پلارونه (ډپلونه) یو ژور خوړونکی یونانی پیری دی چې د ډونټ او د فینګ کیک تر منځ کراس دی. ټوخه په اصل کې د پښو په مینځ کې مینځ ته راځي، مینځل شوي او وچ شوي.
په معمولی توګه د کریسیو او نورو رخصتیو په شاوخوا کې خدمت کوي، دا خوږه درملنه د شاتو عاشقانو لپاره اړین دی، ځکه چې شات په نسب کې شامل شوي او په پورتنۍ برخه کې راوتل شوي.
څه ته اړتیا لرئ
- دوه د شاتو شاتو
- 1 کپ اوبه
- دوه ټوټې شګې
- 6 هګۍ
- د چایانو ویینلا استخراج
- 2 3/4 غوړ اوړي
- 4 1/3 د سبزیجاتو غوړ (ویشلی)
- ګارنش: ټوکر
- 1 پیټ شوی غوټکی (پینګان، غوښین، یا بادام، تیښتی)
دا څنګه جوړ کړئ
- د 10 څخه تر 15 دقیقو لپاره لومړنۍ 3 اجزاء راوبلئ. تر هغه وخته چې د کارولو لپاره تیار وي لږ ټانکر ته وساتئ.
- هګۍ او وینیلا ګډ کړئ.
- په ورو ورو اوړه کې، په نرمه توګه ګوزڼ کړئ. د 1/3 پیټ غوړ اضافه کړئ او ښه سره ګډ کړئ.
- په پنځو برخو کې جلا ټوټې. د ناڅاپي برخې ساتل چې له وچولو څخه ساتل کیږي. د هرې برخې رول وګرځئ لکه د پائی رول کول، پتلی.
- د پیري پیرود یا د غاښونو چاقو سره، په 2 انچو ډبرو کې او د تیری لاری کښینول. په ګولۍ باندې رول وکړئ ترڅو د حلقې فارم جوړ کړي.
- په تیریه کی غوړ شی. په ګرمو غوړ کې وخورئ. کله چې ټوخه خوند رنګ لرونکي او ټوټې وي نو وخورئ. د کاغذ تولیدو باندې پاکول.
- ډوب شوی تود شوی شربت د غنمو او مغز لرونکو سره وخورئ.
د رپو لارښوونې
- د ټوټې ټوټې کله ناکله په ګرم تیلو کې وروسته له دوو فورمو سره جوړېږي.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 513 |
| ټول ټیټ | 45 ګ |
| تغذیه شوی غوښه | 3 g |
| ناڅاپه غوښه | 30 g |
| کولیسسترول | 52 ملی ګرام |
| سوډیم | 80 ملی ګرام |
| کاربوهایډریټ | 28 g |
| غذایی فابریکه | 1 g |
| پروټین | 3 g |