د Delicata اسکواش یو ښکلی او اوږد ډبره ده چې د شنه شنه تود شوي کریم کریم سره. د سټیلی Delicata اسکواش لپاره پدې ریستورډ کې، تاسو کولی شئ دا روند او ټول وخورئ.
دا ډول ډبرې کیدای شي د کروندګر په مارکیټونو او د اوړي په وروستیو کې د مینځلو د تولیداتو ریاستونو کې وموندل شي. د هغه غوښه د ایور یا د بینتیک سکواش څخه ډیر خوږ دی خو ورته ورته جوړښت لري. په عموما توګه تاسو د ژمي څاڅکي نه خورئ، مګر کله چې زما ملګري کیلي له ما سره ووییل چې هغې به چمتو کړی چې د Delicata کمه شوې ټوټه شوې او ساتل شوي، زه ویاړم. او ډاډمن شئ، کله چې پوره اندازه کمه شوې او د زیتون غوړ او مکھن کې مصرف شوی وي، دا روند یو ثابت او بل ډیټین جوړیږي پداسې حال کې چې داخلي کورنۍ کریمی کیږي. دا د خوند غوښه یا چرګ سره خدمت کولو لپاره د پیسو آسانه، د اسانې خواړو ډوډۍ ده) هڅه وکړئ: د لییکس او پاریسین پنیس سره د چرګانو سینه (.
د مډولین سلیزر د اسکواش په چټکۍ او یونیفورم ډولونو کې د چټک کولو لپاره خورا ښه وسیله ده. ډاډ ترلاسه کړئ چې زموږ د خوندیتوب لارښوونې ولولئ، لاندې.
د تجهیزاتو تجهیزاتو ته اړتیا لیدل کیږي: د شیف چاقو ، مډولین سلیټر ، اندازه کول، لوی نسټسټیک پین (یو هڅه وکړئ: بیلیټی اترمین غیرستیک ککوایر )، د رینجر سپټول، د پنیر ګرړه
څه ته اړتیا لرئ
- 2
- د Delicata سکواش ، تقریبا 1/2 پونډه
- 1 ټوپون
- د زیتون غوړ زیات کري
- 1 ټوپک مکھن
- د ويش
- نټیم
- د سمندر نمک او تور مرچ
- دوه ټوټې پښې شوې
- پاریسین پنیس
دا څنګه جوړ کړئ
- د شیف چاقو په کارولو سره، هر سکواش په نیم ساعت کې وویشئ. د تخمونو او غوږونو د ویستلو لپاره یو چمچ استعمال کړئ. د ساقی پای پری کړئ. د ماډولین سلیزر کارول، د اسکسکشا ولایټونه په نری رنځونو کې، د 1/16 او 1/8 انچ موټرو ترمنځ مینځ ته کړئ. که تاسو ماډولین سلیټر نلرئ نو تاسو کولی شئ دا د شیف چاقو سره وکړئ.
- په لوی لوی پسته کې، د زیتون غوړ او تاو تاوز کړئ تر څو چې مکھن وخوري. د باندنۍ برخې لاندې په بشپړه توګه کوټ کړئ. د ساکش او سایټ اضافه کړئ، په عادي ډول سره ډډه کول او په مساوي توګه د پخلی کولو لپاره د سکواش په مینځلو کې، تر هغه وخته چې سکواش ډیریږي او نږدې مترجم وي او رند په آسانی سره د مکھن چاقو سره پری کیدای شي. دا به د اسکواش لپاره په بشپړه توګه پخولو لپاره شاوخوا 10 څخه تر 14 دقیقو وخت ونیسي. د نټیمګ ګړټر څخه کار واخلئ چې د سټیټ سټیټ سره په ګرد شوي نټیم سره وسوځئ، او موسم د مالګې او مرچ سره مزو وکړو.
- اسکواش یو خدمتګار پلیټ ته لیږدول او د کارمیسان پنیس سره سپک کړئ. ګرم او ګرم خدمت وکړئ.
د منډولین سلیټر لارښوونې
که تاسو دمخه د ماډولین سلیزر نه کارول شوی، دلته د خوندي او مؤثره کارولو په اړه ځینې لارښوونې دي:
- خپل ګوتې خوندي وساتئ. ډیری ډیری ماډلین وژونکي د خواړو فشار سره راځي - کاروي! که چیرې د ځینې دلیلونو لپاره تاسو د خواړو فشار نه لرئ، ستاسو د ګوتو سره خواړه ټوټې ونیسئ مګر په پیاوړې توګه ځړول. سترګې ستاسې په خوړو او بڼونو کې وساتئ چې تاسو کار کوئ، د خنډونو څخه ډډه وکړئ، او د ټوټه کولو حرکت یې کم کړئ لکه د خواړو ټوټه چې تاسو یې مصرف کوئ کوچني.
- اسکواش یو سخته سبزیج دی، نو لږ فشار به ورته اړتیا وي ترڅو د غذايي موادو سره پرتله شي. د ګوتو رنګ شوي سلیزونه به ضایع شي، او د اسکواش یوه ټوټه ټوټه کړئ کله چې دا خورا کوچنۍ شي، لکه څنګه چې تاسو د ځان د مینځلو احتمال لرئ - دا به ښه وي چې پای پای پریږدوئ، یا د شیف چاقو څخه کار واخلئ. د دې لپاره چې ماین پاکول ختم کړئ.
- ژر د مډولین سلیزر وینځئ او ژر تر ژره یې وینځئ؛ هغه خواړه چې مینډول ته ورننوځي د لیږد لپاره به ډیر ستونزمن وي.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 87 |
| ټول ټیټ | 7 g |
| تغذیه شوی غوښه | 3 g |
| ناڅاپه غوښه | 4 g |
| کولیسسترول | 10 ملی ګرامه |
| سوډیم | 121 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 5 g |
| غذایی فابریکه | 1 g |
| پروټین | 2 g |