د زړه د خوړو لپاره د زړه صحی لارښوونکی د قابلی سوګل د ډیری ختیځو اروپایی او یهودو رستورانونو کې وموندل شو په کلاشینکو ډوټانو کې د ویګانو توپیر دی. د هضم لپاره پیاوړتیا او د وینې د جوړولو لپاره خورا غوره، د خښتو وربشي سوپ یو عجيب، تودوخې، د ژمې / ژمي خواړه دي.
وربشی د نبات رییس بډای سرچینه ده او د معدنی روغتیا تغذیه کوی، همدارنګه کولیسټرول کموی او د غذایی موادو یوه ښه سرچینه ده. موږ د وچو شایټیک محصوالتو سره د دوی د درملو او شفاهي ارزښت لپاره خوښ یو: دوی د مصونیت د ښه کولو، د زړه او د زړه د زړه تقوی پیاوړتیا، او د بدن په خټکوالیفوني پروسې کې مرسته پیاوړې کوي. تاسو کوالی شئ د شتمنو هډو ورور) د وچ غوړ لوبیا غوږ یا یو ښه کور وړیا رینج د چرګ ورور د شتمني او غذايي موادو ارزښت ته اضافه کړئ که تاسو ورته مکلف یاست).
دا سوپ په خپل ځان کې د لګښت اغیزمن خوراک دی، او د مختلف بدلونونو بلنه ورکوي: د فاسپپ، نوبل، رتواباغ، خواږه کچالو، یا د سوپ لپاره د لیک وړ وړ احساس کول. د شنه سلاد او د ډوډۍ ډوډۍ ډوډۍ ښکار کړئ، او تاسو خواړه ترلاسه کړئ.
زموږ د خوشې وړ وړ ملګرو سره: د جاک لپاره د کارو آنسو یا لنډ لنډې غوړ چایه بدله کړه، چې دا د لوړ لوټین یو له جملې څخه دی.
څه ته اړتیا لرئ
- 3 ټوپۍ زیتون یا تیښتي غوړي
- د 1/4 اچون وچې شیتیک شیدې، په یو کپ ګرمو اوبو کې ګنډل
- 1 1/2 پونډه مخلوط شوي پوزې، کریډینیسس لږترلږه 6 منون شایټکس سره مخلوط شوي، کم شوي
- د پیسو 1/4 میتودونه (کټوال)
- یو کوچنی پیاز (کټی)
- 1 ډک ډبرې (ډیزاین)
- 1 ګاز
- 1/2 د پیسو غوړ شوي وربشي
- 4 پیټ د سبزیجاتو ذخیره (یا اوبه)
- څلور ټوټې ټوټې tamari
- 1 څانګه تازه تیم
- 1 بڼ پاڼه
- د خولې لپاره د سمندر مالګې
- تازه تازه مرچ د چک لپاره
- ګرینش: کټ تازه تازه ډیل
دا څنګه جوړ کړئ
- غوړ په لوی، درانه لاندین شوی ساسسن یا 3-کوټ لوټ کې په منځنۍ لوژی کې حرارت کړئ.
- د لټولو شیټیکونو وچول، د مایع ذخیره کول. شایټیکونه په سمه توګه ښه ګړندی کړئ او د پوټیو سره یې د مرمیو کڅوړو، کدو ټوټو، پیاز، تاکستان، ګازو او وربیو سره اضافه کړئ.
- د تودوخې منځنۍ لوړې کچې ته لوړ کړئ، او سبزيجات وخورئ، ډیری وختونه تر هغه وخته پورې چې ممیو خړوب شوي وي او سبزيجات د 10 دقيقو لپاره نرم شي.
- د وچ شوي شیټیک کانونو، د سبزيجاتو ذخیره، tamari، تیري او د پاڼي پاڼو څخه د جریان مايع اضافه کړئ. د شیدو راوستل، ګرمۍ، پوښ، او 40 دقیقې ضایع کول. که چیرې سوپ ډیر ګرم وي، اضافي اوبه یا ذخیره زیاته کړئ.
- سوز وګورئ د موسمي کولو لپاره او که د اړتیا په صورت کې د بحري مالګې او تازه ځمکی مرچ اضافه کړئ.
- د تیمی شاخ او بڼ پاڼه لیرې کړئ. سوپ د ډیل سره وویشئ او خدمت وکړئ.
یادونه : دا سوپ ښه ښه ساتل کیږي او بله ورځ به هم ښه وي- مګر دا به په داسې حال کې وي چې دا ځای وي. په ساده توګه یو څه ذخیره یا اوبه اضافه کړئ کله چې بیا تکرار شي.