زه د دې وینډوز لارښوونې سره د وحشیانو د چای خوړو لپاره مینه لرم. وحشی وریجی د غوښينو غوښو او خنزیر لپاره ترټولو حیرانتیا ذائق او جوړښت اضافه کوي. دا د ریشې اضافه کوي او غوښه یې غزوي، سره له دې چې د ډیری ډیری غیرقانوني اجزاو په پام کې نیولو سره.
د غوږو د غوره ترکیبونو په څیر ، د غوږ غوره غوره کولو لپاره، ترټولو مهم ټکی دا دی چې غوښه ډیری کار ونه کړي. د غوښې پرته نور ټول عناصر یوځای کړئ او په ګډه سره یوځای کړئ. بیا غوښه اضافه کړئ او په نرمۍ سره د لاسونو سره یوځای تر هغې پورې چې مخلوط کړئ.
او ډاډ ترلاسه کړئ چې تل د غوړ ترمامیتر سره 160 * F ته غوږ ونیسئ او هغه شمیر ازموینه وکړئ. بالاخره، د غوټیو موقف ته اجازه ورکړئ، پوښ کړئ، وروسته له هغه چې د تشناب څخه 10 دقیقو لپاره د جوس رسولو کې مرسته وکړي او د ضایع کولو اسانه کول اسانه شي.
د اوږده اجزاو لیست سره سره، دا لارښود خورا آسانه دی چې جوړ شي او په چټکۍ سره یوځای شي. د ځینو ماډل شویو آلو سره یو ځای خدمت وکړئ او د ګرمې کښتۍ یا ژمي ډوډۍ او انګورو ډوډۍ سره د کلاشینکو یا ژمی خواړو لپاره ډیری شنه ساینډ.
څه ته اړتیا لرئ
- 2 ټوټې زیتون غوړ
- 1 پیاز، په لنډه توګه کټ
- 3 لبنان لوشین، مینی شوی
- 1 غوړی وریجی وریجی
- 1 جالپینو مرچ، تخمونه او منرالونه که وغواړئ
- دوه هګۍ، وهل شوی
- 1/2 د مڼه روميانو جوس
- 1/2 د شیدو شیدو
- 1/2 د غوږو وچې خنډې پاڼې
- 1/2 د چرګو وچو تیم پاڼو پاڼو
- 1-1 / 2 پونډه لیان
- ځمکی غوښه
- 1-3 / 4 پونډه د لیان ځمکی سور
- 1/4 د مچۍ چرګان
- 3 ډبرې ډجن سیرډ
- 1/8 کڅوړه تغذیه ککریکا
- 6 سایټونه بیکن
دا څنګه جوړ کړئ
- توره د 375 سانتي مترو په لومړیو کې. د نټسټ ډک سپری سره یو سلیټ برویلر پین سپری کړئ او لرې کړئ.
- په ډیر درس کې، د زیتون غوړ په منځنۍ تودو باندې تودوخه کړئ او منرال پیاز او لشین زیات کړئ. غوړ ونیسئ تر هغه وخته پورې چې سبزیان داوطلبي شي، تقریبا 5 دقیقو.
- سبزيجات په لويو کڅوړو کې وخورئ او د پخي وړي وريجو شامل کړئ، جالپينو (که چيرته کارول کيږي)، هګۍ، د تاماتو جوس، شيدې، اوبدل او تايم شامل کړئ. په بشپړه توګه مخلوط کړئ.
- بیا د میوه غوښینو او ځمکو پوخ اضافه کړئ او په نرمۍ سره مخلوط کړئ مګر په ګډه سره ستاسو لاسونو سره یوځای تر سره شي. په یوه کټیاره برویلر پین کې یو فارم جوړ کړئ، بیا خپل لاسونه وینځئ.
- په یوه کوچنۍ کڅوړه کې، د مرچۍ چټک، سرسري او سګرټ پوپریکا سره یوځای کړئ. دا مخلوط د غوږو په سطح خپور کړئ. وروسته بیا د غوښې په سر باندې د بیکین سلګونه واچوئ او دوی یې لاندې ودرول.
- غوښې د 1-1 / 2 ساعتو لپاره، یا د داخلي تودوخې درجه 160 ° F ته رسیږي. تاسو ممکن اړتیا ولرئ چې تودوخه 350 درجو ته راکم کړئ که چیرې غوړ شاوخوا 50 دقیقې وروسته خړوب شي. اجازه راکړئ د غوږونو موقف، د پوښښ دمخه د 10 دقيقو لپاره پوښل.