دا بډای او زړه نازک فشار ککر ډبرې د پولو سوپ ہدایت نه یواځې بیلابیل میټونه کاروي بلکه په سړه ورځ کې د ډوډۍ ډیزاین لپاره پیزا څیروي. د میو او غنمو ترکیب په دې سبزیجاتو کې بشپړ پروتین چمتو کوي.
مګر که تاسو سبزيجات نه یاست، تاسو کولی شئ د سبزیانو د ورور په ځای کې د چرګانو ورور کار واخلئ چې په ترکیب کې ورته ویل کیږي. د غوږو ورور به یو څه ګران وي او د دې شتمني سوپ نازک خوندیتوب به پیاوړي کړي.
Split peas یو ځانګړي ډول دی چې یوازې د وچولو لپاره کرل کیږي. دغه پوست د پروسس په دوران کې ایستل شوی دی، کوم چې د طبیعی سیند سره د مچ پوښ کوي. دا ویجاړونکی عمل د سطحی ساحی ساحه راټیټوی او مچان ژر تر ژره پخلی کوي ځکه چې دوی کولی شي اوبه ژر تر ژره جذب کړي. دوی ته د پخلی کولو دمخه، د وچو میوو په څیر لندبل ته اړتیا نلري.
ویشل شوي مچان په سوپ کې مینځ ته راوړي لکه څنګه چې پخوي کوي، او مايع ضرب کوي. سوپ ډير کرمي دي، د نورو سبزيجاتو او بوټو سره شتمن دي.
ډاډ ترلاسه کړئ چې ستاسو د فشار ککر په ښه توګه پوهیږئ مخکې له دې چې تاسو یې کاروي. تمرین تمرین کول بندوي نو تاسو پوهیږئ چې څنګه دا په اسانۍ سره ترسره کول. د فشارونو د زیاتوالی او کمولو لپاره لارښوونې تعقیب کړئ. او خپل وخت واخلئ کله چې تاسو لومړی دا کاروئ؛ پروسې زیاتې مه کوئ.
د نن ورځ د فشار ککر ډیر خوندي دي. د سامان آلاتو په اړه کومه اندیښنه نشته، کوم چې پیښ شوي (په تیرو وختونو کې په واقعیت سره).
دا حیرانوي سوپ د ځینو کورونو کڅوړو یا ډوډۍ سره کار کوي. تاسو ته د زړه او ګرمو ډوډۍ بشپړولو ته اړتیا ده.
څه ته اړتیا لرئ
- د زیتون زیتون
- 1 پیاز، کټ
- 1 کپ کڅوړی
- 3 لبنان لوشین، مینی شوی
- 1-1 / 2 پیټونه د ګازو کټ
- 4 پیټان د سبزی ورور
- 1 د وچ وچې ټوټې مڼې، په ترتیب شوي او زېرمه شوي
- د چرګانو وچې تیمې پاڼې
- 1/2 غوږو سره ګوتې مرچ مرچونه
- د چرګانو نمک 1
- 1/4 چږو مرچ
- 3/4 کپ ناخوښه اوزو پاستا
- 1/2 د پیسو مینځل پیرمیسان پنیس
دا څنګه جوړ کړئ
- د حرارت غوړ په فشار ککر کې او د 5 دقيقو لپاره پیاز، کڅوړه، لہسن، او گاجر ساعته کوي، په ځینو وختونو کې.
- د سبزیج ورور، ویشل شوي مڼو، تیج، مرچ مرچ، مالګه، او مرچ شامل کړئ د فشار ککر لپاره.
- پوښ، د جوړونکو د لارښوونو سره سم د قند خوندي کول، او فشار ته راوړو.
- د 10 څخه تر 12 دقیقو لپاره کک په عین حال کې، د څښاک اوبو منځنۍ اندازه بوی یو بوټرو ته راوړي، اضافه یا زوړ کړي او د الینټین تر پایه پورې پخوي. ښه وچ کړئ.
- د فشار ککر پر فشار فشار راکم کړئ، د برقی لرې کړئ، او په سوپ کې پکا شوی او پاخه شوي پاستا وروخځوئ.
- سوپ د Parmesan پنیس سره او ژر تر ژره خدمت وکړئ.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 202 |
| ټول ټیټ | 5 g |
| تغذیه شوی غوښه | 2 g |
| ناڅاپه غوښه | 2 g |
| کولیسسترول | 6 ملی ګرام |
| سوډیم | 653 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 31 g |
| غذایی فابریکه | 4 g |
| پروټین | 10 ګرامه |