دا خورا ښه تیاری د کال هر وخت بشپړ دی مګر په ځانګړي ډول د یو څو منلو لپاره د مننه کولو ډوډۍ لپاره. دلته هیڅکله یوه لوی ترکیه نشته چې یواځې دوه یا دری خلکو ته خواړه چمتو کړي مګر دا چې تاسو د ګوتو د غوښې پونډه نه لرئ (ځینې خلک کارونه کوي!).
دا ترکیه د دې ترکیب کې د منجمد حالت څخه پخه شوي. که تاسو په کوم کورنۍ کې څوک وي چې په یوې ډلې کې وي چې د خواړو زهري کولو لپاره) لوړ عمر، ډیر ځوان، امیندوارۍ یا د اوږدمهاله ناروغۍ سره (د خطر سره مخ دی، بل بل الرښود هڅه وکړئ. د خوړو خوندیتوب ماهرین سپارښتنه کوي چې منجمد کبان باید په سست ساکر کې ونه کښل شي ځکه چې غوښې کولی شي په تدریجي توګه تودوخه او بیکاکیا په محصول کې وده وکړي.
مهرباني وکړئ که چیرې تاسو هډوکي کې یا بې بنسټه سینه کاروئ نو د پخلی مختلف وختونه یاد کړئ. او هر کله چې تاسو د مرغومې هر ډول خدمت کوو، نو تل د داخلي حرارت درجه د اعتماد وړ غوږو ترمامیتر سره وګورئ؛ دا باید په بټره برخه کې 165 F وی.
دا د زړه ښه نسخه د ګرمو غوښینو آلو سره، ځینې شنه سبزيجات لکه لیرې شوي شنه لوبیا یا ریست شوي اسپرګوس، او د کوچنی لپاره یو ځانګړي کور پائی خدمت کړئ.
څه ته اړتیا لرئ
- 1 منجمد شوی
- د فيل فيل سينه ، (نه پوهيدل) هډوکي (تقريبا 5 پونډه) يا بې باوره (تقريبا 3 پونډه)
- 1 (16-اون) کولی شي د کراربین چاسنی وشی
- 1 لفاف وچ پیاز سوپ مخلوط
دا څنګه جوړ کړئ
- د هډوکي کې د هډوکي لپاره، ټول عناصر په 5 څخه تر 6 کټار کرسټپوټ پوښ، پوښ، او دوه ساعته لوړه لوړه کړئ. دا د غوښې سره د 40 F څخه 140 F په چټکۍ سره مرسته کوي.
- بيا تودوخه ټيټ کړئ او د فيل مرغانو ته د 4 نه تر 5 ساعتو پورې دوام ورکړئ يا تر هغه چې ترکي ترې د فټرمرټ په لومړنۍ ترماميتر کې 165 فورمه راجستر کړي.
- د بې وزلۍ سينې پخلی کولو لپاره، پورته لارښوونې تعقيب کړئ. مګر کله چې تاسو د کریټپوټ حرارت ټیټ ټیټ کړئ، د ترکیې څخه د 1 نه تر 2 ساعتونو وروسته چک وګورئ. دا یوازې دومره وخت ته اړتیا لري چې رسیدلو ته 165 ته ورسیږي.
- د فيل مرغ ټوټې کړئ او هغه د چټک سره خدمت وکړئ چې په سست سکر کې شکل کوي.
څومره ساده چې د دې لارښوونې په توګه، تاسو کولی شئ د هغې خپل ذوق سره سم بدل کړئ. د مختلف ډوله ميوو کارولو په اړه فکر وکړئ په دې خورا اسانه آسانه درې اجري Crockpot ترکیې ته د ننوتلو لارښوونه کې. تاسو کولی شۍ د کرینبیری ساس پر ځای مګو چټنی کارولئ، یا د کاشپین انارو او انارو جام جام جوړه کړئ. د خپل کور د خوند پیاز سوپ مخلوط د ښه ذائق او ډیر سوډیم لپاره کاروئ.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 621 |
| ټول ټیټ | 16 ج |
| تغذیه شوی غوښه | 3 g |
| ناڅاپه غوښه | 5 g |
| کولیسسترول | 240 ملی ګرامه |
| سوډیم | 3،005 ملی ګرام |
| کاربوهایډریټ | 50 ګرامه |
| غذایی فابریکه | 2 g |
| پروټین | 68 g |