دا قضیه اسانه ده چې داسې ښکاري چې تاسو یو څه غلط کار کوئ کله چې تاسو یې جوړ کړئ. دا ځکه چې کرسټ پخپله جوړوي - د هګۍ مخلوط د تیږو بډواات غوړ نرموي ځکه چې ټول شیان بکسونه کوي او دوی له یو بل څخه اسانه، ګیټس فری، ګرمې کرکټر ته ځي. تر ټولو غوره شی د بوټواټ په لومړي ځای کې پیدا کیږي. د هغوی لپاره د خوراکی توکو ذخیره، ځانګړیو پیرودونکو، او د لویو غذایی توکو برخو سره ګډ کار وګورئ. د دوی موندلو هڅه د هغې ارزښت دی ځکه چې تاسو یې د پین پین قطارولو او کرسټی لپاره کاروئ. هیڅ ټوکه نه
د مصطفی خوندیتوب سره او یا هم د ځینو بی بیکون یا سایج سره د مصطفی خوندیتوب د یوې برخه په توګه خدمت وکړئ. یا د رڼا او ساده ډوډۍ غوره کول - تاسو ټول اړتیاوې د بشپړ خواړه لپاره شنه سلاد دی.
څه ته اړتیا لرئ
- دوه چنده چرګان (ویشل شوی)
- 3/4 میوه لرونکي بوره وات بخښنه *
- دوه بوټی (یا 1/2 کوچنی پیاز)
- د پنګو 4 نخاعی (یا د پخلی غوټۍ)
- 3 لوی هګۍ
- 1 کپ ټول شیدو
- 1/2 پیړی درم کریم
- 1/2 د چایانو نمک
- 3/4 کپ ګریری پنیر (grated)
دا څنګه جوړ کړئ
- Preheat یو تڼی 350 ف.
- د مڼی یو چوپۍ کارول د جنراتور په 9 انچ کی د پوا دن دننه کولو لپاره. دا مکه هغه څه ده چې بټواټ به پاته شي، نو له دې امله جدي وي، سخاوتمند او بشپړ وي.
- بکرواټ په بوټو کڅو کې واچوئ. د بکس وویشئ او ټوټه کړئ ترڅو د بټوایت غوټۍ د پورتنۍ غاړې او د پښو اړخونه په حتی کې پوښ کړي. که اړتیا وي په هر پرانيستي ځایونو کې ډک کړئ خپل لاسونه وکاروئ. د بټوتیت لیټ شوی پټه جلا کړئ.
- جغرافیه، چټک
- د لوړې لوړې ګرمۍ په اوږدو کې د کڅوړو لوی لوټ کړئ. د پاتې کچو غوړ اضافه کړئ. کله چې مکھن خټکیږي، نوټونه اضافه کړي. کک، ډیری وختونو ته ځي، تر څو چې ټیټونه د 3 دقیقو لپاره نرم شي. د پالک اضافه کړئ. کک، کله چې د پالچ پاڼو پاڼو له مینځه وړل کیږي، نو د دوی مايع خوشې کولی شي، او دا مايع د 5 دقیقې لپاره ویجاړ شوی وي. د خوندیتوب لپاره لږ څه پریږدئ.
- هګۍ په منځنۍ کڅوړه کې وخورئ. هګۍ تر هغه وخته پورې چې دوی ښه وي، د زیږو بټیو او سپینو رنګونو سره نه وي. شیدې، کریم، او مالګې زیاته کړئ. کومک سره یوځای کول
- د بټواټ لیپت پین په ښکته برخه کې د پنیس نیمه ټوټه ټوټه کړئ. د پنی پورتنۍ برخه کې پالاب شامل کړئ. په نرمۍ سره د هګۍ مرکب کې واچول شي. د پاتې پاتې پنیس سره سپک کړئ. کله چې د هګۍ مخلوط ټوټې شوي وي، او دقیقو 40 دقیقې ترتیب کړئ.
- اجازه راکړئ لږ تر لږه دقیقې 10 دقیقو لپاره د ټوټې ټوټې کولو لپاره چمتو کړئ. ګرمۍ یا د خونې په درجه کې خدمت وکړئ.
بدلونونه
- هر ډول پنیس چې تاسو یې خوښوي استعمال کړئ! شاهد، پارسمان، بکری پنیس، فونینا، ګوده - دوی ټول ښه انتخابونه لري. خندا شوي فاټا په ځانګړې توګه خوند دی!
- هغه وویل، که تاسو غواړئ، د پنیس پریښودلو وړیا احساس وکړئ - قابله لا اوس هم مزيدار ده!
- د 2 څخه تر 4 ټوټو چرګانو تازه تازه بوټي لکه د هګۍ، ډیل، یا د هګۍ مرکب ته اډایه کړئ.
- د مختلفو سبزيجاتو څخه کار واخلئ. د ورته پیسو اسپرګوس، مڼو، فیو لوبیا، یا زچین ټول غوره غوره دي.
- د 1/4 څخه تر 1/2 کپ پورې خړوب شوي پخلی شوی بیکون د غوښینې غوړ لپاره وویشئ.
- په دوه لندې کښت شوي شنه شنه پیاز کې د پالیسۍ سره.
* که چیری تاسو د بټیوټ غوټی پیدا نشی کولی، په ساده ډول د تاو تریخ په لوی لوړی ډنډ کی خام خامونه، منځنی تودوخی او په چټکۍ سره غوڅیږی کله چی دوی د یو څه شنه سایټ څخه بدل شی.