دا منځنی ختیځ سبزیج پیتا سینڈوچ د توزیسیکیک کور سره ډک شوی، د کور ټبوب، فیټا پنیر، تازه سبزيجات او ډیر تازه تازه بوټي. د لږ تودوخې سره څه شی راوړي؟ د هسیسا، لہسن او د روميانو د پیسو سره جوړه شوې اساسلي منځني ختیز ګاز چټک هڅه وکړئ.
څه ته اړتیا لرئ
- د تززیکیک سوس لپاره:
- 1 cup greek yogurt
- 2 غوږو کڅوړه کڅوړه
- 1/2 ټوټه شونډه ریډ پیاز
- 1 غوږ یې تازه میتر ککړ
- 1/2 غوږ یې تازه غوړ ککړ
- د جوش نیمه لیمو څخه
- د تفتیش زیتون غوړ
- مالګې خوله
- د شونډې اوبه
- د تببلا لپاره:
- 1 غوړ شوی ډیری غنم
- 2 ټوپک ټوټه ټوټه شوې وه
- د ګنډو غسل، په ښه توګه کټ
- 2 غوږ کښت کښت شوی
- 2 ټوپک کښت کښت کړل
- 2 غوږو کڅوړه کڅوړه
- 1/2 د زیتون زیتون غوړ
- د 1/2 - 1 ټول لیمو څخه جوس (ذائق سره سمون)
- د سینڈوچ لپاره:
- 1 پییت
- دوه ټوټه ټزیټکي
- 1/4 د کپ لیټی
- 2 ټوپک د چیری ټیمونو له مینځه وړل
- 1/2 غوږ یې د سور پیاز ککړ کړ
- د غوږونو 2 بجو
- 1-2 tbsp فوټا پنیر
- یو څو میتر پاڼې
- د اجماع څو پاڼو
- د ډیلیو ځینې سریخونه
دا څنګه جوړ کړئ
د ززیزی لپاره
- په یوه کوچنۍ کڅوړه کې د ګوتو غاښ، کټکي ککور، ګیټ شوي پوست پیاز، تازه تازه میوه، کټ تازه غوړ، د جوس نیمه لیم، یو زیتون زیتون او مالګه شامل کړئ. ټول عناصر په بشپړه توګه سره یوځای کول.
- که چیری چاس ډیر ډیر موټ وی، نو په یو وخت کی د 1/2 کیبل غوړ اضافه کړی ترڅو چی غوښتل شوی جوړښت تکمیل شی.
د طلوع لپاره
- ډیری غنم، سکالونه، اکاډمۍ، سګرټ، ټیمټ، کڅوړی، د زیتون غوړ او د نیبو جوس (د نیم لیم سره پیل کول) یو کوچنی کڅوړه او مکس ته واړوي. د خوند خوله
- FYI: ذائقه به ښه شي ځکه چې دا مناسبه ده چې ډاډ ترلاسه کړئ چې دا کار لږترلږه د 30 دقیقو لپاره مخکې له مخکې خدمت کول پریږدئ.
د سوډیچک لپاره
- پیټی په مائکروویو کې یا په چټک کې یو سټین پین کې حرارت کړئ تر هغه چې نرم او وړ وي. Tzatziki د لیټی، چیری ټیمونو، سور پیاز، توربلا، فیټا پنیر، نخشه، ادمزۍ او ډیل سره مرکز او اوپر ته اضافه کړئ. سمدستي خدمت وکړئ.