د بیکن او ټرانسپسس رسه دا خرابي د نیلیل سلیټ، د برتانوي نامتو لیکوال ډوډۍ لیکوال، د خپل کتاب داوطلبی څخه راځي.
لکه څنګه چې نیلیل تشریح کوي، په داسې حال کې چې ډیری ډوډۍ موږ ته د هډوکي په اړه د پخلي انتخاب راکوي یا نه، وحشی خرابي هغه یو دی چې په حقیقت کې هډوکي ته اړتیا لري که چیرې وچ نه وي. دا د انتخاباتو غوره اړخ نه دی، نو تاسو اړتیا لرئ چې دلته د مقدار سره سخاوتمند وي. خرابي هډوکي کوچني دي، او دا مهمه ده چې د داوطلبۍ لپاره وګورئ. په دې کې راټیټونه ټول هغه کارتونه چمتو کوي چې تاسو اړتیا لرئ د چټک پیاوړي کولو لپاره اړتیا ولرئ. دا یوازې د ځغاستې ځینې بوټيبل بروکولي ته اړتیا لري.
زه د ښه لارښوونې موندلو لپاره مبارزه کوم کوم چې د ژمي ډوډۍ ښکاري، مګر زه د نیلیل څخه هیڅ کمه تمه نلرم، هغه د خوړو لپاره راغلی دی.
څه ته اړتیا لرئ
- 600 ګرامه خرابي (ځنګلونه، پښې او کندې ټوټې)
- 1 tbsp. ټول هدف لرونکي اوړه (یا هغه اندازه چې د میوو خرابي لپاره اړین وي)
- 40 ګرامه مکھن
- 2 ټنه. د غوږو غوړ
- 200 ګرامه پینکتا (په ټوټو کې)
- 6 کوچنۍ میوې
- 4 کوچنیو منځنیو وروڼو ته
- 100 ملیونه. وچ مرسلا وچ
- 900 ملیونه. د چرګانو ذخیره (یا د سبزیج ذخیره)
- دوه میړه تازه اجماع (لږه کښته)
- 4 ګوتو. سخت کریم
- د خوند خوله
دا څنګه جوړ کړئ
- د خرابي موسم فصل او دا د لږ وړو اوړو سره په خاوره سره وچ کړئ. د منځنۍ تودوخې په اندازه د یوې کوچنۍ پښې په برخه کې یو کوچنی غوړ مکھن وچ کړئ. په ټولو خواوو کې روښانه خرابي راوباسي، له پین څخه لیرې کړئ.
- په داسې حال کې چې خرابي خرابيږي، پینکتاټا ټوټې ټوټې یا کیوبونه وخوري، بیا وروسته میوه پریږدي او میوه پرې کړي. کله چې خرابيږي، نو بیکن او کوټونه پین ته وروپیژني او په مناسب اندازه تودوخه یې وساتئ تر څو چې میوه نرمه وي مګر رنګ نه.
- د نری رنځ په ودونو کې وخورئ او دوی د دوه غوړیو اوړو سره یوځای کړئ. په لنډ ډول سره پخلی کول دوام ورکړئ، بیا په مارسلا او ذخیره کې ولیکئ. په تیزۍ سره د خوله کولو سره.
- خرابي خرابي پین ته راګرځئ، مګر د دې لپاره د سیپل ساتل. تودوخه کم کړئ، د یو لین او لسو دقیقو لپاره پوښ کړئ، په هغه وخت کې نیمه خواړه اضافه کړئ، تر هغه چې غوښه کافی وي د هډوکي څخه په نسبتا آسانۍ سره چلیږي.
- د اجماع ټوټې ټوټې کړئ او د کریم سره یې په بند کې وخورئ. سیسټم وګورئ او خدمت وکړئ.