سست ککر هاش براون تسکری

دا سست ککر هاشمي سینسر د ریزو تیارولو لپاره یو اسانه چمتوالی دی چې د منجمد (پیاوړی) هاشمي کچالو، پنیر، خړ کریم او نورو اجزاوو سره چمتو وي. او سست ساکر نږدې لاسونه پخوي.

ما په ساده ډول آلوکارانو په نسخه کې د فریج شوي هیش خوري ټوټې کړل او د تیز پلددار او ویلویتا پنیس سره یوځای شوي.

په چټکۍ سره د منجمد شویو غوړیو آلو آلو ګنډلو لپاره لارښوونه وګورئ.

څه ته اړتیا لرئ

دا څنګه جوړ کړئ

مکرر په یوه سکیلټ یا ساټینډ کې په منځنۍ تودو باندې پخه کړئ. پیاز اضافه کړئ او ککړوئ، تر هغه پورې چې دوی مترجم وي.

په یوه لوی کڅوړه کې، پاخه پیاز پیاز شوي کڅوړه سره د خټکي کریم سره یوځای شوي، سوز شوي، سوک شوي یا کڅوړه پنیر، مالګه، او مرچ. په تدریجي ډول آلو کې مینځ ته راځي.

د کچالو مخلوط په ژورو سست ککر یا کراکپوټ کې وخورئ.

پوښۍ او د 1 1/2 ساعته لوړه لوړه کړئ؛ لږ تر لږه وګرځوئ او 2 1/2 ساعته اوږد مه کوئ.

له 8 څخه تر 10 پورې خدمت کوي.

* د تازه تازه تازه غوړ لرونکي کچالو هم کارول کیدی شي. د 1 1/2 تر 2 پورې کار واخلئ (20 औون هر یو) د ساده آلو اکسایټونو ټوټه کڅوړې هش نسوورونه.

لارښوونې او تغیرات

تا سو یی هم شا ید خوښ کړی

سست کوک حم او د هاش براون کیسلر

د سوزج او چاویز سره د هاش نسوانی قهر

د کور هاش برن الوتونکو

د سپړ کریم ریکارډ سره د هاش براهل قاسلی