دا د خوږ سږو سينه نسبتا او مزيدار ده، د کوچني کورنۍ لپاره مناسبه ده. یا، د دې سټیوچینز لپاره د ترکیې سینه راوباسئ او پاتې ساتونکي به تاسو د څو ورځو لپاره ولرئ.
نارنجي ګاز هم په جلا جلا ترکیه کې د سينې یا ټول چرګ په کارولو کې هم کارول کیدی شي. کله چې تاسو د نارنج ګازو سره وځنډول شئ نو په ځینو ترکیبونو کې تازه تازه کڅوړي یا کټکي سیج جذب کړئ.
څه ته اړتیا لرئ
- د ترکیې سينې (هډوکي، تقریبا 5 نه تر 7 پونډه)
- 2 - 3 وړوکي. نباتی غوړی
- 1 ټیټ. مالګه
- 1 ټیټ. تور مرچ
- د نارنج ګاز لپاره:
- 2 لبنان لوچین (منډول شوي)
- دوه چټک پوړونه
- 6 منون د نارنج جوس جذب (نږدې 3/4 کپ)
- 2 چټۍ خوږې
- نارنج مرمۍ
- 2 پاڼي بوره شوره
- 1 تڼۍ سویا سایټ
- یو چاسون
- زړورتيا (ځمكه، يا دوه ټوټې ټوټې تازه مينځل شوي ناڅاپي)
دا څنګه جوړ کړئ
- د حرارت تودوخه 325 ف.
- د سبزیجاتو غوړ سره د ترکیې ترکیب رڼا کړئ. د مالګې او مرچ سره ویش د چرګانو په یوه کڅوړه کې د ترکیې په ځای کیږدئ.
- د ترکي سينې د اندازې پورې اړه لري) ډک به اوږد وخت ونيسي (. د پخلی کولو وخت لارښود باید د ترکیې په سینه بسته بندي کې وي. د غوښې ترمامیتر به 170 F ته رسیږي کله چې ترکیه ترسره شي. که اړتیا وي، د تیرې ساعتونو په جریان کې خړوب شوي یا تاو شوې ورې سره خیمه.
- په عين وخت کې، روښانه ګرمه جوړه کړه. په منځنۍ تودو باندې د سټسیپ کې د ګزاز اجزاء سره ګډ کړئ. یو ځآی ته راوړل، ډیری وختونو سره.
- د ډوډۍ د تیرو 20 دقیقو په موده کې د نارنج سره د ترکیې سینه ضایع کړئ. اجازه راکړئ چې د ترکیې څخه دمخه دقیقې 10 دقیقو لپاره ترکیه ودریږی.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 507 |
| ټول ټیټ | 20 ګ |
| تغذیه شوی غوښه | 4 g |
| ناڅاپه غوښه | 7 g |
| کولیسسترول | 208 ملی ګرامه |
| سوډیم | 2،1616 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 25 g |
| غذایی فابریکه | 1 g |
| پروټین | 57 g |