سمې شوې کبې په هر ډول ترکیبونو کې ښه دي ، د دې ژور ذائق له امله، سره له دې چې غذايي، سواد او خورا ارزانه دي. یو سمبول شوی مایکریل ماشی کیک دا دی او ډیر دی. مکریل یوازې د اقتصادي کب مایع نه دی خو پخلی او خواړه، لکه د غوړیو مایع دا هم ښه دی. ډیری میکیکیل اوس مهال پایښت لري، نو موږ د مجرمانو خواړه خوړلو ته اړتیا نلرو.
په دې سمبول کې د مایکریل مایکريک ترکیب کې، مچھلی د سخت پیدا شوي هګۍ سره، د هیرشادیش کریم ساس او اجماع سره یوځای شوی، چې نرم، خوږ او ډیر خوندور مایع ورکوي.
چیرته چې ممکنه وي، د بې کاره مایکرویل فلمونه کار کړئ ترڅو وخت او ستونزې ټول هډوکي له منځه یوسي.
څه ته اړتیا لرئ
- 14 منډې / 400 ګرامه کچالو (کرل شوي او درې میاشتنۍ)
- دوه لوی هګۍ (سخت شوی
- 1 لوی هګۍ (وهل)
- 1/4 کپ اجماع (وړل شوي کالی)
- 4 د ټیټ کولو ټپونو تازه گھوټریالیش)
- 6 منډې / 160 ګرام سمبول شوي مایکریل (پوټکیر، بې وزله)
- مالګې خوله
- مرچ چک ته
- 6 تختې ټول مقایسه اوړه
- ګرینش: د لیمو سیټونه
دا څنګه جوړ کړئ
- کچالو په لوی ساسینpan کې وساتئ، د سرد اوبو سره پوښ کړئ او د مالګې یو کارچو اضافه کړئ. کښت ته راوړل او داوطلبۍ ته دوام ورکړئ. خړوبۍ، بیا میش کړئ او یو اړخ ته وساتئ.
- هګۍ په نيمايي کې وخورئ، سړي وباسي او سپينه يې په کوچني پوزه کې پرې کړئ. یو تن د چمڅی پواسطه په کارولو سره په ښه ټوټه کې واچوی.
- په لویو کڅوړو کڅوړه کې آلو اضافه کړئ، غوږ شوي هګیوز، د هګۍ سپینه، افشایه، اسټریډشش یا د اسټرالش کریم کریم، د مالګې او مرچ چوغندر. ښه څاه
- ماکریل په لویو ټوټو کې وغورځئ او د کچالو مخلوط ته اضافه کړئ، په حیرانتیا سره وخورئ تر څو ټول عناصر ښه مخلوط شي. نه مخلوط یا مچھلی به میش ته وګرځی.
- د مچ مخلوط په 6 کې په شپږو برخو کې وویشئ، په اوړو کې غوړ ونیسئ او تر څو پورې په مساوي توګه لیږدول. بال په ټیټ شوی هګۍ کې وویشئ، بیا په مساوي توګه پوښ کړئ، بیا بیا په اوړو کې تاو کړئ او تکرار کړئ. توپ په یوه پیټۍ کې چپه کړئ او یو اړخ ته یې وساتئ. د مچھلی د پاتې کیدلو مخلوط سره تکرار کړئ.
- د مایع کک 3 کنډک ونیسئ د کافی اندازه لویه ګرمه ګرمه کړئ. د ټوکي لاندې ښکته پوښلو لپاره په کافي غوړ کې وخورئ، ¼ "ژور
- د مایع کک 3 اضافه کړئ. د 3 دقیقو لپاره کک، فلیپ ډک کړئ او د بل لپاره ککړ کړئ. تودوخه وساتئ د پاتې 3 ماهي خانوکس سره بیا تکرار کړئ.
د مچکیکانو ګرمې ګرمې کړئ، د لیمانو پیړیو سره د مټ شوی پاټی او یو خوا ترکارۍ پورې یا د تازه موسمي سبزیجاتو سره. مچکیکونه د ستارټر په حیث کیدی شي (یو فی شخص) یا دوه فیصده د اصلي کورس په حیث خدمت وکړي.