د چرګانو پوټکي پکی د بسیکټینټ د راټولو سره بشپړ کټګوري کیږي. د چرګانو د معمول کریس پر ځای، دا چرګانو د سپیري پنیر بسکیوټس سره تړل کیږي. د بسیکټ ټوټې د پینټ انداز مستطیل ته لیږل کیږي او بسکټیټ چوکونو ته لیږدول کیږي، نو د خولې هیڅوک ضایع شوي ندي. A pizza cutter د اسانۍ چوکۍ ته د ټوټې ټوټې کولو لپاره آسانه کوي. که تاسو د بیوټیوټ نیټیټ اغیز یا ګرانه غوره کړئ، د بسسکټ کاسټ وړیا استعمال استعمال کړئ.
د اضافي رنګ او ذائق لپاره، د بسسکینو لپاره تازه تازه کڅوړه اضافه کړئ. د هګۍ وينځلو باسکټانو ته ښې ښې لوړې چوکۍ ورکوي. د کوکنارو ځینې تخمونه یا د غنمو تخمونه وویشئ چې د هګۍ پاکول مخکې له دې چې بیکار مخکې وغورځوئ که تاسو غواړئ.
هم وګوره
د کور چرګان او بسکی
سمدستي پاټ د چرګانو پاټ پائی
څه ته اړتیا لرئ
- د چرګانو پاکولو لپاره:
- 1 لوی ګاز (ډیزاین)
- یو کوچنۍ کچالو (ډیزاین)
- 5 چټک پوړونه
- 1 منځنی پیاز (ډیزاین)
- 1 ډک ډبرې (کم شوی)
- 1 پونډه چرګ سینټونه (بې بنسټه، یو انچ کیوب)
- پنځه چنده ټوټې
- 1 1/2 د چرګانو ذخیره
- 1 پیالو مچ
- 1/2 د غوږو تیمم
- د چرګانو مالګې (کوش، ذائق)
- 1/2 د غوږو تور تور مرچ
- 3 چټکي سخت کڅوړي
- د پنیر او شنه پیاز بسټیوټ لپاره:
- دوه کپ ټوله مقایسه اوړو (د 9 منون شاوخوا، د چمچ او جریان طریقه)
- 2 1/2 ټپونو د پکاو کڅوړه
- 1/2 د چایانو نمک
- د چای د چای بیکیکس سوډا
- 7 پاڼي مکھن (وړل شوي، کوچنۍ ټوټې ته پرېږدئ)
- 1 پیړدرد پنیر (تیز، ټوټه شوی، تقریبا 4 औون)
- 2 پاڼي شنه شنه پیازونه
- اختیاری: 1/2 د چای کاڼی مرچ مرچ
- 3/4 کپ تیورول
- 1 لوی هګۍ زڼی (د دوه ټپونو اوبو سره مخلوط شوی، د خاورو د اخیستلو لپاره)
دا څنګه جوړ کړئ
- د ډیزا ګازو او کچالو په یو کوچني ساټینټ کې وساتئ او د اوبو سره پوښ کړئ. د منځنۍ تودوخې څخه پین ته ځای ورکړئ او د زیږیدلو لپاره راوړوئ. د 10 دقیقې لپاره پوښ او پوښ کړئ، یا تر هغه چې سبزیان داوطلبي وي. وچ کړئ او ویې کړئ.
- د منځنۍ تودوخې په ژوره ژور یا سټیټ پین کې، د 5 پاڼي مکھن وخورئ. پیاز او کڅوړه او د نږدې 2 دقیقو لپاره سایټ اضافه کړئ. د چرګانو ټوټې اضافه کړئ او د پخولو دوام ته دوام ورکړئ، تر هغه پورې چې د چرګانو ټوټې ناپاک وي.
- پنځه چنده چرګان د چرګانو مخلوط ته واچوئ او پخلی کړئ، د دوه دقیقو لپاره یې ډډه کوله. د چرګانو ذخیره او غوړ شوي منجمدان شامل کړئ. کک کچالو او ګازو، تیم، مالګه، ذایق، مرچ، او دره کریم شامل کړئ. کک، ټکولو، د نږدې 3 دقیقو اوږد لپاره. مخلوط د دوه کوټی پخلی ډوډۍ ته وخورئ.
- تڼی حرارت 350 ایف
- د خوړو پروسیسر کې، د دوه پیړو غوړ، د پخولو پاؤر، مالګې، او بیکک سوډا سره ګډ کړئ. پلس د ښه کولو لپاره. د شدید مکھن او پلس څو ټوټې ټوټې کړئ، یا تر څو چې مخلوط د ګواکې خوا سره ورته وي.
- د غنمو مخلوط په یوه لوی کڅوړه کې وخورئ او پنیر، شنه پیاز او کیین اضافه کړئ، که چیرته کارول کیږي. ښه ګډ کړئ.
- د غوړ مخلوط ته د اوړو مخلوط ورکړئ او له لاسونو سره یوځای کړئ یا یو ټوپ یوازې تر هغه وخته چې ټوټه یې یوځای ونیسي.
- ټوخه ټوخه په نرمه سطحه کښت شوي سطحه باندی واچوی او څو ځله یی په کلکه وخورئ، یواځې یوځای کیدل. د نرمو بسکټیوټ لپاره، پاملرنه وکړئ چې د ټوټې ډک کار ونه کړي. ټوټه په مستطیل کې ځای کړئ او د چاقو، pizza cutter، یا د بسسکیت کڅوړه په کارولو سره وغورځوئ.
- بسکټی د چرګانو پواسطه ځای په ځای کړئ.
- د هګۍ د هګۍ سره د دوه چاسکو اوبو سره ګډ کړئ. په هر بسکٹ کې په روښانه توګه برش کړئ.
- په لومړنیو تڼیو کې د 25 څخه تر 30 دقیقو پورې ونیسئ، یا تر څو چې بسکیوټان زردال خوند وي او ډکول یې ډوب وي.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 925 |
| ټول ټیټ | 58 ګرامه |
| تغذیه شوی غوښه | 29 g |
| ناڅاپه غوښه | 19 ګ |
| کولیسسترول | 176 ملی ګرامه |
| سوډیم | 1،996 ملی ګرام |
| کاربوهایډریټ | 61 g |
| غذایی فابریکه | 8 g |
| پروټین | 40 ګرامه |