سرسری زرگونه کاله دمخه د گرین پوونپ څخه مخکې و
سرسری، د نباتاتو د بریسیکا د کورنۍ غړی، د وړو ګرامو وړ تخمونو او خوند پاڼو پاڼو سره. د انګریزي نوم، سرکوس ، د لاتینوم د تیریدو خنډونو څخه ډک شوی دی پدې مانا چې "سوځیدل ". دا د پوستکي سرې تخمونو مسالیدونکې تودوخه او د فرانسوي تمریناتو سره چې د ځمکې تخمونه مخلوط وي باید اړین وي، د وینې انګورو ځوان، غیرقانوني جوس انګور.
مساوي سرسري د سرسري نباتاتو د تخمونو څخه جوړ شوي دي.
تخمونه تر هغه وخته پورې ذائق نه وي چې دوی ډک شوي وي، له هغې وروسته دوی د مریض سره مخلوط شوي ترڅو د سرسري چمتو کیدو سبب شي. د توتیو د غنمو تاریخ د تسلیمی په توګه پراخه ده.
د سرسري تاریخ په توگه
د خوندیتوب په توګه، سرکوس قدیم دی. چمتو شوي سرسري زرګونه کاله دمخه رومنونو ته ځي، چې د سرسیو تخمونه یې وخوري او د څښاک سره یې په یو ټوټه کې سره ګډ کړئ. مساله د آسیا د مسکو د تجارت وخت څخه مخکې په اروپا کې مشهوره وه. دا د مرچ اوږدې مودې دمخه مشهور و.
روميانو د غاښونو تخم ګال ته واخيست، چيرته چې دا انګور د انګور په څنګ کې کرل شوي و. دا ژر تر ژره یو مشهور مسایل شو. فرانسوي منارونه د نولسمې پیړۍ په لومړیو کې سرسری کرل او خرڅول، او د 13 پیړۍ په اوږدو کې مسایل د پیرس په پلور کې و.
په 1770 میلادي کال کې، سرکوس یو عصري تغیر وموند کله چې موريس گرین او انتون پیونپ نړۍ ته د گرین پوونپ ډیزن سرسری ته معرفي کړه.
د دوی اصلي هټۍ اوس هم د ډیزون په ښار کې لیدل کیدی شي.
په 1866 کې، د کولمین د سرتاج انګلستان بنسټ ایښودونکی یرمیا کولمین د ملکې ویکتوریا لپاره د سرپرست په توګه وټاکل شو. کولمین د سرسري تخمونو د پیسو تخنیک پوره کڅوړی ته پرته له هغه چې تودوخه تولید کړي چې تیل یې راوړي.
غوړ باید روښانه نشي او یا ذائق د تیل سره ویجاړ شي.
سرسري نرخونه
د غاښونو شاوخوا 40 ډوله نوعه شتون لري. هغه دری نوعه چې د سرکو د جوړولو لپاره کارول کیږي تور، خړ او سپینې ماډل دي. سپینه ماڼۍ، چې په مدیترانیا کې رامنځ ته شوې، د سپینې زرغون ګرمې سپي د غاښونو سرغړونه ده موږ له ټولو سره واقف یاست. د همالیا څخه براون سرپرست د چین رستورانت سرسري په توګه پیژندل کیږي، او دا د ډیری اروپايي او امریکایي مسایلو لپاره اډه ده. تور تورینګ په مینځنی ختیځ او ایشیا کوچنی کی مینځ ته راغلی دی، چیرته چی دا هم لاهم مشهور دی. د غوږ لرونکو سوریا ګرین د غاښونو بیلابیل ډولونه دي. د تخمونو په اړه د سرسري مرکزونو کښت تاریخ، نه شنه، چې په چین او جاپان کې د پیدا کولو سره اعتبار شوي.
د سرسری طبی درملنه
لدې مخکې، سرسري د پاکۍ پر ځای د درملو نبات وبلل شو. په شپږم پیړۍ کې د پیړۍ په وخت کې، یونانی ساینس پوه پیتراګورس د سکرو د ډبرې د درملنې په توګه سرسری کارول. سل سوه کاله وروسته، هپروټریټ په درملو او پوستونو کې سرسری کارول. سرسري پلاسټر د غاښونو د درملنې او یو شمېر نورو ناروغیو درملنې لپاره کارول شوي.
د سرسري مذهبي تاریخ
د غاښونو تخم د عیسویانو د عقیدې لپاره خورا مهم حواله ده، هغه څه چې کوچني او غیر معمولي دي مثبته کړي، کوم چې کله کرل کیږي وده او ځواک لري.
پوپ جان XII د پوستکي ډیره مینه وه ځکه چې هغه د ویټینین نوي موقف جوړ کړ - لوی قدیر دوه پیپ (د پوپ لپاره سرډیر جوړونکی - او په چټک ډول یې د خپل ورور سره ډکه ډکه کړه. د هغه وراره د ډیجون سیمه څخه وه، چې ډیر ژر یې سرسری شو. د نړۍ مرکز.
په عصري کلتور کې سرسري
موږ ټول پوهیږو چې ضایع کوونکي او کوټرونه نشي کولی چې سرسری پریږدي (د ننګونو سره مخ شي)، او شاید د بالک ټایټ سرسري ډیره مشهوره وي ځکه چې پیچونکي د دوی ګړندیو لپاره د روژیانو لپاره مریض استعمالوي. معیوب او آن حتی کیمیاوي وسلې چې د سرسري ګاز په نامه یاديږي یو مصنوعي کاپی دی چې د سرسري غوړونو د بې ثباته طبیعت پر بنسټ دي.
سرسری: