دا زاړه ډیز لوب او بیکن سوپ نسخه ډیره خوږ ده چې تاسو به هیڅکله بیرته کنډک ته لاړ نشي. دا سوپ د ژمې په ژمي کې د خدمت لپاره د تودوخې او آرامۍ ډوډۍ ده، او دا کار اسانه دی. لوبیا باید یو ساعت دمخه د سوپ جوړولو پیل وکړي، له همدې امله د بیکین ککولو او سبزيجاتو چمتو کولو او چمتو کولو لپاره د دې وخت کارولو.
د خوږ خواړو لپاره د خوند څخه د ګرمې کڅوړې د پین سره خدمت وکړئ. د دې ترکیب د کرکټوټ نسخه لپاره، د ساک کوکر او بین بیک سوپ وګورئ.
څه ته اړتیا لرئ
- 2-1 / 2 کپ
- وچه وچوالی لوبیا
- 2 کیلوګرامه اوبه
- 4 پيالې
- د چرګ ورور یا ذخیره
- 8 ټوټې
- بیکن
- 2 پیاز (کټوال)
- 4 لیوه لشین (منبع)
- دوه مالوې کچالو (ډیری شوی، پیل شوي)
- دوه غوړي ګازونه (کم شوی)
- 28 oz کولاي شي د روميانو جوس شي
- 2 ټنه. مالګه
- 1/2 ټوټه. تور مرچ
- 1 بڼ پاڼه
- 2 Tbsp. د ورزشیشیر ساس
- 1 پیټ خاکی
- 2 Tbsp. کوره
- 1/2 / 2 ټیم. Tabasco sauce
دا څنګه جوړ کړئ
- د ډبرو لوبیا، دوه کیلوګرامه اوبه، او د غنمو 4 چرګانو ورور په لوبو کې. د 2 دقیقو لپاره یو کښت او شنډه راوړل. پوښ او یو ساعت لپاره ودریږئ.
- په عين وخت کې، د لويو زيرمو په لوټ کې کرکسي ترکيب ته پخلي. بیکن د کاغذ تولیدو ته لرې کړئ او وخورئ؛ یوې خواته شوی.
- د کښت ټوپک لپاره بیکاره پیاوړی او مینه شوی لہسن اضافه کړئ. غوړ او ډک کړئ تر څو پورې پیاز داوطلبي شي.
- د پیاوړي شوي لوبیا لوبیا او د پیاز مخلوط ته د پخلنځی مايع اضافه کړئ. پوښۍ او د یو ساعت لپاره ټیټه تودوخه وچ کړئ.
- پاتې شوي اجزاء شامل کړئ چې د سپک بیکیک ټوټې پکې شامل دي، پرته له خولې کریم، کانټسټار، او توباسکو ساس پرته. د 50 - 55 دقیقو لپاره پوښ او پوښ، په ځینو وختونو کې فشار راځي، ترڅو چې لوبیا داوطلبۍ او سوپ لږ ګرم وي. د پاڼی او کښینول لرې کړئ.
- د وړو کڅوړو په برخه کې د جوارو کریم او غوږ لرونکی. مخلوط ښه. د سوپ 1 مربع شامل کړئ د کانسټیک مخلوط ته او تر هغه پورې چې تر سره کیدی نشي. دا مخلوط په سوپ کې وخورئ او د 5 دقیقو لپاره ډډه وکړئ. د Tabasco sauce سره خوند اخلو او خدمت وکړئ.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 266 |
| ټول ټیټ | 5 g |
| تغذیه شوی غوښه | 2 g |
| ناڅاپه غوښه | 1 g |
| کولیسسترول | 13 ملی ګرام |
| سوډیم | 717 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 44 ګ |
| غذایی فابریکه | 10 ګرامه |
| پروټین | 13 g |