آیا تاسو فکر کوئ چې په پزا کې د لوبرټر اچولو فکر کوئ؟ کله چې زه په ماین کې وم یو څو ساعته دمخه ما هر چانس ترلاسه کړ چې ما ترلاسه کړ، نو کله چې ما په یوه رستورانت کې په مینو کې د لوبرسټ فلیټ برډ پیزا ولیده ما ورته سپارښتنه وکړه. زه ډاډه نه وم چې څه څه تمه لري، مګر اجازه راکړئ چې تاسو ته ووایم، دا خورا خوښ و. په پای کې زه په نږدې کې وم چې هڅه یې کوله چې په کور کې را مینځ ته کړم، او اوس تاسو کوالی شئ له خوند واخلئ. دا یوه لویه لاره ده چې د سمندر لږه مزه ستاسو د پیزا سره ولري.
دا ډوډۍ د اشتلاک یا اصلي کورس په توګه پوره ده. دا د اوسط پیزا په پرتله چمتو کولو لپاره ډیر وخت نیسي، مګر دا د دې ارزښت لري، لکه څنګه چې پدې کې د لابراتوار سره لارښوونه ده.
څه ته اړتیا لرئ
- 1 پزا آخ (
- کور یا
- پلورنځی اخیستی )
- 2 لبنان لوچین (منډول شوي)
- 2 ټوټې زیتون غوړ
- 1 پیټ ټوټه موززارلا پنیس
- 1 پیړی تازه شوی ایټالوی فینیناینا پنیر
- درې ټوټې چرګان په تازه ډول پیرمسن پنیس
- ** 1 1/2 1/2 کښت نوي خام کټ
- د لابراتوار پواسطه او / یا د غوږ غوښې (په ښه توګه وچکالي او وچ شوي وچه - o
- په دې معنی چې ستاسو پیزا به ساجګی وتړي)
- 1 ټوپون تازه تايم پاڼې
- 1/2 د غوږو سره سره مرچ مرچ
- د لیمن جریان (د خدمت لپاره)
- ** د شیطان یا بھاام زندانی لابراتوار. د شیدو وخت په سمه توګه یو څه چټک او اسانه دی، او غوښه د پوټکي څخه راوتل کیږي کله چې د خوړلو په پرتله ډیره ساده ده. د لابراتوار اندازه (12 پونډه د 1 پونډ لمبر لپاره، 15-20 د 1 1/2 1/2 پونډ لمبر لپاره، د 20-3 دقیقو لپاره د 2-3 لپاره دقیقې پورې اړه لري. پونډ لابرستر). لابین باید د روښانه روښانه جغرافیې رنګ وي.
دا څنګه جوړ کړئ
.1 په کڅوړه کی ټوخی ټوټه کړئ او د کوټه درجه حرارت ته یې راوړوئ. پوښ او آرام کړئ تر څو چې د اندازې دوه برابره وي، تقریبا 1 ساعت.
2. د تندرو څخه تر 450 F پورې، د پزا ډبرو سره، که کارول کیږي.
.3 د پنچو ټوټه ټوټه شوه. د ټوټی جوړولو لپاره ټوټه لاسونه وسوځوئ. که د پزا ډبرې کارول یا د پزا پین په کارولو سره په ښه کښت شوي پیزا پر ځای ځای ونیسوئ.
.4 په یو کوچنی کڅوړه کې، د کان کیندنې شوي شوي لہسن او زیتون غوړ. د ټوخۍ پرمهال د لشین زیتون غوړ د مخلوط کولو لپاره د چچ یا برش څخه کار واخلئ.
.5 په منځنی کڅوړی کی، د شیدو مجموعه. د دوی نیمایي یې د ټوټې په اوږدو کې وویشئ. په لوبو کې په مساوي توګه د لابینګر ترتیب کول او د تیمي او سره مرچ سره سپک کړئ. په پاى کې، د پاتې پاتې شيانو سره سپک کړئ.
6. د تیور څخه تر 20-25 دقیقو پورې تسکره تر هغه پورې چې کرسټ او د pizza ترټولو غوره زردانه خوند دی. تڼۍ څخه لرې کړئ او د لیمونو پیښو سره خدمت وکړئ.
دا پیزا به په دې اړه د ځینو سبزیاتو سره هم ښه وي. زه د آرکچیک زړونو ، مشرانو، یا اسپرګوس وړاندیز کوم. دا د یو یا دری سره هڅه وکړئ! تاسو کولی شئ د لشکر زیتون تیل په ځای د یو څه لپاره بډایه او سواد د کریم کریم پر اساس د چټکو څخه کار واخلئ.
دا پیزا به هم په ګرام باندې خورا ښه مزه وخوري. تاسو کولی شئ د لابینګ څخه یو څه دمخه هم ډک کړئ.