دا خوږ سلماني کرکیله د کنډول سامون سره جوړیږي، که څه هم تاسو کولی شو د پخلی شوي سالم ځای ونیسو، تر هغه چې هډوکي او پوست له منځه یوړل شي.
دا ترکیب د دوو پیرو غوړ شویو وریجو غوښتنه کوي، نو دا د لیور یا ریټوتو کارولو لپاره خورا ښه ده. مګر تاسو کولی شئ د وريجو په ځای د mashed کچالو څخه ګټه واخلئ.
په پاى کې، زه غواړم چې دا کرکيلې د يوې خرابې جاپاني ډولې بسترونو سره د پانکو په نامه ياد کړم. دلته د ډوډۍ معیاري طرزالعمل باندې ډیموکرات دی.
څه ته اړتیا لرئ
- دوه کوچنی (3.75 oz.) کانال سامون (یا تقریبا 50 پونډه د پخلی شوي سالون)
- 2 غوړي پخي شوي وريجې
- د چرګانو د لیمو جوس 1
- د چرګانو د ویسټیسیریر سایټ
- 1 هګۍ، وهل شوی
- 1 غوړ وړه
- یو نیم کپ پیانګو ډوډۍ
- یو چاسون
- د جامو جبران
- 1 چاسون د کاشرو مالګې
- د کوشیر مالګې او تازه تازه تور مرچ، چک کول
- د زعفران غوړ (یا بل
- لوړ تودوخې غوړ ) د خوړو لپاره
دا څنګه جوړ کړئ
- د سالم څخه هډوکي لرې کړئ. د تڼۍ څخه کار واخلئ چې سلمون په لوی کڅوړه کې مینځ ته کړئ.
- د وريجو، د لیمو جوس ، د کنسټیریریر ساس او د ګډونو سره ګډ کړئ. چای لږ وخت لږ کړئ په یو وخت کې. د وریجو تناسب حق دی کله چې تاسو د مخلوط یوه لاس نسکوره کولی شئ او دا د هغه شکل پرته له منځه ځي.
- مخلوط په لوټ پټو کې جوړ کړئ. تاسو باید وکوالی شئ چې شاوخوا 8 یې جوړ کړئ.
- په یو عصري ډوډۍ کې، پانکو، جریبو او مالګې سره یوځای کړئ.
- د اوړو، هګۍ، او په پام کې نیول شوي پنکو په درې جلا جلا میوو یا لوښو کې چمتو کړئ.
- د هرې کرکیلې لپاره، لومړی یې دا په اوړو کې وویشئ، بیا یې په هګۍ کې پریږدئ او بالاخره، دا په پینکو کې کوټ کړئ. (د معیاري ډوډۍ کولو پروسیجر وګورئ.) د 15 دقیقو لپاره چیل.
- په درنه سطحه سټین پین کې تقریبا ¼ انچ غوړ حرارت کړئ. کله چې د پنکو څو ځله د غوړ په وخت کې تیریږي کله چې تېل ته وسوځول شي، نو بس ډیر ګرم دی.
- د یو دقیقو یا دوه لپاره کرکټۍ وخورئ، تر هغه چې په ښکته ښکلا کې زوره خیره وي. فلیپ او تکرار کړئ. که ستاسو پین کوچنی وي، په بسته کې کار کول پرځای د پین څخه ډک کړئ.
- کرکيټونه لرې کړئ، د کاغذ تېلونو اضافي تېل وچ کړئ، او په سمه توګه خدمت وکړئ.
د لیون میونیز یا ایلیولي سره خدمت وکړئ.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 343 |
| ټول ټیټ | 5 g |
| تغذیه شوی غوښه | 1 g |
| ناڅاپه غوښه | 2 g |
| کولیسسترول | 35 ملی ګرام |
| سوډیم | 679 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 61 g |
| غذایی فابریکه | 3 g |
| پروټین | 11 g |