د جرمن سرسری یا سینف اوډر اتریچ په اړه ټول معلومات

چمتو شوی سرسری

په جرمني کې د سینف یا تر ټولو لوړ په توګه پیژندل شوی، سرسری چمتو شوی د خسارې په توګه کارول کیږي او د ترکیب جزوونکی دی.

چمتو شوي جرمني سرسري د ځمکو د غاښونو تخمونو مختلف ډولونو سره (د سینوپیس Hirta او Brassica نریرا ) سره د سرک، تیلو، بوټو او مچینو سره مخلوط شوي. دا د اسانۍ سره د نرمې خاورې له پلوه، او د سپینې زرغون رنګ څخه په رنګ رنګ پورې اړه لري.

ټول غاښونه

د چمتو شوي سرسري سربېره، د آلمان ترکیبونه د ټول غاښونو تخمونه غواړي، چې د نرم او حتی د مغزوي ذوق دي.

دوی ډیری وخت ضایع کیږي او په ماشینونو کې کارول کیږي.

د سپینو غاښونو تخم خورا پیاوړی دی او په دې سرواکي اچار ( senfgurken ) ترکیب او په ځینو سیوجونو کې کارول کیږي.

د المان سرسري څخه د امریکې زرو یا د بالپټ سرسري توپیرونه

امریکایی زرغون سرسری د نرمو غاښونو د تخمونو مخلوط دی چې د انګورو، چینی، او ګرمو سره یوځای شوی، چې دا روښانه رنګ لرونکي رنګ ورکوي.

د آلمان سرسري ډولونه

بویټین میټ سرسری - سوسر سینف، بییرشر یا ویسسورسټسنف

منځنی - سپلیاری سرسری - میتلیچرافر یا ډیلیکاتیسسنف

تیز یا سپلاشي سرسری - شارفر سیف یا اضافي شارف

په نورستان کې

د سرغړونو تاریخ دا وګورئ. او دا لارښوونې تعقیب کړئ چې خپل د اړتیاوو ساتلو لپاره .

د المان سرسري کاروي