د خوړو ځړول

نور خلک د الکولو او ډیری ډلګۍ څخه ځړول کیږي، مګر کله چې زه ښه خواړه نه اخلم نو زه یې اخلم. زه خواړه لرم.

د غذايي خوراکي توکو غذا کول

ستاسو د خوړو د پاکولو یوه ننګونه هغه حساسیت دی چې تاسو یې تجربه کوئ کله چې تاسو د "صحیح" شیانو څخه د یو څه وخت وروسته "غلط" شی خورئ. ټول هغه خواړه چې موږ یې خوری، نور هغه څه چې موږ د سوداګریز مصرف څخه وروسته، د کیمیاوي بدلې خواړو عکس العمل ښکاره کوو.

زما ځینې ملګري - ډیری یې هغه کسان چې نظامي یا بقا لرونکی پس منظر لري - قسم اخلي چې خرابه خواړه خوري "په روزنې کې." زه باید دا وموم چې دوی یو موقف لري. تاسو هیڅکله نه پوهیږئ چې تاسو چیرې چې پای ته ورسیږئ یا هغه څه چې تاسو یې لرئ پداسې حال کې چې تاسو هلته یاست.

"اصلی" خواړه انسټیټیوټ

زه کله چې خوراکی توکو ته راځم هیڅکله سینه نه یم، مګر زه ډیری وخت ښه خورم. زه د سبزيجاتو باغ، د ميوو ونو او انارو سره د لاس لاس ته داخل شو، نو زما تعارف تل د واقعيت په لور روان و. موږ د هګیو لپاره د خپلو هګیو لپاره او ځینې وختونو لپاره چرګې وسپارلې، او زموږ ډیری ملګري ماهيشمران وو. زما مور په یو وخت کې د ډوډی خواړه ډیری خاورې ته ولیږل، مګر زه شک لرم چې د هغې اطالوی ریښی او د هغې پاڼی په پایله کې بریالی شو ځکه چې جیل او هامبرګر مرسته زمونږ په میز کې لنډ ژوند کونکي و.

اوس چې زه یو بالغ یم، موږ په خپل کور کې "تناسب" خواړه ساتو. موږ یو ډیر پیاوړی نبات د میوند خوړو سره کله چې ځینې وختونه د حيواناتو خواړو سره خواړو کوو کله چې موږ د خوړو اخستنه کوو چې ډیری پروټین کولی شي.

موږ د محلي کروندګرو څخه ډیر ممکنه محصول اخلئ، کله چې د "تازه 15" څخه کله کله موږ سبزيجات او سبزیان خورو. موږ ځینې جوزونه کوو او ډیر شنه ساهونه جوړوي. موږ د موسم او موسم په اساس پخلی او خام خواړه توازن لرو. زموږ د بوی خواړه د عضوی ناڅاپي میګسلای چپس یا د عضوی توریک چاکلیټ په لیکو کې د ځینو وختونو پخه کڅوړو یا د میوو پیو سره یوځای کیږي.

د پسونو یا پسونو پنی ځانګړی ناپاک دی. کله چې موږ پیکا شوي خواړه خوړو، د جزو لست عموما لنډ دی او تل آسانه اسانه کول - په بل عبارت، دا ټول خواړه دي.

د رخصتیو سره سم

رخصتي زموږ په څېر خلکو لپاره ځانګړې ننګونه وړاندې کوي. خواړه د میلمه پالنې او دوستۍ څرګندونه ده، نه یو څه چې په روښانه توګه رد شي، نو موږ ځان موندلی یو څو د یو تاکتیک تاکید سره مخ شو.

زه تل د لمر لپاره د کوم چا کور ته لاړ شم تر څو سالم یا سبزیج راوړم، او دا ډوډۍ یو ځل له ما څخه وژغوره. خو دا پخپله پخپله خواړه خوړلو لپاره یو خوندور سپکاوی دی، نو زه په بشپړ ډول خپل ځان ته خدمت کوم چې هر څه چې ترټولو خوندي ډوډۍ وي. دا تل کار نه کوي. ځینې ​​وختونه شیان به هېر شي چې خلک به د بکس څخه سبزيجات جوړ کړي، د پیکټ سټیټ واخلي او ممکن د پلاستيکي کڅوړې غوښه وخوري. زه عموما د محافظت ساتل کیږم کله چې صنعتي - پیچلی، 21-پیړۍ، زما په خوله کې د ځاې عمر لرونکی ځمکه ځکه چې دا زما د نړۍ برخه نه ده.

د دې ځنګل سره معامله کول

زه د کیمیاوي درملنې او "جعلي" خواړو لپاره ډیر حساس شوي یم چې زه واقعیا احساس کوم چې ټوله شپه زه د هغې په کار کولو سره ګډون کوم. زه بله ورځ ستړی یم او ستړی یم، او زه غواړم د یو سست بلیټ په څیر وینم.

زه کرار یم او غواړم چې ورځ پای ته ورسیږي زه بیرته ویده شم. دا د بوی احساس او ناروغۍ ترمنځ یو کراس دی.

ما وموندله چې یو څه شیان واقعا مرسته کوي. هیدریشن لوی لوی دی. اوبه لوی دی، مګر د عضوي گاجر جوس د جگر، ګوسو سوپ یا د صفا شنه بخار لپاره دی. بروت سوپس د ساده ډایشی څخه د پوستکۍ سپک شوی چرګ سوپ ته رسیدلی دی هم ګټور دي.

کله چې زه د رستورانت په کاروبار کې وم، د "سرد او فلو سوپ" په جوړولو سره د هر ډول ځنګلونو لپاره هم ډیر ښه دی. تاسو کولی شئ دا د سبزیجاتو ذخیره پر ځای د چرګانو ذخیره کړئ که تاسو بډایه ذائقه غوره کړئ، مګر دا د لوز تثبیت دی، انګور او سینین چې ډاډمن فعال اجزاء چمتو کوي. Ume - جاپاني میوه لرونکی ګل - او د کوزو روټ هم اغیزمن دي.

موږ کولی شو ټول له دې سره مخامخ شو او انتظار وکړو تر هغه وخته چې د مصیبت پای ته ورسیږو، ځکه چې دا ناڅاپي کار کوي.

موږ کولی شو موخې او غوږ ونیسو او ځان ته ووایو چې موږ به هیڅکله په پوهې سره زموږ د بدن څخه ناوړه ګټه پورته نه کړو. او موږ تر هغه مه کوو چې موږ یې کوو. زمونږ د بشری ښکلا برخه زموږ زیانمننه ده او زمونږ د لاری د هر ډول لاملونو له امله د خپلی خوښی وړ دی. ایا دا به ښه نه وي که موږ د ځان څخه د ساتنې لپاره ناکام میکانیزم درلود؟