دا جوړ شوي میزان ډیر خوندور شوي دي چې د کښت شویو غوړیو او پیازونو سره. مرغومې او پیازونه یوځای شوي او بیا د روکس او ساس مخلوط سره ګډ شوي. یو کوچنی مقدار د ساس اضافی ذائق برابروی.
دا یوه اسانه ډوډۍ ده، مګر د یکشنبی د ډوډۍ یا د رخصتیو لپاره ډیره خوښۍ.
ما د یوه مایکروویو مڼو غلا کړه پداسې حال کې چې ما د مرجان د چټکو مخلوط چمتو کړ. د چټکي روښانه کولو لپاره په دې ترکیب کې د ټیټو شیدې شیدې کار واخلئ، یا د شتمن چاس لپاره نیمایي یا لمره کریم استعمال کړئ. که چیری تاسو د ګوتو نوو مڼو څخه کار واخلئ، د پخلی لاندی لارښوونې لارښوونه وګورئ.
دا ترکیب په اسانۍ سره د لوی غذا او نور خدماتو لپاره ډیریږي.
هم وګوره:
څه ته اړتیا لرئ
- دوه چټک پوړونه
- یو کوچنی پیاز، کمه مینځل شوی او په ګوتو کې جلا شوی
- د 4 نه تر 6 منډې کمې شوې مرمۍ
- دوه ټوټې ټوټې ټول مقایسه اوړه
- 1/4 د اوبو اوبه، د سوډیم سبزیج ورور، یا د چرګ ورور
- 1/2 د شیدو شیدو
- 1 پیکج (10 نه تر 12 منډې) منجمد مرغونه، پخلی شوی
- د خاوری ځمکی غذایی
- ډب مرچ تور مرچ
- مالګه، خوند ورکول
دا څنګه جوړ کړئ
- په یو منځنی ساینس کې، د منځنۍ ټیټ تودوخې سره میوه مینځ ته شوه. د مرغوریو پیاز او پیاوړی اضافه کړئ، تر هغه وخته پورې چې محلی زرغون وي او پیاز داوطلب وي.
- تر هغه وخته چې په مخلوط سره مخلوط شوي وي په اوړو کې راشي. د 2 دقیقو لپاره پخلی کول، په دوامداره توګه دوام کول.
- په تدریجي توګه د چرګ او غوړ د روکس او مشروم مخلوط ته اضافه کړئ. د پخاطر دوام ته دوام ورکړئ، تر څو چې د چرګانو ډډ ډک وي.
- د چرګانو لپاره ګرم شوي او وچ شوي مچۍ علاوه کړئ او مخلوط یې کړئ.
- چک کړئ او د ځمکې غذايي توب، تازه ساحه تور مرچ، او مالګه د خوند لپاره اضافه کړئ.
د تازه غوږ شویو پښو کڅوړه څنګه اخستئ؟
په پوډونو کې دوه پونډه مڼه به د 12 آونس په شاوخوا کې - دوه کیلو ګرامه مڼې ولري.
- ویاړ: په یوه کیټۍ کې د 5 څخه تر 10 دقیقو لپاره د اوبو ډکولو سره، یا تر هغه چې ستاسو د خوښې سره ترسره شوي وي، خوشبین تازه مچۍ. دوی باید داوطلب وي خو لا هم روښانه رنګ لري.
- سمبول: د مڼو د اندازې پر بنسټ د مټ اوبه د نږدې 3 نه تر 7 دقیقو لپاره اوبه کړئ. په عین حال کې، مچان شاید په ورور کې وبایل شي.
- د فرانسوي میتود: د سټیټین لین د لوی لوټی پاڼو سره کرښه. د لیټی پوښلو لپاره کافی اندازه اوبه شامل کړئ. میوه زیاته کړئ، د مکھن سره ډک کړئ، او د یو یا دوه پوستکي پاڼو سره لوړ کړئ. د ساسپین پوښښ کړئ او د منځني څخه ټیټ تودوخې له 8 څخه تر 10 دقیقو پورې وساتئ، یا تر هغه چې مڼه داوطلبي وي. دا طریقه کولی شي د منجمد پټو میټانو سره هم وکارول شي.
د ماهر ټکي
- د شتمني، کریمي چټک لپاره، د 1/4 کپ اوبه یا ورور د شیدو نیمايي، یا کریم بدل کړئ.
- کوچنی پیاز بدل کړئ د یو منځنی راټیټ سره، مینځل شوی. غوړ ته د مرغومۍ سره د میوو اضافه کړئ او د ترکیب سره لاړ شئ.
تا سو یی هم شا ید خوښ کړی
نوي الوتونکي او د مڼو د چټکو سره د پښو
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 263 |
| ټول ټیټ | 12 g |
| تغذیه شوی غوښه | 6 g |
| ناڅاپه غوښه | 4 g |
| کولیسسترول | 24 ملی ګرام |
| سوډیم | 586 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 31 g |
| غذایی فابریکه | 7 g |
| پروټین | 9 g |