دا بامامیک ګاز شوي خاک ټینیلینز د چمتو کولو لپاره دقیقې دقیقې وخت نیسي. د بالامامیک سرک کمیدل او ځینې تازه یا وچ شوي کنسري دا خاک ټینیلینز د پام وړ ذائق ورکوي، او دا د اجزاوو یو ساده ترکیب دی. په دې ترکیب کې د کیفیت لرونکي بالامامیک سرک څخه کار واخلئ.
د انګورو ټینلوینز سره د آلو یا د وريجو ډک سره خدمت وکړئ، د بیرته بروکولي یا سلاد سره.
څه ته اړتیا لرئ
- د انګورو 2 ټینالوزین، تقریبا 1 1/2 پونډه ټول وزن
- د 1 نه تر دوه پورې زیتونونه زیتون غوړ، د سکیلټ کوټ کولو لپاره بسیا
- مالګه او مرچ
- 1/2/1 د بالامامیک سرک
- 1 ټوپون او یو چاچون روښانه بوره نسویری شیر، پیکل شوی
- 1 منځنی لوله لرګی، فشار ورکړی
- د 2 تیپسو تازه تازه کڅوړی یا تقریبا یو سکه خواږه وچه شوه
دا څنګه جوړ کړئ
- د خاک ټینلوینز وټاکئ ، اضافه غوړ له مینځه وړوئ . د سپینو پوټکی څخه سکریپ.
- په روښانه ډول د مرچ او مرچ سره د سور ټینډینین سپک کړئ.
- تڼی ته 375 ته حرارت ورکړئ. د بسته کولو پین (د کافی ترمینځ د پوره کولو لپاره کافی اندازه) د ورق سره. د غیرسټیک ډک سپری سره د ورې په نرمه توګه سپرک کړئ.
- د زیتون غوړ په یو لوی سکیلټ کې منځنۍ تودوخه لوړ کړئ.
- کله چې تېل ګرم وي، د خاک ټینلوینز او خاوره اضافه کړئ، د ټولو غاړو خړوبو ته ورسیږي.
- د خوندیتوب پایپ پین ته د خاک ټینلوینز انتقال کړئ. که د ټینډلوین پایونه ډیری ټیټ وی او ټیټ وی، دوی د کوچنی پخلنځی د دوه کالو سره ټیټ کړئ او هر ټرانالوین د حاکم کولو لپاره یونیفورم اندازه جوړ کړئ.
- په یوه کڅوړه کې، پاتې اجزاء سره یوځای کړئ. د ګرمو سکلیټ ته واچوئ او پخلی کړئ، د هر ډول نسوور شویو تورونو بټیان وخورئ، د 2 نه تر 3 دقیقو لپاره، یا تر نیمایي پورې کموالی. د مخلوط سوځیدلو ته اجازه مه ورکوئ. د خنزیر پرمهال لږ کم بالامیک ګاز کړئ.
- د انارو غوړ تقريبا د 20 څخه تر 30 دقيقو لپاره، د بالامامیک ګازز مخلوط سره څو ځلې برش کړئ. وخت به د اندازې په پام کې نیولو سره توپیر ولري، مګر سور باید لږترلږه 145 F ته وخورل شي. * د فوري لوړې کچې ترمینټ کې د فوري فزيکي ترمامیتر سره وګورئ.
- ټینیلینز د تڼۍ څخه خوند واخلئ او په خوله سره په ورق سره خیمه کړئ. اجازه راکړئ چې د 5 دقیقو لپاره آرام وساتئ.
- د سور ټینلوین لیږدونکي خدمتګار ته انتقال کړئ.
- په چټکه توګه کوم سایټ راشئ چې په ساسسیپ کې پاتې شي او بیا د خنزیر غوړ ونیسي. د داوطلبۍ لپاره خدمت کول.
* د متحده ایاالتو د خوړو د خوندیتوب ویب پاڼه کې، مرغ باید لږ تر لږه 145 F کې وخورل شي. د خوړو ترمامیتر د ډاډ ترلاسه کولو ترټولو غوره لار ده، ځکه چې د انګور رنګ اوس هم ګلابي ګوري.
د الکولو وړاندیزونه
- یو پوټرو نیر یا سوره به د سور او بالامامیک ګاز سره ښه جوړه کړي.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 270 |
| ټول ټیټ | 10 ګرامه |
| تغذیه شوی غوښه | 3 g |
| ناڅاپه غوښه | 5 g |
| کولیسسترول | 95 ملی ګرامه |
| سوډیم | 75 ملی ګرام |
| کاربوهایډریټ | 10 ګرامه |
| غذایی فابریکه | 1 g |
| پروټین | 33 ګ |