څه ته اړتیا لرئ
- 3 - 3 1/2 د مڼو لرګي (زه د 1.5 کیلوګرامه بې وزلي مرغ لرګي کاروم چې تقریبا 3 1/3 پونډه وه)
- ډش مالګې (یا چک کول)
- 1/2 کپ
- هوسین ساس
- 2 ټیټ سپی.
- د سیند ساس
- 2 ټنه.
- د سویا سوټ
- 2 ټنه. د چین چای وینځل یا وچه شیری
- 1 ټیټ.
- پنځه د مالګې پوډر
- 1 ټیټ. سپینه مرچ
- 2 ټنه. تازه کڅوړی (منډول)
- 2 ټنه. لشین (منډول)
دا څنګه جوړ کړئ
سور د خوند سره د مالګې سره وخورئ. د نورو توکو مخلوط په یوه کڅوړه کې شامل کړئ ( هوسین ساس ، د سیسټ ساس، د سویا سایټ ، د وریجو وینځل یا وچه شیری، پنځه پوزه پاؤر ، سپینه مرچ او منډی ګوتو او لہسن) سره ګډ کړئ، په بشپړ ډول سره مخلوط کول. (که تاسو غواړئ، د وریجو په وخت کې د پوزکیو برش لپاره دوه تر درې ټوټې ټوټې ټوټې کړئ.
د انارو غوړ په یوه لوی کڅوړه کې ځای ونیسئ او اچول یې واچوئ، دا د خنزیو د کټولو لپاره برش کړئ.
(په عین حال کې، تاسو نشې کولی چې مرغ او پوستکي په لوی غذايي موادو ذخیره کڅوړه کې ولرئ). لږترلږه یو ساعت لپاره په ریفورجیک کې پوښ او پوښ کړئ، که امکان ولري.
کله چې پخاطر چمتو شي، تندور 375 درجو ته مخه کړئ F. د انارو ځای پرځای کولو کې واچئ، ډیری غصب پرې کړئ. په منځ کې د ریکارډ او رست په ځای د یو ساعت لپاره ځای ونیسئ، تودوخه 350 ته راکم کړئ او د 30 دقیقو لپاره یا د هغې د اجرا کولو لپاره دوام وکړئ.
د آانا سایډو لخوا وړاندې شوی یادښت. د اجازې سره تکرار شوی (د چینایي خواړو الرښود لخوا په لارښوونو کې د ځینو سمونونو سره).
د چيني چینک ډک ترکیبونه
د چينايي غذايي توکو ريکارډ فايل
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 510 |
| ټول ټیټ | 27 g |
| تغذیه شوی غوښه | 10 ګرامه |
| ناڅاپه غوښه | 12 g |
| کولیسسترول | 173 ملی ګرامه |
| سوډیم | 595 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 8 g |
| غذایی فابریکه | 1 g |
| پروټین | 54 g |