د 08 01
توکي ته اړتیا لرئ
د قزاقستان سویل کنډک. انځور: ډانا رټراټ کنډبډ په سهيل کې یو غټ دی، او هر پخلی د زړه ښه طریقه او لارښوونې لري. چرګان او کندې، مرچ، پنټو لوبیا، ګومبو، او یو بل نور خواړه یوازې هغه ورته ندي که چیرې دوی د کنډک سره خدمت ونه کړي. دا زما د خوښې وړ ترکیبونو څخه دی، چې د تیتلی رنګ او سپین سپین سره جوړ شوی. په دې لارښوونو کې د اجزاوو سره سم تعقیب کړئ، یا د پیل کولو څخه وړاندې د تیتملی کنیډیډ ترکیب چاپ کړئ.
دلته هغه وسیلې دي چې تاسو یې باید پیل کړئ:
- لوی مخلوط کڅوړی
- کوچنۍ کڅوړه
- لرګي چڼ
- تار ویش
- د اندازه کولو جام او سپونونه
- د 10 انچ د اوسپنې سکیلټ یا د 9 انچ انډول پین
راځئ چې پیل شو!
02 د 08
وچ وچ توکي
دانا رټریټ لومړی، د 1 تیلو غوړ وساتئ یا په سکیلټ کې لنډ کړئ. که چیرې تاسو د بیکپین توبین لرئ، د حتی د ذائق لپاره سکیلټ ته لږه زیاته کړئ. توره توره تر 400 پورې F او د تڼیو څخه مخکې د تشناب ځای ته ځای ورکړئ.
په غټ کڅوړه کې، د 2 1/2 1/2 سپینو کانالونو سره یوځای چې د ټولو مقایسه اوړه، دوه ټپونو مالګې، 2 طیفونه د پکاو کڅوړه، او د بیکاک سوډا 1/2 ټوپین. د لرګي سپوږمۍ یا ویسک په کارولو سره، اجزاو مخلوط کړئ.
03 of 08
د تیتلی رنګ او هګۍ سره ګډ کړئ
په یوه منځنۍ کڅوړه کې، د یوې پیالې غوړ، یو ټیټ ټیټ یا ټول شيدو سره، او دوه لوی هګۍ سره یوځای کړئ. د تار ویش یا د لرګیو چرګ څخه کار واخلئ، ویش یا په نرمه توګه سره مخلوط کړئ.دانا رټریټ 04 of 08
په خټکی بستر کې مخلوط
د لرګیو یا لرګیو چټکو څخه کار اخلئ، په ورو ورو د 2 څخه تر 3 ټوټو ټوټو مڼې (یا تېل) په شیدې او هګۍ کې مخلوط کړئ. که چیرې تاسو د بیکپین تودوخې لرئ، د مایع غوړیو یو کیلو ګرامه د مکھن ځای ځای کې اضافه کړئ.دانا رټریټ 05 د 08
وچ او گیلنی اجزاء سره ګډ کړئ
دانا رټریټ د هګۍ او تیتمیل مخلوط وچ وچو موادو ته وخورئ، د لرګي چڼی سره مینځ ته کیږئ تر هغه وخته چې اجزاو ښه خوله شي.
ځکه چې د پکاو سوډا پیل کیږي چې ژر تر ژره د خوند اجزاوو وچ وچ عناصرو کې اضافه شي، ډاډ ترلاسه کړئ چې ستاسو پین ګرم دی او د بټرو لپاره چمتووئ مخکې له دې چې تاسو سره یوځای شئ.
06 د 08
په سکیلټ کې د بور بیټر
دانا رټریټ په پاملرنې سره، د پوټ کنټرول یا د تندرو مټټونو څخه کار واخلئ، د تیو څخه ګرمه سکیلیټ واخلئ او په نرمۍ سره د پورتنیو غاړو خواوو ته د غوړ تغیر ورکړئ. ګرمه ګرم شوي سکیلټ به د کرهڼیزو کڅوړو جوړولو کې مرسته وکړي. بټری په ګرمو تیلو باندی اچول او په مساوي توګه خپور کړئ.
07 د 08
د تاو لپاره چمتو
دانا رټریټ پین تڼی ته کښیناستئ او په 400 څخه په 30 F 40 لپاره د تنکیو کڅوړ کړئ، یا تر هغه چې په ښه ډول نخښه شی.
08 08
د ګرم شوي کڅوړې کنډک ویډز
انځور: ډانا رټراټ دلته د ګرم شوي کڅوړې کندې دي، په ودونو کې پرې کوي. دا د خوږ غوړیو ډبرو، غوږو او وریجو، مسالدانه مرچ، یا د کورنۍ سره د ډوډۍ په اړه خدمت وکړئ.
تا سو یی هم شا ید خوښ کړی