د دې کلاسي کرمي غوړ ډک د چمتو کولو لپاره یو انځور دی، او دا حیرانتیا ده. یو کوچنی کریم او مکھن دا بډای او خوږه بولي.
څه ته اړتیا لرئ
- له 6 څخه تر 8 پورې وړوکي مکھن (سرد، کوچنیو ټوټو ته وویشل شي،
- ویشل شوی )
- 1-کوټر oysters (
- ټوټه شوې ، شراب خړوب شوي او محفوظ شوي *)
- د 2 پیالو کریکر کچو (ویشل شوی)
- 1/4 د چرګانو ځمکی غذایی ځمکی (ځمکی)
- مالګه او مرچ (چک کول)
- 1/4 د کپ درملو (یا کڅوړه کریم)
دا څنګه جوړ کړئ
- توره تشناب 375 F (190 C / ګاز 5). په لنده توګه مڼه 1 1/2 1/2 تر 2 کټارټ سینسرول ډک.
- د پوښ کولو لپاره د 1/3 پیټری د کچرو میوو او 1 ټوټو مڼی راټول کړئ.
- د ځینو کریکر کچو سره د چمتو شوي بیکیک ډوډۍ لاندې ښکته کړئ، نو د تاکرونو د یوې پرتې پرتې، د پوستکي سطحه او د مکھن ځینې برخې. د مالګې او مرچ سره په نرمۍ سره وخورئ. تڼی تکرار کړئ تر هغه چې ټول ټیسټونه کارول کیږي.
- د نخم او څلور ټوټې ټوټې د سپک غوټۍ شراب په کریم کې ډک کړئ. د ډوډۍ پر سر کریم کریم ته د 1/3 پیالو د راټیټ کچو او مکھن سره لوړ کړئ.
- تقريبا د 30 دقیقو لپاره تنفس کړئ، یا تر هغه وخته چې حرارت یا خړوب شوی وي. سمدستي خدمت وکړئ.
- * که تاسو تازه غوړ شوي oysters کاروئ، نو دا به د څلور سایټونو لپاره د کوټار جوړولو لپاره شاوخوا 4 درجن ونیسي. ډاډ ترلاسه کړئ چې د جوز په بڼه کې جوسونه فشار کړئ ځکه چې تاسو یې وسوځول.
تا سو یی هم شا ید خوښ کړی
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 368 |
| ټول ټیټ | 19 ګ |
| تغذیه شوی غوښه | 4 g |
| ناڅاپه غوښه | 8 g |
| کولیسسترول | 6 ملی ګرام |
| سوډیم | 414 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 41 g |
| غذایی فابریکه | 3 g |
| پروټین | 11 g |