د چرګ بروکولي زیته الفریدو بیکیک یو ساده او ښکیل خوړونکی خواړه دی. تاسو کولی شئ د غوږو لپاره د غوږونو غوښې یا د غوښې ټوټې وټاکئ که چیرې تاسو غواړئ. یا تاسو کولی شئ د زیته پرځای د یو بل ډوله پاستا شکل لکه پنی یا رګټونوني کار واخلئ.
روټیسیریا چرګان د کوڅو د چرګانو د ترلاسه کولو لپاره یوه ښه لار ده. دوی په لویو لویو بازارونو کې پلورل کیږي. پوستکي او هډوکي لرې کړئ او غوښه یې غوڅ کړئ. دا آسانه ده چې که چرګ چرګ لا اوس هم ګرم وي. اجازه راکړئ تر هغې پورې چې دا دومره بسنه نه وي تر څو سمبال شي ځکه چې دا چرګان د نل لیکې ګرم پلورل کیږي. هر چرګ باید د 3 کیلو متره غوږو غوښې تولید کړي.
د الریدو سایټ اخیستل په مارکیټ کې د خورا غوره اسانتیاوو څخه دي. دا ساس اساسا سپین سپی دی او کرمي او نرمه ده. تاسو کولی شئ دا چټکې ساده، یا ذائقه واخلئ، لکه چرګې شوي لوسن یا پنیس. یا تاسو کولی شئ خپل سپینه سټیټ جوړ کړئ؛ د دې ترکیب لپاره د 4 فوټی شيدو څخه ګټه واخلئ ترڅو کافی مقدار چټک تولید کړي.
تاسو کولی شئ د دې مخکی د وخت څخه مخکې جوړ کړئ. تیار کړئ، دا د بیکین ډوډۍ ته واچوئ، بیا په ریفورمین کې پوښ او درې ورځې تر پوښښ الندې ونیسئ. اجازه راکړئ چې د 20 دقیقو لپاره د خونې د حرارت درجه ودرولئ، بیا یې واخلئ، د بیکار وخت کې شاوخوا 10 دقیقې زیات کړئ. د پاسپورټ باید د سرونو په شا او خواوو باندې په غوړ او غوټکۍ وی. نو دا د خوړو لپاره تیار دی.
څه ته اړتیا لرئ
- 1 16 oz جیل جټیټ یا تنین پاستا
- 1 روستیسی چرګ (غوښه لرې او کڅوړه)
- دوه چټک پوړونه
- 1 پیاز (کټ)
- 2 لبنان لوچین (منډول شوي)
- 2 16 oz. جار الریدو ساس
- 1 16 oz بسته شوي او وچکالي شوي منجمد شوي بروکولي فلوریټونه
- دوه کپ هایټاری یا کریډر پنیر (ټوکه شوی)
- 1/2 کپ پیرمسن پنیر (grated)
دا څنګه جوړ کړئ
- توره تڼی 375 ف.
- د نټسټیک پخش کولو سپری سره 9 9 x 13 "شیشې ډش سپری کړئ او لرې کړئ.
- یو لوی لوټی یو خولی ته راوړی او یو څه مالګه اضافه کړی.
- خواړه په اوبو کې د سپارښتنې پخلي وخت څخه د یوې دقیقو لږ لپاره کک کړئ. وچول
- په عین حال کې، په یوه لوی مهارت کې، منځنۍ تودوخه تاو وهل. پیاز او لشین شامل کړئ پخلی کړئ او داوطلبۍ ته نژدې، نږدې 6-8 دقیقې.
- د الفریدو ساس اضافه کړئ او یو ډک کړئ. په هرواري یا کدیدار پنیس کې مهاله تر سره شوي.
- د پاڼی او وچکالی پاستا، بروکولی او مرغی د ساس د مخلوط سره یوځای تر هغه وخته پوری تنظیم کړئ.
- تیار شوي پین ته وخورئ او د کارمسین پنیس سره وخورئ.
- د Casserole په 375 فورمه کې د 45 - 55 دقیقو لپاره پکښې ونیسئ یا تر هغه وخته چې مرکب ببل او پنیر په لوړ باندې پیل شي خړور رنګ پیل کوي.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 764 |
| ټول ټیټ | 36 g |
| تغذیه شوی غوښه | 17 g |
| ناڅاپه غوښه | 11 g |
| کولیسسترول | 127 ملی ګرامه |
| سوډیم | 1،070 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 64 ګ |
| غذایی فابریکه | 6 g |
| پروټین | 44 ګ |