هګۍ ښه دي، د چمتو کولو لپاره چټک چمتو کولو، او ډیری ډک ډک سره خورا خوښ دي، او څوک د ډوډۍ لپاره ناست خوښ نه کوي؟ Omelets د هغو ځایو لپاره مثالی دی کله چې تاسو یو روښنايي غواړئ، مګر د تسلیمیدو اندیښنه، او غواړئ چې په میز کې په چټکۍ سره واخلئ. آسانه لارښوونه دا معنی نلري چې تاسو پخپله خواړه نه شي کولی - د فرانسې څخه سینګ واخلئ او د سلاد ، بګاټ، او د خورا لوی شیش سره د دې سپرووری مشروم او پیاز آملیټ خدمت وکړئ.
Tip: د شیدو املایټ لپاره، مکھن استعمال کړئ (یا د مکھن او زیتون غوړ مخلوط کړئ) او ستاسو غوره پنیر؛ د زیتون غوړ وټاکئ او پنیس پاک کړئ که چیرې تاسو غواړئ چې لبنيات وخورئ.
دا ډوډۍ جوړه کړئ: د املاټ ساتنځای په توګه ډیری لوټ شوي کورني ټوټې بټل نه. دا رومین سلاد اضافه کړئ د لمر خشک Tomatoes او Pecans سره، او تاسو به یو لوی روښنايي خواړه ولرئ.
څه ته اړتیا لرئ
- 3 لوی هګۍ
- د پنچګ مالګې
- 2 ټپونو کې یو 1 کڅوړه ناڅاپي مکھن (یا د کنوانسیون اضافه زیتون)
- 1/2 منځنی پیاز (تقریبا 3.5 اونی / 100 ګرامه؛ په لنډه توګه کالی شوی)
- 4 منون / 125 ګرام د کرینین مرمۍ) پاک، تعظیم شوي، او نرمه شوي، د 1/4 پیالو په مینځ کې
- اختیاري: 2 پاڼي ټوټې ټوټې پوښیدونکي (یا بل غوره پنیر)
- اختیاري
دا څنګه جوړ کړئ
- هګۍ په کڅوړه کې ټوټه کړئ او د مالګې یو کارچو اضافه کړئ. کله چې په ښه توګه وهل شوی و، بیا یې پرېښودل.
- د 9 ټیپ ټنه مکھن وخورئ (یا غوړ تودوخه کړئ) په 9 - 10 یا 10 انچ کیسپان شوي اوسپنې او یا هم د ګرمې غیر لاسي سکيليټ منځنۍ تودوخه منځته راوړي. پیاوړی او مستحکم، پیاوړی او تر 5 نه تر 5 دقیقو پورې پیاز پیاوړی کړئ. محصوالت او سوټ اضافه کړئ تر هغه چې دوی خپل جوز خوشې کړي او نرم شي، نږدې 3 دقیقو نور. پیاز او مغز لرونکو ته د کڅوړې کولو او لرې کولو لیږدول.
- د ټوکرۍ څخه پاک کړئ او د چای 1 تسکون یا تیلو اضافه کړئ، د پین د ښکته کولو لپاره تغیر کول. په وهلو هګیو کې وخورئ. کله چې کنډکونه تنظیم شي، د فریم په شاوخوا کې سلیکون یا ربع سپتولا چلوي، د کنډک شاوخوا یو څه حرکت کوي، او د ټوټې ټوټې کولو لپاره د املایټ لاندې د بې کڅوړی هګۍ چلولو اجازه ورکړي.
- کله چې د هګۍ سطح تقریبا په بشپړه توګه ترتیب شوی وي، د امیټ نیمایي برخه د سټیټ پوزې او پیاز سره. د پنیر سره په مساوي توګه وویشئ. د سپتولا څخه کار واخلئ ترڅو د ډکولو په وخت کې د امیټ نیمایي برخه په احتیاط سره وپلورئ. په آسانۍ سره ډک شوي امیټونه وپلټئ او د بل دقیقې لپاره یې پخاطر تر هغه وخته چې پنیر خټکی او هګۍ جوړیږي. که وغواړئ نو د تلیدو شوو چینو سره یو پلیټ او لیش ته لیږدول. سمدستي خدمت وکړئ.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 294 |
| ټول ټیټ | 18 ج |
| تغذیه شوی غوښه | 8 g |
| ناڅاپه غوښه | 6 g |
| کولیسسترول | 470 ملی ګرامه |
| سوډیم | 375 ملی ګرام |
| کاربوهایډریټ | 14 g |
| غذایی فابریکه | 3 g |
| پروټین | 19 ګ |