په آسانۍ کې د انارو پوټکي او د وريجو د سینهال آسانه کول خورا اسانه دي، او دا په یوه ډوډۍ کې بشپړه کولو ته اړتیا لري. د مرغانو پوستونه په لنډ ډول خړ رنګ شوي دي او وروسته اجزاء د پخولو په ډوډۍ کې ګډ دي. د پوخ په چوپونو کې بې بنسټه یا هډوکي کیدای شي په دې ډوډۍ کې کار واخیستل شي. یا دا د هیواد طرزالعملونو سره جوړ کړئ.
څه ته اړتیا لرئ
- د مرغیو 4 تنه (تقریبا 3/4 انچ موټرو)
- 1 څخه 2 Tbsp. د زیتون غوړ
- د پنچګ مالګې
- مرچ تور مرچ
- دوه غوړي د چرګ ورور
- 1 کپ سپینو وريجو
- د پیسو 1/4 غوږه مرچ (شنه، کټوال)
- 3 شنه پیاز (کټوال)
- 1 روميټ (پريښودل شوي او کښل شوي)
دا څنګه جوړ کړئ
- په دوامداره توګه د دوه کوټی بکس ډک وچ کړئ.
- تڼی حرارت 350 ایف
- د زیتون غوړ په درنه ټوکرۍ کې منځنۍ تودوخه لوړ کړئ. د مرغۍ چرګان وخورئ، د دواړو خواوو خړوبو ته ورسوئ.
- د وړو بکسونو ډوډۍ ته د خوند لرونکو مرغرو چرګانو لیږدول؛ د مالګې او مرچ سره ویش.
- د انګورو چرګانو ته د چرګانو ورور وخورئ او بیا بې کاره شوي وريجې، شنه غوږه مرچ، شنه پیاز، او ټایټونه شامل کړئ.
- د لومړني تشناب په واسطه د پوستکي او تنکیو ډوډۍ د 45 دقيقو څخه تر 1 ساعتونو پورې پوښ کړئ، یا تر هغه پورې چې د خنزیر پوسټ داوطلب وي او وريجې ترسره کیږي.
بدلونونه
- د وریجو مخلوط ته د 1 پیټ شوو پیاوړو میوو اضافه کړئ.
- د پخولو ډوډۍ او د وريجو پورتنۍ برخې د 1/2 څخه تر 1 پيالو پنیر سره مخ کړئ. د پنیر پواسطه پخته تر هغه وخته پورې پاتي کول
تا سو یی هم شا ید خوښ کړی
- د لیزل 3 - اجیر کراک پوټ پور پورونه
- د توماتو او مرچ سره د پوستکي سویلي لویدیځ پوسټونه
- د سکیلټ پور پور چپس او برنډی سرخ ګابري
- د جوان د ورو ورو ککر پوډ چپس
- د رميري او د لشپ بور مرغان د وین سوس سره
- د سرسري او ایپل جیلی ساسس سره د مرغانو چوپۍ
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 634 |
| ټول ټیټ | 29 g |
| تغذیه شوی غوښه | 9 g |
| ناڅاپه غوښه | 13 g |
| کولیسسترول | 134 ملی ګرامه |
| سوډیم | 553 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 42 g |
| غذایی فابریکه | 2 g |
| پروټین | 49 g |