ګنډو درجن او تازه پنځلس

هرکال د چاپیریال کاري ګروپ (EWG) د 49 ډوله تولیداتو لیست تنظیموي او د آفت وژونکو استوګنو کچه یې په ګوته کوي چې په کې وي. ټول تولید د فشار څخه مخکې فشار پریښودل کیږي. پداسې حال کې چې لیست له یو کال څخه لږ تر لږه بدلون راولي، ځینې شیان سم دي: چمکۍ مڼې چې تاسو یې په سترو بازارونو کې په روښانه قطارونو کې ترتیب شوي دي خورا زیږیدلي خواړه دي چې کله دوی په منظم ډول وده نه کوي.

لږ څه وایې سپینې وپوهیدله چې د هغې سیمه ایز بازار به د بدخشان رباني لپاره مهمات ترسره کړي! د انګورو او انګورو شنه، او همدارنګه د ډبرو ونې او انګور په منظم ډول په دې لیست کې ښودل شوي. "تازه" یا "صاف" پنځلس د موټرو رنګ شویو میوو او سبزيجاتو څخه یو له زړه پورې مخلوط دی چې د آیوکودو، انارو، خټکو، خواږه جوار او خواږه خواړه لکه د کیی او اسپرګوس په څیر د حیرانتیا وړ خواړو سره. د 2013 کال په پرتله د EWG لیست په لاندې ډول و:

گندی ډیزن:

* مڼه
* سیلاب
* سوریه
* پیچ
*پالک
* نیکارینګ (وارد شوي)
انګورو (وارد شوي)
* سور، نارنج او زرغون خوږ غوښه مرچ
* الوتونکي
* بلوغري
*كاهو
* کلی / کالرډ شنه

زه پالین، ټول برری، کیکاګانې، لوبغالي ، شنه لوبیا ، سیلیلټرو، تلیل، ټول پاڼي شنه، گاجر، چیری، کافی، رومي او ناک په دې لیست کې اضافه کړم. ځینې ​​دا حرکت د ګنډو درجنونو څخه او یا هم ځینې نور (لکه قاف) په پراخه توګه تنظیم شوي ندي. گاجر ځمکي ته وده ورکوي - له دې امله په خاوره کې زهرجن زهرونه جذبوي - او سبزيجات دي زموږ ماشومان د ډوډۍ خوړلو لپاره ډیریږي.

سربېره پر دې، ډاډ ترلاسه کړئ چې غوښه، شیدې / کریم / آیس کریم سویا، مغز، مڼه، سیسټم (دا باید نیک بکر وي)، جوس او وریجې عضوی هم دي.

د دې دوو کمپونو په مینځ کې یو عجيب ځمکه شتون لري، او زه په محتاط ډول دلته ودرېږم. د برازیل کورنۍ کورنۍ برعکس بروکولي، کڅوړه، او د بروکس سږو - په عموما د حشراتو لپاره مخنیوی کیږي او په نتیجه کې یې په ډیره پیمانه نه سپریږي، مګر زه غواړم چې دا عضوی یا کوچني بزګران وپیژني کوم چې دا ډول شیانو ته لیږدول کیږي.

په ورته ډول، لینکس، لشین او شنه شنه پیاز طبیعي آفتونه دي، له دې کبله دا رواج اخلي.

پاک پنځلس:

* پیاز
* مڼه جوار (غیر GMO)
*انناس
* Avocado
*سمنډول
* مڼه مڼه
* مګ
*بانجان
* کیټلولوپ (کورني میکسیکن کیټلالپ خورا ډیر سخت سپری شوی دی)
*کیوی
* کابینه
*هيند واڼه
* خواږه کچالو
* انګورو
* مشروم

که تاسو د خپل محلي بزګر مارکيټ څخه پېرودئ، د پلورونکو سره خبرې وکړئ. ډیری فارمونه نشي کولی د عضوي تصدیق کولو خورا قیمتي پروسې له لارې وګرځوي، مګر د دوامداره ودې طریقې لري. د بیلګې په توګه، زه د باغ څخه هغه ميوه اخلم کوم چې په ډیری نسلونو کې د سوداګرۍ په حال کې دي. دوی د ډبرو ميوو، ليمويي، انارو، انارو، انګور، انځر او نورو ته وده ورکوي. دوی د عضوي تصدیق نه دي شوي مګر د سمندر له غاړو څخه جوړ شوي غیر زهرجن سپراونه کاروي او د 60 کلونو لپاره د سامان څخه کار اخلي. دا ميوه پخپله نیغ په نېغ په نېغه سپی شوی نه ده او ځینې یې له هغو غوره شویو څخه دي چې ما خوړلي دي. ډیری کروندګر د دوی په (خورا سخت) کار کې خورا لوی وياړ لري او د خپلو مخ پر ودې کړنو په اړه د خبرو کولو خوښ دي. که تاسو پوښتنی وکړئ او یو بزګر له کاره ګوښه کیږي یا ووایې چې "هو، موږ عضوی یاست" پرته له دې چې د نښه کولو یا ځینې وضاحتونو څخه ځان ځان بیرته پورته کړئ، حرکت وکړئ. له بده مرغه، دومره لږ بې رحمه ډولونه شتون لري چې د بزګرانو بازارونه نفوذ کوي او ځانونه یې د هغه څه په څیر چې دوی یې ندي.

ښه خبر دا دی چې ډیری کوچني بزګران د لویو ځمکو په پرتله ډیر لږ سپری کاروي. که تاسو وغواړئ د پوښتنو پوښتنه وکړئ، هڅه وکړئ چې په ورو ساعته وخت کې لاړ شئ کله چې د خبرو کولو فرصت وي. هغه پریکړې چې تاسو یې د خوراک په اړه لرئ تاسو، ستاسو ماشومان، او ستاسو د ماشومانو ماشومان تاثیر کوي. راځئ چې ښه کار وکړو نن ورځ پیل کړو! د سږ کال د لیست په اړه د نورو معلوماتو لپاره، ګندی دروازین او پاک پنځلس وګورئ.