سیج، تیغی او مغز، د خوږ خوند لرونکی برج مکھن دا بسسکټ اضافی ځانګړی جوړوی، او دوی ستاسو په فکر کیدای شی په آسانۍ سره آسانه وی. مکھن بورډ کول یوازې څو دقیقو وخت نیسي، نو دا د بوټو د مینځلو او بسکیو د جوړولو یوازینۍ موضوع ده.
بوټي په خړوب مکھن کې راوباسي لکه څنګه چې دا مینځل کیږي، نو مخلوط وچ وچ عناصر ته سپارل کیږي، د بشپړ بسکوټ لپاره نرم غوټ جوړوي.
د ډوډۍ وړ بیسکیوټرو سره د هر ډوډۍ سره خدمت وکړئ، یا د دوی د رخصتي ډوډۍ مینو کې اضافه کړئ. خوندوران د شکرګاه لپاره بشپړ دي. دوی به د چټکو ترکي پائی یا کسسرول لپاره ښه پوړ جوړ کړي.
څه ته اړتیا لرئ
- 6 ټوټې ټوټې ناڅاپه مکتر
- دوه ټوټې ټوټې تازه لندې کندې کندې
- د چږو تازه تازه کڅوړی، اختیاری
- دوه ټوټې ټول موخې اوړه
- د چرګانو د بکس پاؤډ
- د چرګانو شکر، اختیاري
- 3/4 د چاسبون مالګه
- 3/4 کپ شیدو
- د 1 نه تر دوه ټوټو شونډو مکھن، خټکی، د سرونو لپاره
دا څنګه جوړ کړئ
- په سینکین کې یا د یو سوه یا دوه سړې اوبه چمتو کړئ یا په لویو بسته کولو پین (دومره ډیر لوی چې د ګازو سایټینین په سړه توګه وټاکئ).
- په منځنۍ تودوخې کې په یو ساسسین کې، مکھن غوټ کړ. کک، په مسلسل ډول سره دوام کول، ترهغه پورې چې تاسو د پورتنۍ غاړې په غاړې یا د غاړې په غاړې کې د لاسي ټوټې ټوټې لیدل پیل کړئ. پخلی کول، ژړا کول، یوازې تر هغه وخته چې دا جمال د ښه شتمني نصواري دی. اجازه مه ورکوئ چې اور واچوي. د تودوخی څخه ډنډ وباسئ او په لویو بسته کښی مینځ ته کړئ یا د ښایسته اوبو سره یی ډک کړئ ترڅو د پخولو څخه ډک مکھن وساتئ.
- کټی سیج او تیم یی مکه او ډک کړئ. راځئ تر هغه وخته چې د خونې د تودوخي درجې ته ګرم شو.
- تڼۍ توره 425 F. د ټوکر پاڼې یا د کڅوړې پاڼې سره د بیکډ پاڼه، یا د نسټسټیک بیکیک سپری سره په روښانه ډول سپری کړئ.
- په یوه لوی کڅوړه کې د اوړو، پکاو کڅوړه، شکر، او مالګې سره یوځای کیږي. د وریځ سره، په ښه ډول د اوړو مخلوط مخلوط کړئ. په خړوب مکھن کې د هګۍ مخلوط او شیدې په لندبل کې تثبیت کړئ.
- په یو ټوټه سطحه سطحه وګرځوئ او 3 یا 4 ځلې تاکید کړئ ترڅو د یو غوړ، نرم ټوخۍ جوړولو لپاره. د 1/2 - تر 3/4 انچ موټرو په یوه ګرد کې ځای ته کښئ.
- د بسکیو کڅوړو سره کښینئ او په چمتو شوي بیکیک پاڼه کې ترتیب کړئ. د ټوټې ټوټې ټوټې راټول کړئ، یو حلقه کې ځای ونیسئ او نور بسسکټونه پرې کړئ. د هرې پاتې ټوټې سره تکرار کړئ.
- بسکټیټ له 12 څخه تر 14 دقیقو پورې ونیسئ، تر هغه چې په ښه ډول نخښه شوی وی. د پورتنۍ مکړ له 1 څخه تر 2 ټوټو ټوټو سره برتانۍ برش کړئ.
- د بسکیانو ګرمو کې خدمت وکړئ، او ډیر مکعب کار ولرئ.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 90 |
| ټول ټیټ | 6 g |
| تغذیه شوی غوښه | 4 g |
| ناڅاپه غوښه | 2 g |
| کولیسسترول | 16 ملی ګرام |
| سوډیم | 206 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 7 g |
| غذایی فابریکه | 1 g |
| پروټین | 2 g |