ويیل په چټکتیا سره د مرغومیو، لیمون جوس، لیلین او شراب سره سمدستي سوریږي، د نري رنځ او اډو سره.
د وريجو، کچالو او نوډلو سره د دې چټک او اسانه ویش ډوډۍ خدمت وکړئ.
څه ته اړتیا لرئ
- د 1 څخه تر 1/4 پونډه لیرې ویالی سکیلپس
- دوه چنده غوړ
- دش نمک
- ډش مرچ
- 2 ټوټې زیتون غوړ
- 3 چرګان مکھن (ویشل شوی)
- له 6 څخه تر 8 غواون مرغومې (ټوټه شوې)
- 1 کلو لوسن (منډول)
- د تیپون یو نیغ په زینه کې
- 2 پاڼي تازه نیبوس جوس
- 1 چاسن تازه تازه افشاری (کالی شوی، یا تقریبا 1/1 غوږوالی وچ شوی نسی رنځی
- دوه ټوپۍ تازه اکاډمي (کټوال)
- 2 چټۍ پاکې سپینه شراب
دا څنګه جوړ کړئ
- د زيتون غوړ او دوه ډوله مڼۍ د يوه ټوکرۍ په منځ کې د منځنۍ تودوخې په اوږدو کې.
- د مالګې او مرچ سره ویش په اوړو سره د اوړو ډک.
- سټیټ ژر چټک وي، یوځل بدل شو. کله چې خړوب شوی وی له لرې څخه لیرې کړئ.
- پاتې شاته 1 ټوپک مکھن شامل کړئ د سټو لوبیا تر هغه وخته چې داوطلبۍ او نخښه وي.
- د لرګی سره د لرګی، د لیمو جوس او زین، بوټو او شراب سره یوځای بیا واچوی. کوټ ته مراجعه وکړئ د پوښ پوښۍ او د 3 څخه تر 4 دقیقو لپاره ډډه وکړئ.
- په تڼۍ باندې ویزه ترتیب کړئ د چټک مشریو او د اوبو پواسطه د واال په اوږدو کې.
4 خدمت کوي.
تا سو یی هم شا ید خوښ کړی
د ویل سټکسونه د کارمل شوي پیازونو سره
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 615 |
| ټول ټیټ | 34 g |
| تغذیه شوی غوښه | 13 g |
| ناڅاپه غوښه | 15 ګ |
| کولیسسترول | 168 ملی ګرامه |
| سوډیم | 516 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 34 g |
| غذایی فابریکه | 4 g |
| پروټین | 44 ګ |