د نارنج چای ډیر ډیری تای او هندی ډوډۍ ته یو ډیر حیرانتیا سره برابروي، مګر دا د لویدیځ طرزالعمل سره نږدې مسایل دی. چټک او اسانه کول، دا د ناریل چای نسخه به د هغو وختونو لپاره په لاس کې راشي کله چې تاسو د ډیری اضافی کار څخه پرته د شپې ډوډۍ ځانګړئ غواړئ.
د تایجي جیسمین ګنډل شوي سپینې وريجې په دې ترکیب کې کارول کیږي. تاسو کولی شئ د وریجو د برخې په ډیری ګودامونو کې پیدا کړئ. که نه، په محلي آسیا یا نړیوالو بازارونو کې وګورئ.
دا ریښه د وریجو پخلی کولو لپاره د Stovetop میتود څخه کار اخلي. د وريجو ککر کول کولی شي دا ترکیب د جوړولو لپاره آسانه کړي.
څه ته اړتیا لرئ
- دوه پیټۍ د تایید تاکید
- سپينې وریجې
- دوه کپ ښه کیفیت لرونکی ناریل شیدو
- 1 3/4 د اوبو اوبه
- 1/2 د چایانو نمک
- 1/2 د غوږو د ناریل غوړ، یا د سبزیج غوړ
دا څنګه جوړ کړئ
- غوړ د ژور اړخیز پوټکی په ښکته برخه کې وخورئ. تاسو به هم سخت سخت لندبل ته اړتیا ولرئ.
- په لوښو کې د وريجو، نارنج شيدو، اوبو، او مالګې ځای په ځای کړئ او په منځنۍ کچه لوړ لوړو تودوخه جوړ کړئ. په ځینو وختونو کې د وریجو څخه د څښاک او سوځیدنې څخه لرې ساتل.
- کله چې د ناریل اوبه په نرمۍ سره پیل شي، د وهلو مخه ونیسئ او د ټیټ یا منځنۍ کچې لپاره تودوخه کم کړئ نو د اوبو سمرونه.
- په کلک ډول سره په یو پوښ سره پوښ کړئ او پریږدئ چې د 15 څخه تر 20 دقیقو وخت ونیسي، یا تر دې چې ډیری مایع د وريجو له لارې جذب شوي وي. د چک چک کولو لپاره د وریجو سره جلا کړئ. که چیری د ناریل شیدو اوبه ډیریږی، راتلونکی ګام ته لاړ شی.
- تودوخه بنده کړئ، مګر پوښ شوي پوټی په سوځونکی کې له پنځو څخه تر 10 دقیقو پورې وساتئ، یا تر هغه پورې چې تاسو خواړه چمتو یاست.
- کله چې تاسو د وريجو خدمت کولو لپاره تیار یئ، د ګرمو او چرګانو وریجو له یو انګړ یا چوپۍ سره لیرې کړئ. د مالګې لپاره چای ازمايښت کړئ، او که اړتیا ورته لږ څه اضافه کړئ.
- د برتن څخه ښی خدمت وکړئ، یا د خدمت کولو کڅوړه ته لیږدول.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 631 |
| ټول ټیټ | 30 g |
| تغذیه شوی غوښه | 26 g |
| ناڅاپه غوښه | 1 g |
| کولیسسترول | 0 ملی ګرامه |
| سوډیم | 23 ملی ګرام |
| کاربوهایډریټ | 84 g |
| غذایی فابریکه | 5 g |
| پروټین | 9 g |