د دې ترکیب لپاره خپل د پوستکي چرګ سینه جوړ کړئ، نو د یاداښت لاندې یادداشت وګورئ. که نه تاسو د پیرودونکي روټیسري چرګ سینونه او رانې شیان تاسو باید د دې ترکیب لپاره دقیقې پیسې سره پای ته ورسوئ. که زه د چرګسی سلاد لپاره د روټیسیریا چرګ کاروم، زه هډوکي، پوستکي او وزر په ځینو کم سوډیم چرګ ورور کې اچوم ترڅو د سوپ په وروستیو کې یو ګرمه ذخیره جوړه کړي.
دا چرګ ترکارۍ په ډډ رول کې لوی دی، یا د سلاد په سر باندې ډیریږي. دا به په فرجج کې د څلورو ورځو لپاره وساتي.
څه ته اړتیا لرئ
- 3 پاڼي میونیزیز
- د چرګانو چای انګور
- په اډو کې 1 کڅوړه خالص چپ چپۍ (د پخلنځی ټیک وګورئ)
- یو چاچون تازه تیمم پاڼو کښینول
- د کوشیر مالګه او تازه تازه مرچ د چک لپاره
- نيم پياله په کښتۍ کڅوړه کڅوړه
- نیم ټوټې کالی پیاز، لکه ویډالیا
- نیم یې غوټی سور سور غوړ کالی
- 3 پیټی کښین شوی چرګ، سپین یا تیاره غوښه، یا یو ترکیب
دا څنګه جوړ کړئ
- په یوه لوی کڅوړه کې میونیز، سرکا، خالص چپ چپ، تیم، مالګه او مرچ شامل دي. په چرګانو، پیاز، مرچ او چرګ کې د چرګانو ترکارۍ پورې تړل کیږي. د خوندیتوب خدمت.
خواړه:
د اډوبو سټیس کې خالص شوي چپ پوستې جوړې کول یوازې د غذا پروسس کونکي کې کولی شي ډډه وکړي او تر هغې پورې ګډې کړي. دا به د اونۍ لپاره په پوښلي کانتینر کې په فرخچال کې وساتل شي. د تغذيې تودوخې تودوخه ډک کړئ د هر ډول سوځیدنې تودوخه د هر ډول سوپ، سټیوز، سایټ، کسسرول او جامې لپاره راوړي.
د چټکو بې وزلو بېوزلو بېوزلو سره څنګه د چرګانو سینډونه، د کټینکن څخه منل شوي :
د 1 څخه تر 4 چرګانو سینه جوړوي
که تاسو غواړئ د ځای په ځای د ټیټ سوډیم چرګ ورور کارول غواړئ نو تاسو به د یوې شتمني ذخیرې سره پای ته ورسیږئ چې په سوپ او نورو ترکیبونو کې کارول کیدی شي، او چرګ به ډیر ذائق ولري. د چرګانو د پخلی کولو لپاره موسمیشنونه واخلئ چې بشپړ شوی ډوډۍ بشپړ کړي.
عنصرونه
- د 1 نه تر 4 بې وزلۍ چرګانو سینغونو
- د 1/2 څخه تر 1 کاشون مالګه
- اضافی ذائقاتو لپاره اضافی انډیټ: د خوند شوي غوړ، خټکی پاڼی، د چرګو مرچ مرچ، کڅوړی کڅوړی، تازه کڅوړی، لامه شوی لیمز، کمه شوې ټوزې پیاز، یا کوم بل فصلونه تاسو خوښوی
- 1 کپ سپین شراب ( اختیاري)
تجهیزات
- 2- د 4 - کوارټ چرګانو پوټکیو سره د څراغونو سره، چې په یوه واحد کې د چرګانو سینسو ساتلو لپاره خورا لوی دی
- فوري ترمامیتر ترمامیتر
- تخته کول
- چاقو
چرګ او اضافه انټرنټ په یو کڅوړه کیږدئ: د مرغۍ په ښکته برخه کې د چرګانو منظم کړئ. دا ښه ده که دوی یو څه لږ ویجاړ کړي، مګر که دوی په یوه پرت کې وي نو ډیر په مساوي توګه پخلا کړي. د مالګې او موسمی فصلونو په سر کې پورته پورته شی.
چرګ د اوبو سره پوښ کړئ: که چیرې شراب وکارول شي نو دا چرګ په لمړنۍ توګه واچوئ. د یو انچ یا څو په واسطه د چرګ د پوښ کولو لپاره په کافی سړه اوبه کې وخورئ.
اوبه د کښت لپاره راوړئ: د چرګانو برتن د Stovetop په منځ کې لوړ منځني تودوخه وساتئ. اوبو ته د زیان رسولو لپاره راوړل. تاسو به وګورئ چې یو څه سپینه سکیموم جوم په سطح باندې راټولوي ځکه چې اوبه د کښتۍ لپاره راځي - که تاسو د سوپ یا بل لارښوونې لپاره د نشیري مایع کارولو څخه کار واخلئ، تاسو کولی شئ دا بنده کړئ؛ بلکه، دا پریږدي چې پریږدي.
یو ساده، پوښ، او پخپله کم کړئ: کله چې اوبه د کښینې لپاره راځي، تودوخې ته ټیټ شي، واښه پټ کړئ، او چرګ چټک کړئ. د 8 دقيقو وروسته چرګ چک کول پيل کوي: کله چې د منځنۍ او منځنۍ برخې ترمينځ ناڅاپه اکسيک د غوښې ثبت په 165 درجې درجې کې وي F. چرګان به په عمومي توګه د 10 څخه تر 14 دقيقو پورې پخپله د پخلاينې په پام کې نيولو پورې اړه ولري. غوښه.
د نرسۍ مايع څخه لرې کړئ: چرګ چرس د نرس له مايع څخه وباسئ او په تختې تخته يې ځاى کړئ.
د چرګ خدمت کول یا ذخیره کول: پوړ شوي چرګ کولی شي د تودوخې، د کوټې درجه، یا ښایسته خدمت وکړي. دا کولی شي ټوله هم وکارول شي، یا دا ستاسو د ترکیب په اساس کټګوري یا ټوټه کیدی شي.