Butternut squash د خوړو د خوړو سبزیج دی چې کولی شي په ټولو ډولونو کې وکارول شي. روژه او پاکه شوې، دا د ځان د خواړو ډوډۍ کېدای شي. مګر دا د سوپس، پاستا او د ریټوتو برتنونو، حتی د پیر او نورو ډیسټس کې هم شامل کیدی شي. دا ریستورین بټرنټ اسکواش پاکی ریستیو کې چیرته چې دا ټول پیل کیږي.
څه ته اړتیا لرئ
- 1 لوی بینرنټ اسکواش
- نیم ټیټ (یا ډیر) مکھن
- ¼ کپ نسووره شیر
- نیم ټیټ. د ځمکې غاښونه
- نیم ټیټ. ځمکی غذایی
- د کوشیر مالګې او د سپینې مرچ مرچ ته چک
دا څنګه جوړ کړئ
- توره تڼی 350 ف.
- د انټرنټ سکواش په نیم ساعت کې نیمايي کړئ، بیا یې وخورئ او تخمونه پرې کړئ. د غوړ لرونکي بکس پاڼې په واسطه د غوښې خواوو ته ځای ورکړئ. تاسو کولی شئ د اسکواش پورتنۍ برخه لږه کړئ ترڅو چې خولې فلیټ وي.
- دواړه ټوټې د مکھن د بټونو سره ډک کړئ، او بیا د نسویری شیر سره وځنډول شي.
- د 45 دقیقو لپاره روټ یا تر هغه وخته چې د انټروټ اسکواش په اسانۍ سره د چاقو په واسطه پوښل کیدی شي.
- تڼۍ له تڼۍ څخه لرې کړئ، د څو دقیقو لپاره سمدلاسه اجازه ورکړئ، او بیا د غوټکي غوښې له شیل څخه او یو لوی ګلاس کڅوړې ته وخورئ.
- د غنمو ماسټ سره د غنمو او نټیمګ او مش په اضافه توګه اضافه کړئ تر هغه چې مطلوب دوام ومومي. که غواړئ نور مکھن نور کړئ.
- فصل کول د کوشیر مالګې او سپینې مرچ سره . د شیدو د اندازې پورې اړه لري، د 4 پیالو پایته جوړوي.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 477 |
| ټول ټیټ | 46 g |
| تغذیه شوی غوښه | 29 g |
| ناڅاپه غوښه | 13 g |
| کولیسسترول | 122 ملی ګرامه |
| سوډیم | 86 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 18 ج |
| غذایی فابریکه | 1 g |
| پروټین | 1 g |