د سپینو چرګانو پرتونه، لسانګنا نوڈلونه، چرګ ، اسپرګوس ، سرخ شوي مرچ، او موزززیللا پنیس یو غیر معمولي او خوندور بډای لسانګنا جوړوي. دا پرتې کیسلر ډوډۍ کیدای شي مخکې تر سره شي او د وخت تر پایه پورې ریفورم شي.
څه ته اړتیا لرئ
- د سوز لپاره:
- 1/4 کپ / 1/2 لرګي مکھن
- 1/2 د غوږ خواږ پیاز (منډول)
- د انګورو 8 محلی (کټی)
- 1/2 د چایانو نمک
- دوه لوی لشین لبنان (منرال)
- 1/4 غوړ وړه
- 1/2/1 د سپینو شراب
- 1 کولی شي (14 منډې) د چرګ ورور (یا 1-3 / 4 پیټ کور)
- 1- 1/2 کپ نیمایی نیمه برخه (یا ټوله شیدو)
- تور خوند (تازهه ځمکه)
- 1/8 کڅوړه نټیمګ (ځمکی)
- د تازه تازه باب پاڼو (کټی)
- د چرګانو تیمونو پاڼو (تازه، د ډډ څخه لرې کړئ)
- د Lasagna لپاره:
- 8 ounces lasagna نوڈلونه) د تڼی چمتو یا معتبر معیار لیزګنا نوډونه، د الینټې سټینټ جوړول مخکې له مخکې
- 2 غوړي چرګ
- دوه کپ تازه اسپرګوس (دوه کیلو مترو اوږدوالی)
- 1/4 پیټ شوي سره مرچ مرچ) کټ شوي، کڅوړې یا جرید ښه دي، مګر د وړ ډول ډول نه دی (.
- دوه پیټروزززیلا (په وړیا ټوټه شوی) یا ایټالوی مرکب پنیر (ویشل شوی کارول)
- 1/8 کپ پاریسین پنیر (grated)
دا څنګه جوړ کړئ
توره تڼی 375 ته F F 5 یو کوټار ګلاس بکس ډک یا دوه لوټ پینټ د سبزیجاتو سپری سره.
د سپین سپا د چرګانو لپاره:
- په لوی غټ کټ کې، پیاز پیاز او د مالګې او سایټ سره منځنۍ تودوخه په مکھن کې تر هغې پورې چې په روښانه ډول نخاع شوي وي.
- 1 اضافه دقیقه کڅوړه ټوټه زیاته کړئ او سایټ کړئ. د اوړو سره ویش وکړئ او د 2 دقیقو لپاره پخلی وکړئ.
- پداسې حال کې چې ډیری وختونه سپین سپین وخورئ او تر هغه وخته پورې چې وړه نه وی شاملیږي، تقریبا 1 دقیقې. د چرګانو ورغی ډډولو ته دوام ورکړئ.
- سمر تر هغه وخته چې پخېدو ته پیل شي، بیا نیمایي، مرچ ، او نټیم شامل کړئ . پنځه دقیقې سمبال کړئ، بیا وروسته په باب او تیم کې سترګې پټې کړئ. د مالګې لپاره ذائقه او که اړتیا وي نور اضافه کړئ. (په یاد ولرئ چې پاستا به مالګه جذب کړي، نو له دې امله به سخاوت وخوري.) راځئ چې د لاسګنا د راټولولو څخه مخکې ساه شي.
د لاسګنا لپاره:
- د موززاریلا پنیس 1/2 پیټ لرې کړئ او د ټاپ کولو لپاره یې ګوښه کړئ.
- د بیکیک ډوډۍ په ښکته برخه کې د چټک پتلی پرت خپور کړئ، بیا په لاندې ترتیب کې د لیزاګا اچولو پیل پیل کړئ: لسانګنا نوډونه، چرګ ، اسپرګوس ، سرخ شوي مرچ، چاس، او موززازیلا پنیر. تاسو باید لږ تر لږه څلور پرتونه ولرئ، د محفوظ 1/2 1/2 موززریلا پنیس سره په سر باندې پای ته ورسوئ.
- د موززریلا په سر باندې د پرسمسن د ځنډولو له امله پای ته ورسیږي. (د دې مودې لپاره وړاندې کیدی شي، په یوه ورځ پوښل او جامې کړئ. د ریفورجټر څخه تفتیش ته د تلو په صورت کې د 15 دقیقو پوښل شوي دقیقو اضافه کړئ.)
30 دقیقو پوښ او پوښ کړئ. لطفا لرې کړئ یا 15 دقیقې اضافه کړئ او ویې کړئ. اجازه راکړئ لږترلږه 15 دقیقې مخکې له خدمت کولو څخه آرام وساتئ.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 571 |
| ټول ټیټ | 36 g |
| تغذیه شوی غوښه | 18 ج |
| ناڅاپه غوښه | 12 g |
| کولیسسترول | 137 ملی ګرامه |
| سوډیم | 919 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 25 g |
| غذایی فابریکه | 4 g |
| پروټین | 35 g |