د جواني نسخه د دې کلاسي روست پیډ د ساده رګونو او جوسري په واسطه ذائق کیږي. تاسو به دا د لنډ وخت لپاره په لوړ حرارت کې ریستورئ، بیرته خارجی رنګ کړئ، او وروسته یې په لوړې حرارت کې ډوډۍ پای ته ورسوله ترڅو دا د جوش پاتې شي.
که تاسو غواړئ پوه شئ چې د لیټ ټیټ ټیټ او ټیټ کړئ، او یا څه چې تاسو غواړئ ستاسو قصاب وکړئ دا وګورئ، وګورئ چې څنګه د لیبل لیګ راټولیږي . په اصل کې، تاسو د لیږ نیم نیمه بې پښه لیږئ، دا پدې مانا ده چې دا د هپ هډوکي او د هډوکي هډوکي د هډو پای پای ته رسیږي، یواځې د شین هډوکي ټیټ برخه پریښودل کیږي او وروسته په کمپټیک جریان کې تړل کیږي دا د امکان تر حده د امکان تر سره کول.
تاسو به په حقیقت کې د خپلو دودیزو چرګانو ملګرتیا سره د ورغی پښه خدمت وکړئ، او د لیبر لپاره د دې ټنګی سټیټ ساس د جوړولو لپاره څو دقیقې وخت نیسي.
څه ته اړتیا لرئ
- د لیږ نیم نیمه بېره (پورته وګورئ)، تعظیم او تړل شوي (له تیرو 6 څخه تر 8 پونډو وروسته د تامین)
- د 3 څخه تر 4 لرګی لرګی، په ځوړونو کی مینځل کیږی
- 1 ټیټ. تازه نری رنګه پاڼو
- دوه میړه د زیتون غوړ
- 2 ټنه.
- د کوشیر مالګه
- 2 ټنه. تازه مرچ تور مرچ
دا څنګه جوړ کړئ
- شاوخوا 40 دقیقې مخکې مخکې غواړئ چې پخلی پیل کړئ، د لیبر لیږد لیږدئ له فرج څخه بهر واخلئ او په یوه تخته کې یې ځای پرځای کړئ.
- د تیز تاو چاقو سره کوچنۍ ټوټه شوې، کمه برخه د ریښو په مینځ کې مینځل کیږي، او د تازه لرګو سلنډه په هر ټوټه کې داخل کړئ.
- په یو کوچنی کڅوړه کې د غوړ جوړولو لپاره د غوړ، کټیو د ونو پاڼو، مالګه او مرچ سره یوځای کړئ. دا ټول ریښی په ټوله توګه وخورئ.
- اوس بس اجازه راکړئ چې د خونې د حرارت درجه په 30 دقیقو کې کښیني. د تګ راتګ لپاره شاوخوا 10 دقیقې سره کولی شئ خپل تڼۍ توقیف کړئ 450 ف.
- کله چې تاسو ریستورډ ته تیار یئ، د پسونو پښه په یوه راسته کولو کڅوړه کې د ریکو سره، د غوښینې غوښې سره. د غوښې ترمامیتر یا د ډیجیټل تحقیق ترمامیتر داخل کړئ د غوښې په ژوره برخه کې، د هډوکو په نښه کولو کې محتاط وساتل شي. که تاسو د ډیجیټل تحقیق ترمامیتر کاروئ، نو دا یې وټاکئ ترڅو تاسو ته خبر درکړل شي کله چې غوښه غوړ 130 ف.
- د پین په ښکته برخه کې نیمه نیمه اوبه وباسئ، او تڼیو ته لیږد وکړئ.
- د 20 دقیقو لپاره روټ، بیا تودوخه 325 F او روسټ ته ټیټ کړئ تر څو چې د غوړ داخلي تودوخه 130 F ته ورسیږي، چې ستاسو د روټ اندازې پورې اړه لري، چې یو ساعت به یو ساعت او 20 دقیقې وي.
- د غوږ څخه د غوږ څخه بهر واخلئ، د ورق سره پوښ کړئ او پریږدئ چې د کار کولو دمخه د 20 څخه تر 30 دقیقو لپاره آرام وساتئ.
- روټی د غوټی تختی ته انتقال کړئ، د غوښین خواخو خوا ته. د ریښو غوره برخه د وړل شوو سلنو په منځ کې وکاروئ، د هډوکو یا معمولی زاویه کې هډوکي ته ټوټه کول. وروسته بیا روټی چپه کړئ او د لاندې نیمایي لپاره تکرار کړئ. د سږو سایټ سره خدمت وکړئ.
همدارنګه وګورئ: د لمر وړل شوي ریکارډ
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 1176 |
| ټول ټیټ | 94 g |
| تغذیه شوی غوښه | 30 g |
| ناڅاپه غوښه | 50 ګرامه |
| کولیسسترول | 283 ملی ګرامه |
| سوډیم | 621 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 4 g |
| غذایی فابریکه | 0 g |
| پروټین | 75 ګ |