د اوږد پسرلي غوره خوښې په اړه د تفریح موټی
تاسو ښایي ستاسو د غوره خوښې طریقه لرئ چې د نرمې شیل کیکونو په اچولو، ویشلو یا تکرار کولو سره غواړئ او نور غواړئ چې وګورئ. که څه هم، تاسو چمتو یاست چې یو څه یو څه هڅه وکړئ، تاسو باید پوه شئ چې د نرم نرم شیل کیري وړوالی خورا اسانه دی او د خوږ او لږ څه ناڅه لاهم په حیرانتیا سره د سګرټیري کیکونو نتیجه ده. بله ګټه؟ د چمتو کولو کار او پاکول لږ تر لږه دي.
د ختیځ ساحل کې د نیل کیکونو لپاره د نرم نرمۍ موسم په عمومی توګه د پسرلی په وروستیو کې او د اوړی په لومړیو کې دی.
د هغوی ګرام څنګه کول
د منځنۍ ګرمۍ سره پیل کړئ (تاسو باید وتوانیږئ چې د یوې انچ په اندازه د پخلي مرحله کې د 3 څخه تر 4 ثانیو دمخه د تودوخې څخه لرې کړئ تازه کیکونه. تاسو غواړئ چې پخه شوې مکه، یا تېل وساتئ، او یو برش هم کاروئ.
پداسې حال کې چې د ګل خوله کولی شي، کیکۍ په وړو اوبو کې په کلکه وخوري. که تاسو د خپل ماڼۍ کنډک څخه وغوښتل چې تاسو ته یې پاک کړي، تاسو ټول ټول شوي یاست. که نه، تاسو اړتیا لرئ چې پاک کړئ (اندیښنه مه کوئ، دا د کټابین پاکولو په پرتله د سختو ګولیو پاکول آسانه ده): د سترګو د تشناب کینچیانو څخه کار واخلئ چې خپل مخونه له سترګو وویستل شي، یوازې د سترګو تر شا؛ بیا د پورته شیل کنډی پورته کړئ د غوټی په یوه اړخ کی د بڼی ګولۍ وښایئ او دباندې یې وباسئ؛ په بل اړخ کې د نورو ګولیو سره بیا تکرار کړئ؛ د کیریب پواسطه فلپ کړئ او په ښکته برخه کې "Apron" وباسئ، دا به په نارینه کې اوږد، پتلی مثلث وي او د ښځو په کچه به پراخه وي. خپل کیریان وچ کړئ او دوی د ګلاب لپاره چمتو دي.
- په آزادی توګه د خټکی مکرو یا تیلو سره کیکاکونه برش کړئ او په ګرمو ګیلیو کې یې نصب کړئ.
- د ګل پوښ پټ کړئ او تر هغه وخته پورې وخورئ تر څو چې کیکاک په روښانه ډول د پخلی کولو په مرحله کې، له 4 څخه تر 5 دقیقو پورې په نرمۍ سره ټوټه شي.
- د کیریب پواسطه فلیپ کړئ، که تاسو غواړئ د ډیر مکعب سره برش کړئ، او په دویمه خوا کې یې توره کړئ تر څو چې په دوهم لوري کې خړوب شوی وی او د 10 دقیقو په شاوخوا کې پخیږي.
- د ژبی څخه د کیکونو د لرې کولو لپاره تڼۍ وکاروئ.
د ګرم شوي نرم شیل کابینې خدمت څنګه
د ګرمو نرم نرم شیل کیکونو ګرمو، تودوخی، یا د خونې په تودو ځایونو کې خدمت وکړئ. دوی ته اړتیا نلري چې په مستقیم ډول خواړه وخورئ د نرم شیل کیباب سره د آرامۍ چارې ترسره کول.
تاسو کولی شئ د زیاتې مايع مکلی سره خدمت وکړئ یا د خوږ بدلون، یوه ګرمسي ایلی او سره مرچ رویلو لپاره.
د ګرم شوي نرم شیل کیریب هم په سانډویچ کې په حیرانتیا سره کار کوي (د ډیرو دودیزو تورو نرم شیل کیریب په ځای). د کیباب په خټکي ټوټې کې د زیاتو مڼو مکغیو سره ټوپک کړئ. دا د خوندیتوب ډیره برخه ده چې پورته یې یادونه شوې ده، یا بله بله لاره چې د اوړي د تودوخې ریښتینې بوټي اضافه کوي د تازه پیستیو غوټۍ ده. هیڅکله اړتیا نه لري چې له لیلي څخه بهر د ژغورلو لپاره، تاسو غواړئ تر ټولو ډیر د کیکاب خوند واخلئ.