مخکې له دې چې زه پیل وکړم، تاسو نشئ کولی د خپل کور دننه دننه، حتی ستاسو په غالۍ کې استعمال کړئ. د چارکول او ګاز ګولونه ډیر مقدار کاربن مونو اکسایډ تولیدوي او حتی لږ مقدار کولی شي تاسو ووژني. زه پوهیږم چې دا به تاسو ته څرګنده وي، مګر هر کال د بهرنیانو له خولې د لسګونو خلکو وژل کیدل. د انور ګرۍ کول باید د یو ګل یا ګل په پین کې ترسره شي چې د انور ګریل کولو لپاره ډیزاین شوي.
افسانې
ویل کیږي، او د خپل ځان په اړه ښه پوهیږي، دا د وخت په وخت کې د انور ګولونو او انور ګولۍ په اړه ځینې مفکورې لرې کولو وخت دی.
تر ټولو لومړی، مګر تاسو د ګاز په وسیله ګاز لګول شوی نه یاست (تاسو او یا هم د داخلي ګولیو د خوندیتوب سره نږدې نشو کولی د انور په وسیله کې. زه پروا نه کوم چې چا تاسو ته ویلي، دا امکان نلري.
دوهم، د انور ګولونه خوندي او صحي خواړه نه تولیدوي. پداسې حال کې چې بهرنی ګولۍ کولی شي د سرطان د پیدا کولو موادو تولید کړي که تاسو محتاط نه یاست ، نو د انور ګولۍ کولی شئ. د غوړ هر ډول سوځیدل د دې موادو سبب کیږي، نو له دې امله پروا نه کوئ چې تاسو څنګه ګلاب کړئ.
وروستی افسانه چې یو ځل بیا مړیدلو ته اړتیا لري او د ټولو لپاره دا ټول نظر دی چې د انور ګرینګ ماشینونه د خوړو په غوړو کې د غوړ په اندازه کې د پام وړ کمښت رامنځته کوي.
زه پوهیږم چې ما یوازې 50 ملیونه خلک په زړه پورې کړي مګر ما مخکې له دې چې تاسو په دې بکس باندی کلیک وکړئ ما واورئ. د کیل د سر لپاره نیغ په نیغه روان کیدل د سالټن شرکت جورج فاریمین ګیل ادعا کول وګورئ. دا د تماس ګالسونه د "لیان، معنی کمولو" معنی لري چې د دوی په سر کې چاپ شوي.
د Salton څخه د ویډیومیکر وايي چې دغه ګیل د پین تاوولو په پرتله 4 فیصده کموي. ووایاست چې موږ د هامبرګر پیټی وچولو چې 20 فیصده وه. که چیری د څښاک تولیدو فیصله 50 فیصده کمه کړی نو د فوریم ګیل به 54 فیصده یا 4 فیصده نور غوړ کم کړی. لوی بدلون نه دی. کله چې د مصرف کونکو راپورونو حالت ته ولیدل نو دوی وموندل چې "د پام وړ توپیر" د پین تاو کولو او د فورمن ګریل ترمنځ توپیر نلري.
که تاسو د دې حقیقت په اړه فکر کوئ چې پین کڅوړه د خوړو لپاره لږترلږه روغې لارې دي، نو تاسو باید دا ادعاګانې ته اړتیا لرئ چې دوی څه دي - په تیرو لسو کلونو کې د ترټولو ستر پلورل شوي سامانونو لپاره یوه غوره لاره ده.
د انفرادي ګولیو ډولونه
د صابون باکس څخه لرې کول اجازه راکوي چې په بازار کې د انور ګولونو ډولونو ته چټکه کتنه وکړي. په اصل کې دوه ډولونه شتون لري، پرانيستې ګرځي، او د اړیکو تماس ګیل. د خالص ګردی د پخلنځی په انداز کی د کور بهرنی ته ورته دی. دا برقي وسایل لري د تودوخی عنصر او یو ګل دی لکه د پخلی سطح. پداسې حال کې چې تاسو په مساوي توګه د پخلی کولو لپاره خواړه فلپ کړئ، د ګرینګ تجربه خورا خورا معتبره ده او ذائق اصلي واقعیت ته نږدې دی. د دې ډول ګرام یوه ښه بیلګه د زجیرشاهي EB-CC15 داخلي برقی ګیل دی.
له بل پلو، د Cuisinart Griddler GR-4 اساسا د پینینی پریس دی چې دا د ټولو اړیکو اړیکو ګولیو لکه د فورمین مشهور ګریل اصل دی. دا په لسیزو کې په اروپا کې مشهور دي او د سینڈوچ جوړولو لپاره خورا لوی دي. البته، دوی په ریښتیا د اصطلاح ګرۍ کاروي لکه څنګه چې په خټکو پنی سینڈوچ کې. هغه څه نه چې تاسو یې په بشپړه اندازه د ګازو ګیل کې جوړ کړئ، مګر دا وسایل ګڼل کیږي.
د اړیکو د ګټو ګټه دا ده چې دوی په یوځاې خوا دواړه خواوې خوري او د پخلی څخه لږ پام ته اړتیا لري.
ګریل پینز
په نسبي توګه ارزانه او په آسانۍ سره شتون لري، د ګل پین د انور ګرینګ لپاره غوره انتخاب دی. چیلنج د هغه چا پیدا کول دي چې د دې لپاره ډیرې لویې پیښې لري نو دا به ښه شي او لوړ لیرې وي. ډیری ګلاب پینټونه لږ وزن لري او د ګازو راټولولو څخه د خوړو د لیږد توان نلري. زه په کلکه ټینګار کوم چې د جایز کاسټ لوینګ ګیل پین سپارښتنه کوي .دا ډیره لوړه ده، لوړ او پراخه رګونه لري، او د کلونو لپاره به په سمه توګه پاملرنه وشي که چیرې مناسب وي.
د داخلي ګولیو څرنګوالي څنګه
اوس چې موږ سمبال وسایل لرو اجازه راکړې چې اصلي ګړندۍ وګورو. لکه څنګه چې د بڼوالۍ کرښه کول، د انور ګرۍ کول د پخلی څخه پام ته اړتیا لري. د ګل څخه لیرې مه مه کوئ په یاد ولرئ چې اوس په کور کې یاست د اور یا ډوډۍ ډوډۍ ټول هغه څاه چې په باد کې لیږدول کیږي.
د غوړ کمول او د ګوتو د غوړ د کمولو لپاره چې ستاسو د انور ګریل لخوا د غوړیو څخه زیات غوښه کموي. لږ غوړ لږ سوځیدنه، لوګي، او البته، په خوړو کې کم غوښه. ځینې خلاص شوي ګولۍ کولی شي د غوړ توپان د تودوخې عناصرو ته ورشي. دا د اور لګیدلی شي که څه هم خطر خورا کوچنی دی. د اور وژونکي وسیله په پخلنځي کې وساتئ. دا یو ښه مفکوره ده چې د پخلنځي ډنډ یا کړکۍ ته نږدې د انور ګولیو څخه کار واخلئ.
نو تاسو د انور ګیل څه څه کولی شئ؟ هغه څه چې تاسو به بهر ته لاړ شئ. د انور ګولونه ظرفیت نلري چې د مایعونو او همدارنګه د بیرونی ګولیو د مینځلو وړتیا ولري او تاسو نه غواړئ چې د مخدره موادو په وړاندې مبارزه وکړئ، نو کله چې خړوب شوي خواړه دوی ته اجازه ورکوي چې په لومړي ځل په یوه کولیک ریکیک کې وچ شي. په داسې حال کې چې تاسو کولی شئ د ډور په ګیل کې ضایع کړئ تاسو اړتیا لرئ په ډیره حیرانتیا سره ترسره کړئ. په چټکتیا سره د خوړو په باره کې د حل کولو حل کول، په پام کې نه نیولو سره احتیاط وکړئ. پرته له هغه نه تاسو کولی شئ هغه څه چې پخپله په ګیل کې مناسب وي پخپله پخلی کړئ.