د ایسلس - سپوری وريجی کیکونه - د 1250 کال په شاوخوا کی د جنوبی هندی خواړو ته معرفی شوی او ممکن په اندونیزیا کی منځ ته راشی. د هغه وخت راهیسې، دا کیک د جنوبي آسیا هیواد څخه ډیر زیات مشهور شوي دي؛ د شیانو او کور کورونو ډیری توپیرونه پیژندلي دي، په شمول د ذخیره شوي بت او همدارنګه د وریجو وچې کیکونه، کوم چې تاسو کولی شئ د دې ترکیب سره جوړ کړئ. دا ډوډۍ خورا آسانه ده چې جوړ شي او د سبرار یا د جنوبي هندي ناریل چټني سره ښه خدمت وکړي.
څه ته اړتیا لرئ
- 8-10 بتیزې برخې ته راننوتل
- د 6-8 کریري پاڼي
- د چرګانو سرسونه
- 1/2 چسپان
- د ګرمۍ پوډر
- دوه خوند خولې
- د خوند خوله
- 2 چرګانو سبزیج، کانال یا د لمر ګل غوړ غوړ
دا څنګه جوړ کړئ
- تېل په ډیرو لاندینیو پښو کې په منځنۍ بڼ کې حرارت کړئ.
- د جوارو پاڼو، خوندور رنګونو او د غاښونو تخمونه اضافه کړئ او د ویشلو بندۍ پورې تړل تر سره کړئ.
- د ګرمۍ پوډر او بتیل اضافه کړئ. مخلوط ښه.
- فصل د مالګې سره او ښه مخلوط کړئ.
- ګرینش د تازه کټی سره سره د مرغی پاڼو سره او خدمت کوی