هیلوا ممکن په منځنی ختیځ کې د قوي زړه پورې غوره کینډ میسټ وي. مګر حقیقي لارښوونې کولی شي د سیمې څخه تر سیمې او هیواد څخه هیواد ته ډیر توپیر ولري. د ډیری برخې لپاره، دا یو خوندور، خوږ اعتراف دی او دوه ډیری عام بدلونونه د اوړو پر اساس حلوا او مغز او د تخم تخم پر اساس دي. د غوړ پر بنسټ halva اکثرا ډیر جلیټس لري پداسې حال کې چې مغز او تخم د مکرو halva تنفس کیږي او ډیر خوله خولې احساسوي.
ډیری عام ډوله او د تخم بیه د بوټو تخم یا تڼی دی کوم چې د شکر یا شاتو او درملو سره یوځای کیږي. بیا، دا کیدای شي د وینیلا سره ذائق شي یا د چاکلیټ بټسونو سره چې په ټوله موده کې د مرملو اغیزو رامنځته کول وي. دا په معمولا کې د پستې بټونه شامل دي. په متحده ایاالتو کې دا ډیری وختونه په ځانګړي پلورنځیو کې یا د تازه خوړو بلاکسونو کې د پیرود او توکیو خواړو په دکانونو پلورل کیږي. په منځني ختیځ کې، که څه هم کینډی امکان لري چې کور جوړ شي.
د اوړو نسخه چې په عمومي توګه په ایران، یونان، ترکیه، هندوستان، افغانستان او پاکستان کې موندل کیږي، سمولینا، مکھن او بوره کاروي او د مصالحو لکه زعفران او اروماتوکس په څیر د ګلسوټ په څیر ذایق کیږي. ځینې وختونه د یونان په نسخه کې کارول کیږي.
د مغز لرونکی هیلوا د قبرس، مصر، اسراییل، عراق، لبنان او سوریې په څیر هیوادونو کې معمول دی مګر دوی تل د غنمو تخمونو سره جوړ شوي دي. په هرصورت، د لمر ګلان تخمونه نسبتا ختیځ ختیځ ختیځ هیوادونو کې خورا مشهور دي. د طاینی اساسه حواوا د امریکا په متحده ایالاتو کې تر ټولو زیات پلورل کیږي.
د دې په څیر د خوږ اعتراف کولو سربیره، د حلوا کینډ یو چټکه اډه د چاکلیټ نسوانیانو لپاره، د چاکلیټ چپ کوکیز یو جزو یا د کور آئس کریم خوندیتوب لپاره جوړوي.
لاندې لارښوونه د اوړو د نسخو نسخه لپاره ده. دا د بوزیوټر او زعفرانو سربیره بډایه او مینه ده. هللا پخپله خورا ښه دی مګر حتی هغه وخت هم ښه دی کله چې د ډوډۍ کافی وروسته د یوې کای قاف یا چای څخه خوند واخلئ.
څه ته اړتیا لرئ
- یو کنګل غوړ شوی بوره
- 1/2 کپ اوبه
- د 1/4 کپ ګولیوټر
- د زعفرانو 4-6-6 ډوله او د تیفون زرغون زعفران
- 2 لټۍ (16 ټوټې ټوټې) ناڅاپه مکټ
- 1 کپ ټول مقایسه اوړه
دا څنګه جوړ کړئ
په یو کوچني ساینس کې، شکر او اوبه یو بل ته راوړي. کله چې قند له مینځه وړل کیږي، زعفران او سرسري اضافه کړئ. تاسو به یو شربت ولرئ لکه ساختماني. له تودوخه لرې کړئ
په منځنی ساینس کې، منځنۍ تودوخه مکھن پخه کړه. د اوړو په ورو ورو اوړه کړئ او مکھن سره مخلوط کړئ ترڅو چسپان جوړ کړئ. ورو ورو د شبی شربت اضافه کړئ او یوځای سره ګډ کړئ. د تودوخی څخه لرې کړئ
په چټکۍ سره مخلوط په انفرادي ریمکینونو کې یا د خدمت کولو تالیف ته واچوئ.
اجازه ورکړئ او یا هم د رامینکن څخه د هلمو لرې کړئ او یا هم د وړو خدماتو ټوټو کې وخورئ.
د کافي یا چای سره خدمت وکړئ.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 352 |
| ټول ټیټ | 25 g |
| تغذیه شوی غوښه | 15 ګ |
| ناڅاپه غوښه | 8 g |
| کولیسسترول | 61 ملی ګرام |
| سوډیم | 180 ملی ګرام |
| کاربوهایډریټ | 33 ګ |
| غذایی فابریکه | 1 g |
| پروټین | 1 g |