د توشکې په څیر، جمیت یو میکسیک سینڈوچ دی چې د مکسیکو د Puebla له سیمې څخه راځي. په بیلا بیلو ډول د ژورو خوړو غوړونو، آیوکودو، قوسیو، چپیو او سرې چټکو سره ډک شوي، دا سینڈوچ خورا لوړ ویشلی دی او همدارنګه د سپی خوږ وړ دی.
نو دا نوم چېرته راغلی دی؟ قبرستان خپل نوم د بنګړې ډول څخه لیږدوي چې دا سینڈوچ په خدمت کې دی. A جیتیتا په عموم ډول د بیلګې په ډول د بیلګې په توګه جوړ شوی او د پښو په وخت کې د غنمو تخمونه مینځ ته راځي. ځینې خلک ډوډۍ بهروي ترڅو غوره اجزاء ونیسي، مګر موږ غوره کوو چې د ډوډۍ ښکته غوټۍ وکړو، یو ګرمه سطح جوړ کړئ ترڅو سینڈوچ ښه سره یوځای پاتې شي.
څه ته اړتیا لرئ
- 1 قبریا بن (یا د غنمو تخم یا بل لوړ چټی)
- 1/4 کپ مکسیکین سورک وخوړ (
- زموږ د سویلي امریکایي خواړو ماهرینو څخه د ترکیب لپاره دلته کلیک وکړئ)
- د شونډو اډوکو ساینس
- 2 چپچل مرچ
- 1/2 د کوچنیو آیوکودو (ټوټه شوې)
- د روميانو 4 سلايډونه
- 1/4 cup quesa oaxaca (ټوټه شوې یا کښل شوې)
- 1 ټوپک کټپی پاپسو یا کیلیټرو
دا څنګه جوړ کړئ
- د سیر شوي چاقو سره نیمایي په قبر کې ویجاړ کړئ.
- د چمچ پواسطه کارول، د غوږونو په داخلي اړخونو باندې فشار راوړي، نو لږ لږ انډول شوي جیبونه جوړوي ترڅو په سینڈوچ کې ټول ټول توکي ساتي.
- د ایوب شونډ نیم نیم شونډه د غوټۍ هر اړخ ته اضافه کړئ او بیا د هرې نیمایي پوټکي مرچ اضافه کړئ.
- پوخ د غوټۍ په ښکلي نیمایي برخې کې شامل کړئ او بیا پاپس (یا سیلیلټرو)، کوسو اوکساکا، ټیمټا او د نیمایي سره د آیوکوادو شامل کړئ.
- د سینڈوچ بندول او په کلک ډول په قصاپو کاغذ کې لپاس کړئ.
- دا منځ ته راکړه او خدمت وکړئ.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 1350 |
| ټول ټیټ | 110 ګرامه |
| تغذیه شوی غوښه | 21 g |
| ناڅاپه غوښه | 49 g |
| کولیسسترول | 31 ملی ګرام |
| سوډیم | 419 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 74 g |
| غذایی فابریکه | 39 g |
| پروټین | 39 g |