دا غوښه ښه او مساعده ده، د اشتیټونکي غوښې لپاره مناسبه ده. يا د وريجو او سبزيجاتو خواړو ډوډۍ يا سلاد سره د اصلي غذايي توکو په توګه خدمت وکړئ.
عناصر د لوی غټ لپاره دوه برابره کیدی شي، او تاسو کولی شئ د غوښینې ذائق لپاره په دې ترکیب کې د غوښي غوښه وکاروي.
د استیناف په توګه، د مټبالونو لپاره د سست یا چټین ډوډۍ څخه غوښه غوټۍ خدمت کوي د میلمنو لپاره د کاکټیل نپکن او غاښونو سره.
څه ته اړتیا لرئ
- 1 پونډه لوبیا لوبیا (90 که امکان ولري)
- 1/4 کپ د وچ وچ ډوډۍ کښت (ساده)
- 2 شنه پیاز (مستعم کنه)
- 3 غوږې سورې مرچ مرچ (مستندې کندې)
- دوه متره لبنان لشین (مستحکم منرال)
- 1/2 د چاسکو کاشرو مالګې
- 1/2 د چرګانو ځمکی کنډر
- د چرګانو تازه ډول تور تور مرچ
- د چای 1/4 طنون مرچ مرین مرچ
- 1 هګۍ (لږه وهل)
- د سوز لپاره:
- 1 د زردالو زڼی ساتل کیږی
- د مڼو 2/3 د مڼو جوس
- 2 د چټک پوستکي سریک
- د غوږونو دوه کندې
- د چرګو کاشون خاوره
- 1/2 د چرګانو ځمکني انډر
- 1/2 د غوږو لیزن پاؤر
- د چای 1/4 طنون مرچ مرین مرچ
دا څنګه جوړ کړئ
- تفتیش حرارت ته 375 ف (190 C / ګاز 5).
- 15-by-10-by-1-inch pan د ورق یا غیرسټیک ورق سره. که چیری منظم ویش، د پخلی کولو سپری سره یوځای یا لږ لنډ شی.
- په یوه کڅوړه کې، د ځمکې خنزیر، د ډوډۍ میوه، دوه پته کنده شنه پیاز، سرې غوړ مرچ، ماین شوي لہسن، 1/2 د چایانو خاوره مالګې، قطار، تور مرچ، 1/4 طلا کاکړ مرچ، او مات شوي هګۍ سره ګډ کړئ. تر هغه وخته چې مخلوط شوي مخلوط مخلوط کړئ.
- د غوږونو مخلوط د چاکی یا کوکی ډک سره او کوچنی غوټیو ته شکل ورکړئ. په تیار شوي بیکیک پاڼه کې ترتیب کړئ.
- په لومړنیو تڼیو کې د 25 څخه تر 30 دقیقو پورې ونیسئ یا تر هغه چې په بشپړه توګه پخي شوي او نور په مرکز کې ګلابي نه وي.
غوړ جوړ کړئ
- په یوه لوی ساسین کې، زردالو سره یوځای کړئ، د مڼو جوس، سرکا، کانتشریف، 1 د چاسکو خاوره مالګې، د ځمکو السته راوړل، د لونډ پوډر، او د ځمکې مرین مرچ 1/4 طلاق. تر هغه وخته چې مخلوط شوی وي
- په منځنۍ تودوخه کڅوړي، په مسلسل ډول سره دوام کوي، د 2 نه تر 3 دقیقو لپاره یا تر هغې پورې چې ډنډ شوی وي.
- پخه غوښه غوټۍ په چټکۍ کې واچوي او کوټ ته یې وسپاري. د 5 دقیقو لپاره سمبال، په ځینو وختونو کې، یا په بشپړه توګه تودوخه تر سره کول.
د اشتیای غوټی په توګه خدمت وکړئ یا د وریجو او شنه شنه سبزيجاتو سره د عمده غذايي توکو په توګه خدمت وکړئ.
د 25 څخه تر 30 کوچنیو غوښینو غوږونو مینځ ته راوړي.
تا سو یی هم شا ید خوښ کړی
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 61 |
| ټول ټیټ | 2 g |
| تغذیه شوی غوښه | 1 g |
| ناڅاپه غوښه | 1 g |
| کولیسسترول | 22 ملی ګرام |
| سوډیم | 146 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 4 g |
| غذایی فابریکه | 0 g |
| پروټین | 5 g |