څه ته اړتیا لرئ
- د لیان چک روټ، د 3 څخه تر 4 پونډو پورې
- مالګه او مرچ
- 3 غوړي وړه
- 2 ټوټې زیتون غوړ
- 1 منځنۍ خوږ پیاز، په کمه توګه کټ یا غوټ شوی
- 1 کولی شي (14.5 منډې) رمې، ډیریږي
- 1/2 د پیټر بندر شراب یا سور شراب
- دوه ټوټې شین سرخ شراب څښاک
- 3 لله لرګین، نرمه مینه
دا څنګه جوړ کړئ
د مالګې او مرچ سره وریځئ. د اوړو سره کوټه
په یوه لوی مهارت کې، د زیتون غوړ د منځني تودوخې لوړوالي سره. جریان په ټولو خواوو وویشئ. ورو ورو ککر داخل کړئ.
د سکلیټ پیاز اضافه کړئ او پخپله کښینږئ، تر هغه وخته چې په روښانه ډول نخښه شي. پاتې اجزاء سره ګډ کړئ او پیازونو ته اضافه کړئ. کک، خوږه، تر هغه وخته چې مخلوط سمه وي.
د روټسټ په داخل کې د کراکۍ داخل کړئ.
په یو ساعت کې د لوړ پوښ او پوښ کړئ.
د حرارت اندازه کمه کړئ او د 7 نه تر 9 ساعتو پورې اوږده کړئ. یا، په HIGH لوړولو سره د 4 نه تر 5 ساعتو پورې دوام لري.
جریان د خدمت کولو تڼی ته انتقال کړئ.
په ساسسلین کې جوس واخلئ او د مایعاتو کمولو او ذائقې تمرکز لپاره د 5 څخه تر 10 دقیقو لپاره ډډه وکړئ.
6 خدمت کوي.
تا سو یی هم شا ید خوښ کړی
ساده هره ورځ ورو ورو ککر پاټ سړک
د کامل بیف پاټ روست ستاسو په ورو کوکر کې
د بوختو ورځی ورو ساکر پاټ د روسټ ډوډۍ
د اګینا د خوږ شیدو شوی بیف باربیکیو
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 911 |
| ټول ټیټ | 49 g |
| تغذیه شوی غوښه | 18 ج |
| ناڅاپه غوښه | 24 ګ |
| کولیسسترول | 261 ملی ګرامه |
| سوډیم | 493 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 25 g |
| غذایی فابریکه | 3 g |
| پروټین | 86 g |