دا کرورف پائی د کرریش پښو، موسم فصلونو، او د موټرو ډک مخلوط یو کلاشینډ ترکیب دی. لرګس، پیاز، او تسکري د کريفش د پښو سره د پائی ډډ ته ځي.
څه ته اړتیا لرئ
- 1 میډ لوى پياز، کټ
- د پوستکي 3 ډنډونه، کټ
- له 6 څخه تر 8 للو لرګو، میوه
- 2 ټوپکونه مکھن یا
- د زیتون غوړ زیات کري
- 1 کولی شي (10 3/4 اونی) د مرمیو سوپ کاند شوي کریم
- 1 کولی شي (12 औون) رڼا یا منظم منظم شیدو
- 1 پونډ کریډیشن پسته
- د انار 5 کوچنۍ ټوټې، په دری چټکو سرد اوبو کې حل شوې
- د دوه پوستکیو لپاره پائی کرسټی
دا څنګه جوړ کړئ
- توره تڼی 350 ف.
- د سټی پیاز، تڼۍ او لیسان د مکھن یا زیتون غوړ کې.
- شید او سوپ زیات کړئ منځنی منځ ته راوړو.
- کرورف اضافه کړئ، بیا منځنۍ ابلاغ راوړوئ بیا د جوار نشایسته اضافه کړئ. لږ تودوخې او د بل دقیقو لپاره یا تر ډوډۍ پورې پخاطر پخلی کړئ.
- د پائی پین د پوره کولو لپاره د پیری پیریډ یوه برخه برخه کړئ.
- د غوړ سره د غوړ پايي پلیټ او د پښې لاندې د پسته پیري ځای پرځای کړئ. د ګنډل شوي کڅوړی ډک مخلوط شامل کړئ.
- د پیری پورتنی برخه کې د پیریدو لپاره د پیریریمه برخه.
- پورته پستهری په ډکولو، کنډکونو کښینول، او د 20 څخه تر 30 دقیقو پورې پکښې ونیسئ، تر هغه پورې چې کرست خوریږي.
تا سو یی هم شا ید خوښ کړی