دا ساسیج د اوړي موسم ډک دی د لږ کارمیسان پنیس سره مینځ ته راغلی دی.
څه ته اړتیا لرئ
- 4 منځنی زرغون اسکواش
- 4 منډې تازه تازه سایج
- 1 منځنی پیاز، کټ
- مالګه او مرچ، چک کول
- 2 سلسونه تازه ډوډی، خړوب
- موسمي مالګه، خوند ورکول
- د 2 نه تر 3 ټوټو پاریسین پنیس
دا څنګه جوړ کړئ
.1 د خټکو سکواش بشپړه تر څو پورې داوطلبي شي. تقریبا 6 دقیقې. وخورئ او په احتیاط سره د اسکواش ویش. د چمچ څخه کار واخلئ، د پالپ څخه جلا کړئ، پاملرنه وکړئ چې خارجي ګولونه مات کړئ.
.2 غوټۍ جلا کړئ. د بکس کولو په ډوډۍ کې د سکواش ګولۍ ځای کړئ.
.3 په سکیلټ کې د منځنۍ تودوخې تودوخې سره، د پیاز سره د ساسجیو خوند واخلئ. مالګې او مرچ د چک لپاره د تودوخه لرې کړئ د ډبروک غوړ، د ډوډۍ میوه، او موسمي مالګه زیاته کړئ. که چیرته مخلوط ډیر وچ وي نو لږ اوبه اضافه کړئ.
.4 د ساسج مخلوط سره د ټوټې ټوټې ټوټې او د کارمیسان پنیر سره سپک کړئ. د 15 نه تر 20 دقیقو لپاره 375 کیلومتره پکښې واچوي، یا تر هغه چې ګرم او خړوب شوی وي.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 73 |
| ټول ټیټ | 4 g |
| تغذیه شوی غوښه | 1 g |
| ناڅاپه غوښه | 2 g |
| کولیسسترول | 10 ملی ګرامه |
| سوډیم | 236 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 7 g |
| غذایی فابریکه | 1 g |
| پروټین | 4 g |