونه په ساده توګه تر هغه وخته پورې وخورئ تر څو پورې چې په اسانۍ سره د انګړ په واسطه داوطلب وي او د 10 دقیقې لپاره یې وخوري.
- د بریښنا لرې کړئ. تودوخه لوړه لوړه کړئ او گاجرونه یې وچاچوئ، ځینې وختونه وخورئ، ترڅو چې مايع سوځیدل (له 5 څخه تر 7 دقیقو پورې). ګرمه خدمت وکړئ.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 123 |
| ټول ټیټ | 6 g |
| تغذیه شوی غوښه | 4 g |
| ناڅاپه غوښه | 2 g |
| کولیسسترول | 15 ملی ګرامه |
| سوډیم | 541 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 17 g |
| غذایی فابریکه | 3 g |
| پروټین | 2 g |