وينسن د هير د هر ډول غواګانو غوښه ده او د ډوډۍ په څېر، دا په روزو، سټو، چپسونو او پوړونو کې پري کيږي. Venison تل په بازارونو کې شتون نلري، مګر تاسو کولی شئ دا انلاین په ډیرو باورمنو سیمو کې وینمئ.
شکمنان یو باوري سرچینه دي (یقیني کړئ چې دوی مناسب ځای لري د ویزنی جامې)، او په دې لست کې هیر شامل دی معمولا د ورزش لپاره چمتو شوي او د مصرف لپاره تیار شوي.
د 10 څخه 10
محور هیرانټنټو / ويکيپېډيا کامرون سريلانکا او هند ته ماته، د Axis Deer په 1932 کال کې متحده ايالاتو ته راوړل شو او اوس په مرکزي او سويډن کې په ټوله کې وحشي او پرله پسې اوسيږي. په هوا کې هم د پام وړ نفوس شتون لري، چیرته چې دوی کرهنیز ته ضرر ګڼل کیږي، او شکمنان هڅول کیږي چې د مقاومت نفوس کنټرول کې مرسته وکړي.
یو ښکلی نسلونه، د محییر هیر بیرته راځي - سپین سپین سپین سپینګونه لري او تور تورټ لري (هم لیدل شوي) چې د غاړې د نپ څخه رنځ ته رسیږي. نارینه درې تجهیزات لري او وزن یې 250 کیلو ګرامه وزن لري ښځې کولی شي تر 150 پونډو وزن ولري.
د دوی طبیعی خواړه د حشراتو، ژوندی اوسیدونکی، سایټ، اکبز او د پوړونو څخه جوړ شوی دی. د هغوی غوښه په خوند کې نرمه ده، ډیر داوطلبۍ او په غیر معمولي توګه په غوټه کې (0.2٪). Axis Deer عموما د ډیری شکایانو لخوا په پام کې نیول کیږي تر څو د معدني خوړو ښه غوښه وي.
د 02 څخه 10
کاراووجون نکلونه / ويکيپېډيا کامرون ریډیرر په شمالي امریکا کې د کارابو په نوم پیژندل کیږي او د آرکیکیک او فرعي آرکیکیک اقلیم ته په زړه پوری دی. کارواو اندازه او وزن کې توپیر لري، نارینه چې 400 پونډه وزن لري. دواړه جنسونه مرغومي وده کوي، سره له دې چې د نارینه مرغوبۍ لوی وي. د دوی د پوړ رنګ او ژور په سیمه او اقلیت پورې تړلی دی، مګر په عموما کاراباو کې د دوو پرتونو لرونکي دي: یو ګرمه کڅوړه او اوږد غاښونه د تاکستان، د هغې خاورې) د مس سره ورته (خولې دي، چې هګۍ ګرم ساتي . د Caribou غذا په عمده توګه د ژمي او د ونو پاڼو او واښو په تود هوا کې شامل دي.
د ځنګلونو غصب بیرته 10،000 BCE ته رسیږي او د ډوډۍ چمتو کولو لپاره د ډیرو کلتورونو لپاره خورا مهم دي. کیریبوا ویسنسن په پروټین کې خورا لوړ دی، ډیر خورا کم په غوړ کې دي او کیدای شي تازه یا وچ شوي وي.
03 د 10
الفد ځمکې مدیریت بیورو یلک د نړۍ ترټولو سترو ځمکیو تولیدوونکو هیوادونو څخه دی چې شمالي امریکا او ختیځ آسیا ته یې د ځنګلونو په استوګنې کې ژوند کوي، د حشراتو، نباتاتو، پاڼو او ونو د غنمو سره ژوند کوي. د اونټاریو څخه په کاناډا کې برتانیا کولمبیا او په شمال ختیځ او شمال لویدیځ کې د ګوټ ګوټ څو ډیری فرعي ډولونه) که څه هم د ایلک په کیټکي، ټینیسي او شمالي کیرولینا کې هم موندل کیدی شي (.
د دوی د لوی زاړه مرغیو (په هر کال کې بوټو او بوټو کېدل) د ایلک له امله خورا ډیر مشهور دی، چې وزن یې 40 پونډه کیدای شي. دوی د اقلیم او چاپیریال لپاره خورا منفي دي، مګر دا د ساري انتان سره حساس دي، کوم چې کولی شي د څارویو څارویو ته خپریږي. د بالغ بیل کڅوړی کولی شي د وزن په پرتله 40٪ ډیر وزن ولري، پورته تر 730 پونډو پورې او حتی د Roosevelt Elk سبسایډي کې 1،200 پونډه لوړ وي.
Elk venison د غوښي په پرتله پروټین او لیرین کې لوړ دي، مګر دا د کولیسټرول په کچه کې لوړه ده) د یو ورځني تنخواه د تادیه 83٪ ده (. الک د نورو ویروس په پرتله لږ ګاکي ذائ لري او معمولا د غوښین په څیر د خوړو خوړلو سره د سکروسر جوړښت سره پرتله کیږي.
د 10 څخه 10
د هټۍ هیرټوني هایګټ / Wikimedia Commons Fallow Deer د نړۍ ترټولو لوی عام هیر دی. د دوی اصل د شمالي افريقا په شمال کې د فلسټوکین دوره پیژندل کیږي او بیا آسیا کوچني او اروپا ته لیږدول کیږي، چیرته چې دوی د ارستکوکراسي په ځانګړې توګه په انګلستان کې د سپورټ لپاره لیواله وو.
د هلو ځلو منځنۍ اندازه د قد او وزن (د نارینه لپاره 220 پونډه، د 110 لپاره د پونډو لپاره)، او په رنګ کې توپیر لري، سپین رنګ ته سینهټ تور پورې. کنډکونه لوی، لوټ شوي، د بیلګې په توګه د بیلګې په توګه. دوی بیلابیل نباتات او واښه خوري.
Fallow Deer د اروپا په ترکیبونو کې دودیز ویزون دی، چې خورا پیاوړی خوند لري، ډیری وختونه د جنپیر بیریانو او شراب څارویو لخوا متوازن توپیر لري.
د 05 څخه 10
سور هیرمارٹن فالسنسن / ويکيپېډيا کامرون ریډ ډیر په ټوله اروپا، آسیا کوچني او قفقاز سیمه کې اصلي دی. دا نوعیت په پراخه توګه د غار په انځور کې 40،000 کاله تاریخ لري.
د ریډ ډیر اندازه د شمالي امریکا د ایلک سره مقایسه ده او د سیمې په واسطه توپیر لري چې د پخي مقدار لرونکي 8 فوټ اوږدوالی لري او وزن یې تر 500 پونډو پورې وي. سینګ په کال کې هر کال لوی غصب کري او وده کوي، کوم چې دوی ډیری وختونه په زړه پورې دي. د ریډ ډیر ستګونه د ملګری موسم په جریان کې د دوی د ګوټ ګوټ ککړ کولو لپاره هم مشهور دي.
د ریډ ډر طبیعی استوګنځم ځنګل دی، چیرته چې دوی د ځوانو ځایونو پر ځای بولي، د اوک او برچ پاڼو، ډوډۍ، رنګ او لوچین غوره کولو لپاره غوره کوي.
په دې وروستیو کې، په انګلستان کې د ریډ ډر ویینسن د آرستیکراسیون او امتیاز سره محدود و، مګر کرهنیز رییس اوس په لویو بازارونو کې په پراخه پیمانه شتون لري. د ټولو ویزین سره، دا په پروټین کې لوړ دی او د شتمنې خوړو سره په غوړ کې کم دی او په برتانیا کې پخپله د عام استعمال ویزونه دي.
د 06 څخه 10
مورد ډنالي ملي پارک او ریزرو دا ماڼۍ د هیر کورنۍ کې لویه نوعه ده او اصلي هیواد یې شمالي امریکا، روسیه، سکینډیاویه او شمالي اروپا دی. دا وچ تودوخې او آرکیکیک اقلیم ته وده ورکوي او د هغې غذا دواړه د زراعتي او ځنګلونو نباتات دي. د دوی نوم د «الوتونکو» لپاره د الګونیکین کلمه ژباړه.
مالونه له اوږو څخه د پښو څخه شپږ فوټی اوږد وي او وزن یې تر 1600 پونډو پورې وي؛ ښځې د 1،300 پونډو وزن لري. د هغوی تیاره، رڼا یا تور تور خوري له خولې له ویښتو څخه جوړ شوی، چې د ژمې او آرکیک هوا هوا کې تودوخه ساتي. د بیل ګوزڼ د ډیرو مرغومانو لپاره نامتو دی، چې کولی شي د څلورو څخه تر پنځو فوټو پورې پراخ شي.
د لوږو غصب د لوبو لپاره خورا مشهور دی بلکې د ویسټینګ حاصل اخیستل هم کیږي، ځکه چې د بیل غوزې 900 پونډه غوښې تولیدوي. Moose venison په پروټین کې لوړ دی، ټیټ ټیټ دی، او په جوړښت کې ورته دی او د غوښینو یا بډو د لیدو لپاره ورته وي.
د 10 څخه 10
خوند هیر
ټوني هایګټ / Wikimedia Commons د غوږ ډیر، چې د هغه لوی غوږونو له امله نومول شوی، د متحده ایالاتو لویدیځ ته د راکی غر په سیمه کې دی. دا د کوچنیو متوسطه اندازو سره د بکس سره 200 پونډه وزن لري؛ ښځینه اوسط 125 پونډه. د غاښونو ډبرې زاړه کول د نورو ډولونو څخه توپیر لري ځکه چې دوی د ځنګل شکل کې وده کوي. د خول هیر یو بل غیر معمولي خصوصیت دا دی چې چل نه کوي، بلکې په هوا کې ځپلو وختونو کې، 8 فوټ لوړ وي او په ټولو څلورو پښو کې ځمکې، چې هغه "ستاره" نومیږي.
د غوږ نیور په اقلیم کې بدلونونو سره مطابقت نلري او د ډیری طبیعي پیرودونکو سره مخ کیږي. (دا معمول هم د ګاډو لخوا وژل کیږي.) د هغې خواړه په پسرلي کې بوټان او ریري شامل دي، او په ژمي کې کانټینرونه او برشونه، په ځانګړي ډول، ژمي کې، چې د ناپاک خوند او لوبو خوندیتوب ویزین ته رسوي. د مایور ډیر د سپورت شکایاتو سره غوره دی، مګر دا د ویزې لپاره غوره نه ده.
د 08 08
ساوتس ټیسانس (نیلګی) انډولروپیه ویډیو / ويکيپېډيا د سوس ټیسانس یا نیلګی انټیلپ له 1920 څخه په 1920 کې د لاس اینجلس زو څخه راوړل شوی و، مخکې له دې چې د شتمنیو کروندګر لخوا سایټس ته معرفي شو، چې دوی یې په جنګ کې خوشې کړل.
ښه نوم نيلګی (د "نیل بیل" معنی لري) نوم یې د سپین رنګه رنګه نارینه څخه اخلي، چې وزن یې 600 پونډه کیدای شي. ښځې (او خولې) روښانه نصواري دي او تقريبا يو پر دري کوچني دي. نيلګی په کلکه اقليم کې کموالی راغلی دی، د تودوخې، وچ، سپوږمۍ چاپېريال ته کورني اوسي، خو دوی د سوېلي ټاس ټاسمز اقليم ته ښه راغلاست ورکړ. د دوی طبیعي خواړه د حشراتو، تخمونو او میو څخه مشتمل دي، که څه هم چې کله خورا خورا کم وي نو دوی د هغه څه په اړه ندي چې دوی یې وخوري.
نيلګی انټيلپ ماهر او پياوړي دي، هغه ځانګړتياوې دي چې هغوى يې يوه ننګونه ده. نيلګايي يا سويلي ټيسانس انټليپ ويسنسن د رستورانونو په څېر د ويالي په څېر جوړښت او سپوږمکۍ لپاره خوښ دي، چې آن د غوښينو په پرتله ښکلي وي. نیلیګی د چرګانو په پرتله کولیسټرول کې ټیټ دی او د دریمې برخې کلینیکونه د غوښې څخه کم 3٪ غوړ لري.
د 09 څخه 10
ساکا هیر
ډونالډ ماکاولي / ويکيپېډيا کامرون ساکا (تشریح شوی "shee-kah") هیر په جاپان کې د "ډیرو پښو لاندې" ماین دی چې په بریالیتوب سره په ډیرو هیوادونو کې پیژندل شوی دی، په شمول د متحده ایاالتو) مریډلنډ، ورجینیا، او ټاسس (لوی جنګ ځپلی نفوس لري) د دې چټکتیا ساکبرینیزشن سره غیر معنی ماڼۍ.
ډیره چټکه او چټکه، د ساکا ډیر غیر معمولي بقایا انډولونه دوی د سپورټ لپاره شکار کوي. د ځنګل اوسيدونکي اوسيدونکي، سيکا هير ګرم او براؤز کوي (دا د برتانيا د لرګيو ساحو ته يو ګواښ ګڼل کيږي)، د واښه او پاڼو غوښه. د هغوی کوټی له خړ رنګ څخه مهجانی رنګ لری چی سپین رنګ لری. سټګ د ټرافیانو لپاره هټیو ته جایزه ورکول کیږي ځکه چې دوی اغیزمن ملګري کولی شي تر اتو ټنو پورې ولري.
ساکا ویسنسن یو پیاوړي ذائقه لرونکي غوښه دی، چې ډیری وخت یې په خوند کې ورته ورته ویل کیږي.
10 10
سپینه ماین پاک شویسکاټ بویر / ويکيپېډيا کامرون سپینه-ټیټ ډیرر په ژمي او پسرلی کې د ریډیټ کوټ سره کوچنی منځني بڼه لري او په ژمي او ژمي کې د سپینې سکرو کوټ. ماین د خپل اوږده سپینه ماڼۍ لپاره نومول کیږي چې دا د خطر خطر یا ګواښ احساس کوي.
سپینه ماښام ډیر د شمال، مرکزي او جنوبي امریکا پورې اړوند دی، د متحده ایاالتو نفوس په عمده توګه د راکی غرونو ختیځ ته پروت دی. د ځنګلونو غوښتونکي دي، د منرال خواړه په عمده ډول د نباتاتو، کیتسي، واښو، اکنو، میوو او مغزیو څخه مشتمل دي.
سپینه ماښام ډیری معمولا د سپورت او ویزین لپاره مینځ ته راځي، کوم چې د ځانګړتیاو لوبې لوبوی لري، که څه هم د نورو نسلونو په پرتله په مزکه کې ہلکه (د مثال په توګه، د خول هیر)، او د بریښنا په ډیری ډیری تکیه پورې اړه لري.