د هګۍ غوره غوره رول هغه کسان دي چې د پخلی غوړ سره خندا او سوډن نه دي. د هګۍ رولونه چې نه هم ډیر وچ او یا هم خوند وي د دې تجهیزونو څخه کار واخلئ، مګر هر وخت یې سمه وګرځوئ. دلته د پیل کولو لپاره درې آسانه ترکیبونه دي:
د 10 څخه 10
د وخت څخه مخکې د هګۍ رول لپاره سبزیج چمتو کړئ
برک / ټلوالو پروډیوګانې / فوډوډسکو / ګټي انځورونه تاسو نه غواړئ د هګۍ رول ډیری په زړه پورې لندبل شي، بلکه، د هګۍ رول د کرکټر ځای پرځای بدګړ وي. د دې څخه د مخنیوي لپاره، سبزیجات په ورځ کې مخکې وخورئ او وخت یې ورکړئ چې سم سم کړي.
د 02 څخه 10
د لیفورور غوړ نه کاروئ
په ډیری حاالتو کې، د لیفیو غوښه نه کاروي. هګۍ د تازه جوس سره د غوښې څخه ښه مزه کوي. (یو استثنا د ونې باربین شوی دی).
03 د 10
ډاډ ترلاسه کړئ چې ډیری سګګ نه دی
تاسو د هګۍ رولونو کې د مايع ګریو ته اړتیا نلري. د څښاک له مینځلو وروسته، که چیرې داسې ښکاري چې په ډډ کې ډیره مايع وي، نو ځینې یې له مینځه وړل.
دلته د ګوتو د هګۍ د مخنیوي کې د مرستې لپاره بله پوسته ده: د رولونو لرې کول پداسې حال کې چې د کڅوړې په وسیله پوښل شوي وي چې د پوټکي په مینځ کې متمرکزه وي، چې مايع د کڅوړ په ښکته کې متمرکز وي (او په ډک کې نه).د 10 څخه 10
خوند وخورئ او خړوب کړئ
د خوند سوځیدلو دواړو ته د ګورو اضافه کولو دمخه مخکې د خوند و ازموینه وکړئ، او د هګیو رولونه یې له منځه وړلو دمخه. لکه څنګه چې غوښتل شوې وي.د 05 څخه 10
بشپړ کړئ
د ډکولو له مینځلو وروسته، په سمدستی ډول د هګۍ رولونه لغوه کړئ. د هغې پر ځای، د بشپړ کولو لپاره اجازه ورکړئ ترڅو سوریه بیا وکارول شي او دا تودوخه به د "کک" پخلی نشي کولی.
د 06 څخه 10
په چټکۍ سره لیپ شوي هګۍ رولونه
د هګۍ ژوره خواړه په 30 دقيقو کې دننه د څنډو پوښل. که نه نو، جوس به له مینځه یوسي او د هګۍ څاڅکي به وچ وي.
د ډیری ډیریدو لپاره؟ د پخلی کولو څخه مخکی وګورئ چې څنګه په خوندي توګه ژور خواړه خواړه وکړئ.
د 10 څخه 10
په ګړندي توګه د هګ رول رولونه
تیلو ته 375 ف (تر 190 ج هر هګۍ په ګرمو غوړ کې واچوي، یو ځل په یو وخت کې. دا د تیلو ویشلو څخه مخنیوي کې مرسته کوي. د ویک یا ژور فریر خړوب مه کوئ، ځکه چې دا به د تیلو د حرارت درجه راولي.
د هګۍ لوټی تر هغه وخته پورې چې دوی دواړه خواوو ته د سرو زرو نه وي.
ژوره خواږه هګۍ په ژوره کښته کولو ریکارډ کې وچ کړئ، په یو رنګ کې، یا د پخلنځی پاڼې چې د کاغذ تولیدو سره برابرې وې.د 08 08
د غوړ شویو هګۍ رولونه مه ځوړئ
د هګۍ ګوښه کولو څخه مخکې، یا وروسته د هګۍ په سر کې هیڅکله د هګۍ رول نده کړئ. د هګۍ پوستکي له یو بل څخه پورته مخکې له دي چې پخی شوي وي کولی شي لاندې ټیټیټ ته وګرځوي او خپل شکل له لاسه ورکړي. د پاخه کیدو وروسته د یو بل په سر باندې د هګۍ رولونه کولی شي د غوړ تاکید هڅوي او د کرکراسي ضایع کول.
د 09 څخه 10
د وخت څخه وړاندې د هګۍ رولونه چمتو کول
اکثرا تاسو د پکنک، شاور یا نورو غونډو ته د لیږد لپاره څو ساعته مخکې د هګیو رول چمتو کوئ. د هګۍ رالونه په یو ټری باندې راوړي چې د کاغذ تولیدو سره. که اړتیا وي، تاسو کولی شئ د هګۍ رولونه مخکې له دې چې خدمت وکړۍ، په یو ټنه کې په هر اړخ کې د 10 دقیقو لپاره ټیټه تودوخه. په هرصورت، د هګۍ رالونه کولی شي یو څه وخوري.10 10
د تودوخه هګ رولونه
تاسو کولی شئ د هګۍ رولونه وخورئ، یا هم د ژور غاښونو څخه مخکې یا وروسته. په پلازمینې کڅوړه کې په الزرینیم کې د هګۍ رولونه لغوه کړئ او په فریزر کې مهر مهر کړي - دا به دوی لند وساتي. (که چیرې د هګۍ رولونه له پخوا څخه ژور وي، نو تر هغې پورې انتظار مه کوئ تر څو چې د اوریدلو څخه مخکې سړه هوا ونه وي.)
د لرګیو هګۍ رولونه په یوه ریلبل وړ بسته کې په وړیازر کې د څلورو میاشتو لپاره ذخیره کړئ. په ژړا کې په ژړا کې ناڅاپه هګۍ اچول شوې هګۍ د ژړلو څخه مخکې. رایت په لنډ وخت کې په تیو کې د هګۍ کښینول شوي او یا یې ژوره خواړه.